ประโยชน์จากใบตองที่คาดไม่ถึง

แหล่งโภชนาการอันอุดมสมบูรณ์

ใบกล้วยมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย เช่น วิตามินเอ ซี อี โพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ ยังมีอยู่ในใบกล้วย ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากผลกระทบอันเป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ ป้องกันการแก่ก่อนวัยและโรคเรื้อรังหลายชนิด

ใบกล้วยมีคุณสมบัติต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย

การศึกษาเชิงลึกที่ตีพิมพ์ในวารสารวิศวกรรมเคมีของแอฟริกาใต้ในปี 2021 แสดงให้เห็นว่าต้นกล้วย โดยเฉพาะใบกล้วย มีคุณสมบัติในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียอย่างมีนัยสำคัญ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ให้เห็นสำเร็จแล้วว่าสารประกอบทางชีวภาพที่พบในใบกล้วยสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียก่อโรคหลายชนิดได้ ซึ่งจะเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับการนำไปประยุกต์ใช้ต้นกล้วยในยาและอาหาร

ใบตองมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ทำให้ใครๆ ก็ต้องประหลาดใจ (ภาพ: Freepik)

อาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ใบกล้วยเป็นแหล่งรวมสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ โดยเฉพาะโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระชนิดนี้สามารถยับยั้งการก่อตัวของอนุมูลอิสระและลดความเครียดจากออกซิเดชันได้ พร้อมทั้งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน กลไกการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระในใบตองมีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง

ใบกล้วยมีความสามารถในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน จึงช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการบุกรุกของแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อโรคอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าการใช้ใบตองเป็นประจำจะช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นและป้องกันโรคได้

ฤทธิ์ต้านการอักเสบ

สารประกอบธรรมชาติในใบกล้วย โดยเฉพาะโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดการอักเสบ ใบกล้วยสามารถลดอาการอักเสบตามข้อได้ และยังสามารถบรรเทาอาการปวดและบวมที่ผู้ป่วยโรคข้ออักเสบมักประสบได้

นอกจากนี้ใบตองยังช่วยปกป้องกระดูกอ่อนและป้องกันการเสื่อมของข้ออีกด้วย คุณสามารถรวมใบตองเข้ากับอาหารประจำวันของคุณได้อย่างง่ายดายเพียงแค่ใช้ใบตองสดห่ออาหาร อย่างไรก็ตาม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เป็นการรักษาหลัก

ความงามของผิวและเส้นผม

คุณสมบัติต่อต้านเชื้อแบคทีเรียในใบตองช่วยฆ่าแบคทีเรียที่ทำให้เกิดสิว ป้องกันการเกิดสิว และลดการอักเสบ ในขณะเดียวกันใบตองยังช่วยลดจุดด่างดำจากสิวให้จางลง ทำให้สีผิวสม่ำเสมออีกด้วย สารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังในใบกล้วยช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดริ้วรอยและสัญญาณของการแก่ก่อนวัย

นอกจากนี้วิตามินและแร่ธาตุในใบตองยังให้สารอาหารจำเป็นเพื่อช่วยเสริมสร้างเส้นผมจากโคนจรดปลาย ลดปัญหาผมแห้งเสีย ใบตองช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในหนังศีรษะ เสริมการบำรุงรากผม ช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผม และกระตุ้นให้ผมยาวเร็วขึ้น

ผู้สื่อข่าว THU PHUONG (VOV.VN)

ที่มา: https://vtcnews.vn/loi-ich-khong-ngo-tu-la-chuoi-ar907313.html