| อุตสาหกรรมข้าวเวียดนามในปี 2566 เมื่อถึงเวลา สถานที่ และประชาชนมีความสามัคคี ยกระดับสถานะของข้าวเวียดนาม |
ตั้งชื่อตลาด 3 แห่งที่ซื้อข้าวจากเวียดนามมากที่สุด
จากสถิติของกรมศุลกากร ระบุว่า การส่งออกข้าวของเวียดนามในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 อยู่ที่ 492,387 ตัน ทำรายได้มากกว่า 338 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 18 ในด้านปริมาณ และราคาลดลงร้อยละ 15 เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน
 |
| ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับข้าวเวียดนามในปี 2566 |
ตลอดปี 2566 มูลค่าการส่งออกข้าวสะสมเกือบ 4,680 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือเกือบ 8.13 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 14.4 ในปริมาณ และเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วร้อยละ 35 ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับทั้งปี 2565 ซึ่งถือเป็นตัวเลขสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในรอบกว่า 30 ปีที่เวียดนามเข้าร่วมส่งออกข้าว
ราคาส่งออกเฉลี่ยทั้งปีอยู่ที่ 575 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 18 เมื่อเทียบกับปี 2565 โดยเดือนธันวาคมเป็นเดือนที่มีราคาส่งออกสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เมื่อเทียบกับต้นปี 2566 ราคาส่งออกเพิ่มขึ้นร้อยละ 32
ในด้านตลาด ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับข้าวเวียดนาม โดยมีปริมาณมากกว่า 3.1 ล้านตันในปี 2566 สร้างรายได้มากกว่า 1.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 2.46% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 18% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2565 ราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 559 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 2.5% ในช่วงเวลาเดียวกัน
ที่น่าสังเกตคืออินโดนีเซียได้แซงหน้าจีนขึ้นเป็นลูกค้าข้าวเวียดนามรายใหญ่เป็นอันดับสอง ในปี 2566 การส่งออกข้าวไปยังตลาดนี้จะสร้างรายได้มากกว่า 640 ล้านเหรียญสหรัฐฯ โดยมีปริมาณมากกว่า 1.17 ล้านตัน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 878% ในแง่ปริมาณ และ 992% ในแง่มูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565
สำหรับประเทศจีน เวียดนามส่งออก 917,255 ตันไปยังตลาดนี้ และทำรายได้มากกว่า 530 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 8 ในปริมาณและร้อยละ 23 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ในปี 2022 จีนจะเป็นลูกค้าข้าวเวียดนามรายใหญ่เป็นอันดับสอง คิดเป็น 12% ของทั้งปริมาณและมูลค่า
ปี 2566 เป็นปีที่มีความผันผวนมากสำหรับข้าว หลังจากที่อินเดียประกาศห้ามส่งออกสินค้าโภคภัณฑ์สำคัญนี้ ประเทศต่างๆ แห่มายังเวียดนามและไทยเพื่อหาแหล่งจัดหาทางเลือกให้กับผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก ซึ่งคิดเป็นเกือบหนึ่งในสามของการส่งออกทั่วโลก
หากมองย้อนกลับไปทั้งปี 2566 หลายครั้งที่ราคาข้าวหัก 5% ของเวียดนามยังคงอยู่ที่ 663 เหรียญสหรัฐต่อตันอย่างต่อเนื่อง แต่ในขณะเดียวกัน ราคาข้าวคุณภาพเดียวกันจากไทยก็อยู่ที่เพียง 558 เหรียญสหรัฐต่อตัน ต่ำกว่าข้าวเวียดนาม 105 เหรียญสหรัฐต่อตัน
คาดว่าราคาข้าวจะยังคงสูงต่อไป
ล่าสุด นาย Bayu Krisnamurthi ผู้อำนวยการสำนักงานโลจิสติกส์แห่งรัฐ (Bulog) ของอินโดนีเซีย กล่าวว่า รัฐบาลของประเทศนี้ได้ตกลงที่จะมอบหมายให้ Bulog นำเข้าข้าว 2 ล้านตันในปี 2024 เพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพของสำรองข้าวแห่งชาติ (CBP) และตอบสนองต่อสถานการณ์ขาดแคลนอาหารอันเนื่องมาจากภาวะการผลิตภายในประเทศที่ยังไม่ฟื้นตัว อย่างไรก็ตามตามข้อมูลจริง สามารถปรับปริมาณให้เหมาะสมได้ ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ถึงทรัพยากรอาหารของชาติ
นายบายู กล่าวว่า ภารกิจนำเข้าข้าว 2 ล้านตันในปี 2566 ประสบความยากลำบาก เนื่องจากปัญหาการขนส่ง การตกตะกอนในคลองสุเอซและความขัดแย้งในตะวันออกกลางเป็นอุปสรรคต่อการจัดหาอาหารนำเข้า
ปัจจุบันคลังข้าวสารของรัฐบาล (CBP) ในโกดัง Bulog ยังคงได้รับการเก็บรักษาอย่างปลอดภัย Bulog จะรับประกันการจัดหา CBP จำนวน 1.3 ล้านตันสำหรับการดำเนินการตลาดและการแจกจ่ายความช่วยเหลือด้านข้าว เริ่มตั้งแต่เดือนมกราคม พ.ศ. 2567
นายบายู เผยว่า ราคาข้าวในปีนี้ยังคงเพิ่มขึ้น เนื่องจากการผลิตภายในประเทศยังไม่ฟื้นตัว ต้นทุนการผลิตยังคงสูงโดยเฉพาะปุ๋ย และนโยบายคุ้มครองอุปทานของประเทศผู้ผลิตข้าว ดังนั้นนโยบายนำเข้าข้าวจะต้องดำเนินการต่อไปในอนาคต
ก่อนหน้านี้ประธานาธิบดีโจโกวีได้ยืนยันว่าอินโดนีเซียจะนำเข้าข้าว 1 ล้านตันจากอินเดียและ 2 ล้านตันจากไทยเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของสำรองข้าวแห่งชาติของอินโดนีเซียภายในปี 2567
สำหรับแนวโน้มตลาดปี 2567 ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าราคาข้าวจะยังคงสูงต่อไป เนื่องจากอุปทานมีจำกัด ขณะที่ความต้องการในหลายประเทศยังสูง
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทคาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวจะยังคงดีต่อไปเนื่องจากอุปทานทั่วโลกขาดแคลน และอินเดียก็มีแนวโน้มที่จะยังคงรักษาข้อจำกัดในการส่งออกต่อไป ในขณะเดียวกัน ประเทศผู้นำเข้าข้าวแบบดั้งเดิมบางประเทศของเวียดนาม เช่น อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ ก็มีความจำเป็นที่ต้องเพิ่มการนำเข้าข้าว...
นายเหงียน วินห์ ตง กรรมการ บริษัท เวียด ฮุง จำกัด คาดการณ์ว่าราคาข้าวในปี 2567 และอนาคตจะยังคงสูงต่อไป เวียดนามควรใช้ประโยชน์จากโอกาสด้านการผลิตและการส่งออกเพื่อเพิ่มรายได้และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกร
ในส่วนของตลาดฟิลิปปินส์ คุณ Phung Van Thanh ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามในฟิลิปปินส์ กล่าวว่า ข้าวเป็นสินค้าจำเป็นที่นี่ เช่นเดียวกับเวียดนาม ประเทศนี้นำเข้า 3.5-4 ล้านตันต่อปี และจะเกิดขึ้นเช่นเดียวกันในปี 2567 เวียดนามเป็นพันธมิตรข้าวหมายเลข 1 ของฟิลิปปินส์
ข้าวเวียดนามมีข้อได้เปรียบเรื่องคุณภาพที่เหมาะกับคนในประเทศ ตั้งแต่คนจนไปจนถึงคนที่มีรายได้สูง และมีราคาที่แข่งขันได้ แต่เมื่อหลายปีก่อนนั้น ตอนนี้ราคาข้าวเวียดนามสูง ดังนั้นปัญหาการแข่งขันจึงต้องได้รับการพิจารณาใหม่อีกครั้ง
“ธุรกิจเวียดนามมีความสัมพันธ์อันยาวนานกับพันธมิตรด้านการนำเข้าที่นี่และยังตั้งอยู่ใกล้กับฟิลิปปินส์ในทางภูมิศาสตร์อีกด้วย ฟิลิปปินส์ตระหนักว่าตนต้องพึ่งพาข้าวเวียดนามเป็นอย่างมาก และกำลังกระจายแหล่งจัดหาข้าวของตน แต่ผมเชื่อว่าเราจะยังสามารถรักษาตำแหน่งหมายเลข 1 ไว้ได้" นาย Phung Van Thanh กล่าว
ตลาดฟิลิปปินส์ยังคงมีศักยภาพอีกมากที่เวียดนามสามารถขยายฐานได้ต่อไป ผู้ส่งออกของเวียดนามจำเป็นต้องรักษาตลาดฟิลิปปินส์ขณะที่ขยายไปสู่ตลาดใหม่ นอกจากนี้จำเป็นต้องสร้างแบรนด์ด้วย
“เมื่อเร็วๆ นี้ เราได้ส่งคณะผู้แทนจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ไปสำรวจประเทศฟิลิปปินส์ แต่โชคไม่ดีที่เราไม่สามารถหาข้าวเวียดนามในตลาดได้ ในขณะเดียวกันข้าวญี่ปุ่นและข้าวไทยก็มีการสร้างแบรนด์ที่ดีมาก คนฟิลิปปินส์จำนวนมากกินข้าวเวียดนามโดยไม่รู้ตัว การส่งออกข้าวไปฟิลิปปินส์จำเป็นต้องสร้างแบรนด์ ซึ่งเป็นงานใหญ่ที่ต้องทำนอกเหนือจากปริมาณ” นายถันห์ กล่าวถึงประเด็นนี้
ตามการคาดการณ์ของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา การผลิตข้าวทั่วโลกในปีการเพาะปลูก 2023-2024 จะสูงถึงเกือบ 518 ล้านตัน ในขณะที่การบริโภครวมอยู่ที่ 525 ล้านตัน โดยคาดการณ์ว่าในปี 2567 โลกจะประสบภาวะขาดแคลนข้าวประมาณ 7 ล้านตัน นับเป็นการสร้างโอกาสให้กับประเทศผู้ส่งออกข้าว รวมถึงเวียดนามด้วย
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)