ขจัดอุปสรรค OCOP ยกระดับอาหารพิเศษท้องถิ่น

หลังจากดำเนินการมาเป็นเวลา 6 ปีกว่า โครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) ประสบความสำเร็จเกินความคาดหมายเดิม อย่างไรก็ตาม โปรแกรมดังกล่าวยังคงมีข้อบกพร่องและข้อจำกัดบางประการที่ต้องใช้แนวทางแก้ไขที่ก้าวล้ำเพื่อให้การพัฒนาอย่างยั่งยืนดำเนินต่อไปได้

Báo Pháp Luật Việt Nam•01/04/2025

เสริมสร้างการตรวจสอบและควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์

ตามสถิติของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม (MARD) ณ เดือนธันวาคม 2024 ทั้งประเทศได้ประเมินและจำแนกผลิตภัณฑ์ OCOP ไปแล้วเกือบ 15,600 รายการ ซึ่งเกินเป้าหมายที่ตั้งไว้ 10,000 รายการภายในปี 2025 ผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยส่งเสริมจุดแข็งในท้องถิ่น ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบทเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้ที่ยั่งยืนให้กับประชาชนอีกด้วย โดยกลายเป็นพลังขับเคลื่อนที่แข็งแกร่งในการเคลื่อนไหวการก่อสร้างในชนบทรูปแบบใหม่ (NTM)

แม้ว่าจะมีความสำเร็จมากมาย แต่โปรแกรม OCOP ก็ยังคงมีข้อจำกัดมากมาย แม้แต่ฮานอยซึ่งเป็นพื้นที่ชั้นนำก็มีผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP 5 ดาวเพียง 6 รายการ ซึ่งสะท้อนให้เห็นข้อจำกัดในความสามารถในการขยายขนาดและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน ในการประชุมเชิงปฏิบัติการปรึกษาหารือล่าสุดเพื่อรวบรวมความคิดเห็นเกี่ยวกับทิศทางการดำเนินการของโครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการพัฒนาชนบทใหม่ในช่วงปี 2569 - 2573 ซึ่งจัดโดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เหงียน ซวน เกวง ได้ชี้ให้เห็นข้อจำกัด เช่น ผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ประชาชนผลิตเฉพาะตามฤดูกาลซึ่งมีผลผลิตต่ำ ครัวเรือนการผลิตขนาดเล็กและกระจัดกระจาย ขนาดและศักยภาพการจัดการของอาสาสมัครที่เข้าร่วมโครงการ OCOP ยังมีขนาดเล็กและอ่อนแอ...

ในความเป็นจริงแล้วการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่นส่วนใหญ่ยังคงไม่สมดุลกับศักยภาพ ผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่ได้สร้างความแตกต่างที่ชัดเจนเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป ส่งผลโดยตรงต่อความสามารถในการแข่งขันและการรับรู้แบรนด์ แม้แต่ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับไฮเอนด์ เช่น โกโก้ 4 ดาวของ Dak Lak ก็ยังมีปัญหาในการพัฒนาตลาด ในซูเปอร์มาร์เก็ตถึงแม้ว่าผลิตภัณฑ์ OCOP จะจัดวางไว้ในตำแหน่งที่สะดวก แต่ลูกค้ายังคงสนใจน้อยลงเนื่องจากขาดการรับรู้และข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับมูลค่าของผลิตภัณฑ์

นาย Ngo Truong Son หัวหน้าสำนักงานกลางประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่ กล่าวว่า ในอนาคต กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะเข้มงวดการตรวจสอบและกำกับดูแลคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP มากขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารหรือไม่ได้ผลิตตามที่จดทะเบียนจะถูกเรียกคืนเพื่อปกป้องชื่อเสียงโดยรวมของโปรแกรม ในเวลาเดียวกัน การสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ การส่งเสริมการขายและการส่งเสริมการค้าจะได้รับการส่งเสริมต่อไป ซึ่งจะช่วยสร้างการตระหนักรู้และความรับผิดชอบในเรื่อง OCOP เช่นเดียวกับบทบาทการจัดการของรัฐสำหรับโปรแกรมนี้

เพื่อสร้าง OCOP ให้เป็นแบรนด์ท้องถิ่นที่แข็งแกร่ง

ปัจจุบันฮานอยถือเป็นผู้บุกเบิกจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมินและจัดประเภทเป็น OCOP ในประเทศ รวมถึงเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมโซลูชันเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP สอดคล้องกับเป้าหมายของโครงการหมายเลข 04-CTr/TU ของคณะกรรมการพรรคการเมืองชุดที่ 17 ในช่วงปี 2021 - 2025 เมืองสนับสนุนให้ภาคส่วนเศรษฐกิจมีส่วนร่วมในระยะแรก อย่างไรก็ตาม ในช่วงข้างหน้านี้ เมืองจะมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปอย่างล้ำลึกและอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน เพื่อควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ทุกปี เมืองจะจัดตั้งทีมตรวจสอบเพื่อตรวจสอบการดำเนินการตามโปรแกรม OCOP และกิจกรรมการผลิตจริงในโรงงาน โดยจะเตือน แก้ไข และจัดการกับการละเมิดทันทีหากมี

ในอนาคตอันใกล้นี้ คณะกรรมการประชาชนเมืองจะมุ่งเน้นไปที่การกำกับดูแลการดำเนินการอย่างสอดประสานกันของโซลูชัน 3 กลุ่ม ได้แก่: การสนับสนุนวิชาต่างๆ เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมการเชื่อมโยงการค้าขยายตลาดผู้บริโภค; บริหารจัดการอย่างเคร่งครัดและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง ในเวลาเดียวกัน ฮานอยจะเสริมสร้างการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP และให้ข้อมูลที่โปร่งใสแก่ผู้บริโภค

นอกจากนี้ ท้องถิ่นอื่นๆ ก็กำลังมองหาแนวทางแก้ไขเพื่อขจัดอุปสรรคและพัฒนาแบรนด์ OCOP ในท้องถิ่นอีกด้วย โดยทั่วไป จังหวัดด่งนายมุ่งเน้นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างแบรนด์ให้กับพื้นที่วัตถุดิบทั่วไป แทนที่จะมุ่งเน้นแค่แบรนด์ผลิตภัณฑ์เท่านั้น ในเวลาเดียวกันเรามุ่งเน้นการผลิตที่ปลอดภัยและการตรวจสอบย้อนกลับที่ชัดเจน การจัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP และการผลิตอินทรีย์กำลังสร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืน จนถึงปัจจุบัน จังหวัดด่งนายได้พัฒนาพื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่ เช่น กล้วย เพื่อการส่งออกอย่างประสบความสำเร็จ ตอกย้ำแบรนด์เวียดนามสู่ตลาดต่างประเทศ

ที่มา: https://baophapluat.vn/go-vuong-cho-ocop-de-nang-tam-dac-san-ban-dia-post543581.html