กฎเกณฑ์ใหม่เกี่ยวกับการยื่นขอใบรับรองส่งออกอาหาร

กระทรวงสาธารณสุขเพิ่งออกหนังสือเวียนฉบับที่ 08 ควบคุมเอกสารและขั้นตอนการออกใบรับรองอาหารส่งออก เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารของผลิตภัณฑ์ส่งออกของเวียดนาม

กระทรวงสาธารณสุขเพิ่งออกหนังสือเวียนฉบับที่ 08 ควบคุมเอกสารและขั้นตอนการออกใบรับรองอาหารส่งออก เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารของผลิตภัณฑ์ส่งออกของเวียดนาม

กฎระเบียบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงคุณภาพและความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์อาหารเวียดนามในตลาดต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อผู้ประกอบการส่งออกอาหารให้ปฏิบัติตามกระบวนการในลักษณะที่โปร่งใสและมีประสิทธิภาพอีกด้วย

หนังสือเวียนที่ 08 ของกระทรวงสาธารณสุขถือเป็นก้าวสำคัญในการปรับปรุงคุณภาพและความโปร่งใสของอุตสาหกรรมการส่งออกอาหารของเวียดนาม

การทำความเข้าใจเกี่ยวกับข้อกำหนดและกระบวนการรับรองเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจและโรงงานผลิตอาหารในการส่งออก โดยช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและคุณภาพของตลาดนำเข้า

หนังสือเวียนที่ 08 ระบุเอกสารที่ต้องใช้เมื่อต้องการขอใบรับรองการส่งออกหรือสถานที่ผลิตอาหารเพื่อการส่งออกไว้อย่างชัดเจน

ประการแรกองค์กรหรือบุคคลที่ส่งออกจะต้องยื่นใบสมัครเพื่อขอรับใบรับรองตามแบบฟอร์มที่ระบุไว้ในภาคผนวกของหนังสือเวียน นี่เป็นเอกสารที่จำเป็นและเป็นขั้นตอนแรกในกระบวนการรับรอง

ถัดมา สถานที่ผลิตต้องมีใบรับรองโรงงานที่ผ่านการรับรองความปลอดภัยอาหาร หรือใบรับรองระดับสากล เช่น GMP, HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000 หรือใบรับรองที่ถูกต้องเทียบเท่า

ใบรับรองเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าโรงงานผลิตอาหารได้ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารระหว่างประเทศ

ส่วนที่ขาดไม่ได้ของเอกสารคือใบผลการทดสอบความปลอดภัยด้านอาหารของตัวอย่างผลิตภัณฑ์ชุดที่ส่งออก ใบรับรองการทดสอบจะต้องออกโดยห้องปฏิบัติการทดสอบที่กำหนดหรือห้องปฏิบัติการทดสอบตามมาตรฐาน ISO 17025

ใบรับรองนี้จะแสดงให้เห็นว่าตัวอย่างชุดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารและข้อกำหนดทางเทคนิค กฎระเบียบของประเทศหรือมาตรฐานสากล ท้ายที่สุดองค์กรและบุคคลผู้ส่งออกจะต้องส่งหนังสือยืนยันการชำระค่าธรรมเนียมประเมินใบรับรองตามระเบียบข้อบังคับ

นอกจากนี้ ในกรณีที่ประเทศผู้นำเข้าต้องการใบรับรองที่มีรูปแบบและข้อมูลที่แตกต่างจากระเบียบในหนังสือเวียน องค์กรหรือบุคคลผู้ส่งออกจะต้องเสริมเอกสารที่เกี่ยวข้องเพื่อพิสูจน์ข้อมูลที่จำเป็น

เมื่อเอกสารครบถ้วนแล้ว องค์กรผู้ส่งออกอาหารและบุคคลทั่วไปสามารถยื่นเอกสารถึงกระทรวงสาธารณสุข (กรมความปลอดภัยทางอาหาร) ผ่านระบบบริการสาธารณะออนไลน์ ยื่นที่กรมควบคุมโรคโดยตรง หรือส่งทางไปรษณีย์

ระยะเวลาออกหนังสือรับรองไม่เกิน 5 วันทำการ นับจากวันที่ยื่นคำขอถูกต้องและครบถ้วน หากเอกสารไม่ครบถ้วนหรือไม่ถูกต้อง กระทรวงสาธารณสุขจะขอให้องค์กรหรือบุคคลแก้ไขหรือเพิ่มเติมภายใน 5 วันทำการ หากหลังจาก 90 วันแล้วองค์กรหรือบุคคลไม่ดำเนินการแก้ไขหรือเพิ่มเติมใดๆ การสมัครจะถือเป็นโมฆะอีกต่อไป

กระทรวงสาธารณสุขจะออกหนังสือรับรองหรือเอกสารแจ้งเหตุผลไม่ออกหนังสือรับรองให้ผู้สมัครที่ยื่นคำขอ และจะคืนหนังสือรับรองให้ตามแบบการยื่นคำขอ (ด้วยตนเอง ทางไปรษณีย์ หรือบริการสาธารณะผ่านระบบออนไลน์) ใบรับรองแต่ละฉบับจะออกให้เมื่อมีการร้องขอจากองค์กรหรือบุคคลผู้ส่งออก

นอกจากนี้ ในหนังสือเวียนที่ 08 ยังกำหนดกรณีที่สามารถเพิกถอนใบรับรองได้อย่างชัดเจนอีกด้วย กรณีดังกล่าวได้แก่ องค์กรและบุคคลที่ให้เอกสารปลอมหรือไม่ถูกต้องในแฟ้มเอกสาร การจัดส่งไม่เป็นไปตามมาตรฐานทางเทคนิคและข้อบังคับที่ประกาศไว้ (ถ้ามี) สถานประกอบการผลิตอาหารมีใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารถูกเพิกถอน หรือออกหนังสือรับรองโดยไม่ได้รับอนุญาต

การเพิกถอนใบรับรองช่วยปกป้องชื่อเสียงของอาหารส่งออกของเวียดนาม และทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและคุณภาพอย่างครบถ้วน

กฎระเบียบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันเท่านั้น แต่ยังสร้างรากฐานที่มั่นคงในการปกป้องสุขภาพของผู้บริโภคทั่วโลกอีกด้วย

วิสาหกิจจำเป็นต้องมุ่งเน้นการปฏิบัติตามขั้นตอนและเอกสารตามกฎหมายอย่างครบถ้วนและถูกต้องเพื่อให้กระบวนการส่งออกดำเนินไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ การปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารระหว่างประเทศจะสร้างความไว้วางใจอันมั่นคงกับพันธมิตรและลูกค้าระหว่างประเทศ และยังมีส่วนช่วยในการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหารของเวียดนามอีกด้วย

ที่มา: https://baodautu.vn/quy-dinh-moi-ve-ho-so-cap-giay-chung-nhan-thuc-pham-xuat-khau-d251523.html