สถิติจากกรมศุลกากรระบุว่าในปี 2567 เวียดนามส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เกือบ 724,000 ตัน ทำรายได้ 4.34 พันล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับปี 2566 การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มขึ้นเพียง 12.4% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 19.2% ในมูลค่า

นับเป็นสถิติการส่งออกของอุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนาม ในขณะที่ยังคงครองตำแหน่งอันดับ 1 ของโลกมาเป็นเวลา 18 ปี คิดเป็นมากกว่า 80% ของผลผลิตเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ส่งออกทั้งหมดทั่วโลก

ในปี 2567 อุตสาหกรรมมะม่วงหิมพานต์จะกลับมามีสถานะเกินดุลการค้าอีกครั้ง โดยมีดุลการค้าเกินดุล 1.12 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ในด้านตลาดส่งออก สหรัฐอเมริกา ยังคงเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุด ที่น่าสังเกตคือ ปี 2024 ถือเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ที่สหรัฐฯ ใช้จ่ายเงินมากกว่า 1.15 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเพื่อนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์เกือบ 192,200 ตันจากเวียดนาม ทั้งนี้ การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปตลาดสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 21.3 ในปริมาณ และร้อยละ 30.3 ในมูลค่า เมื่อเปรียบเทียบกับปีก่อน

ในปัจจุบันเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงจากเวียดนามนี้คิดเป็นประมาณ 98% ของมูลค่าการนำเข้าสินค้ารายการนี้ทั้งหมดไปยังสหรัฐอเมริกา จากมูลค่าการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั้งหมดของประเทศเราในปี 2567 ตลาดสหรัฐฯ คิดเป็นเกือบ 26.6%

ตามที่ผู้นำสมาคมมะม่วงหิมพานต์เวียดนามกล่าวไว้ แรงกระตุ้นการเติบโตของตลาดมะม่วงหิมพานต์โดยทั่วไปและโดยเฉพาะในสหรัฐฯ คือการพัฒนาของอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ซึ่งขับเคลื่อนโดยการขยายตัวของเมือง วิถีการดำเนินชีวิตของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และความต้องการอาหารสะดวกซื้อ

เนื่องจากมะม่วงหิมพานต์เป็นถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ซึ่งช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างปกติ ตามฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา การกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพียง 18 เม็ดต่อวัน จะทำให้ได้รับทองแดง 31% แมงกานีส 23% แมกนีเซียม 20% ฟอสฟอรัส 17% ธาตุเหล็ก 10% ซีลีเนียม 8% และวิตามิน 5% ที่ร่างกายต้องการ

ด้วยเหตุนี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารเพื่อทำขนมขบเคี้ยว ขนมหวาน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่...

ด้วยแนวโน้มดังกล่าว ความต้องการนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากตลาดหลักๆ รวมถึงสหรัฐอเมริกา มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นในอนาคต ส่งผลให้เกิดพื้นที่ส่งออกสำหรับธุรกิจเวียดนาม

รัฐมนตรีรู้สึกเสียใจ อย่างมากที่เวียดนามต้องจ่ายเงิน 2.3 พันล้านดอลลาร์เพื่อนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดยประชาชนต้องตัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อปลูกทุเรียน เนื่องจากขาดแคลนผลผลิต ทำให้เวียดนามต้องจ่ายเงินเกือบ 2.3 พันล้านดอลลาร์เพื่อนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในช่วง 7 เดือนที่ผ่านมา แต่เมื่อถามและได้รับคำตอบจากเกษตรกรถึงเหตุผลในการตัดต้นมะม่วงหิมพานต์เพื่อไปปลูกทุเรียน รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวนกลับรู้สึกขมขื่น