ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2566 ครู Do Thi Sang โรงเรียนมัธยมศึกษาและมัธยมศึกษาตอนปลาย Ly Van Lam (เมือง Ca Mau) และนักเรียนของเธอได้มีประสบการณ์ที่น่าสนใจเมื่อพวกเขาได้ดื่มด่ำกับธรรมชาติอันสดชื่นของป่า U Minh Ha และสามารถวางกรงปลาไหลร่วมกับชาวนาที่นี่ได้
เด็กๆ ได้มีโอกาสสัมผัสประสบการณ์การทำกับดักปลาไหลโดยใช้ไม้ไผ่มีหนามวางปลาไหลแบบดั้งเดิมกับคุณ Tran Cong Chanh หมู่บ้าน 12 ตำบล Khanh Binh Tay Bac และคุณ Pham Van Lun หมู่บ้าน 5 ตำบล Tran Hoi อำเภอ Tran Van Thoi จังหวัด Ca Mau
ตั้งแต่ขั้นตอนการใช้เลื่อยตัดไม้ไผ่ จากนั้นตัดหน่อไม้ไผ่ ตัดกิ่ง เจาะรูให้ปลาไหลหายใจ ไปจนถึงขั้นตอนการทำเหยื่อและการวางกับดักจับปลาไหล
หลังจากนั้นเด็กๆ ได้เพลิดเพลินไปกับอาหารขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นที่ทำจากปลาไหลที่จับได้ในป่าอูมินห์ฮา เช่น ปลาไหลตุ๋น ซุปปลาไหลเปรี้ยว ปลาไหลผัดตะไคร้พริกเผาร้อนๆ แสนอร่อย...
กิจกรรมนอกหลักสูตรและปิกนิกเป็นโอกาสให้นักเรียนในเมืองได้สนุกสนาน สัมผัสกับความเป็นจริง ดื่มด่ำไปกับธรรมชาติ รับประทานอาหาร ใช้ชีวิตและทำงานร่วมกับเกษตรกร
ผ่านกิจกรรมทัศนศึกษา เด็ก ๆ จะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ที่เป็นประโยชน์ รวมถึงการทำงานหนักของเกษตรกร เพื่อชื่นชมคนงานและช่วยเหลือตัวเองให้เติบโตขึ้น
นักศึกษาสัมผัสประสบการณ์กระบวนการเลื่อยและปอกหน่อไม้ไผ่เพื่อทำกับดักปลาไหล โดยนาย Tran Cong Chanh (ซ้าย) และนาย Pham Van Lun เกษตรกรในตำบล Tran Hoi อำเภอ Tran Van Thoi จังหวัด Ca Mau
นักเรียนโรงเรียนมัธยมศึกษาและโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย Ly Van Lam เรียนรู้วิธีการเป็นชาวนา และได้เดินทางท่องเที่ยวที่น่าสนใจไปยังป่า U Minh Ha (จังหวัด Ca Mau) กับนาย Tran Cong Chanh เพื่อตั้งกับดักปลาไหล
นักเรียนตื่นเต้นที่จะได้เห็นวิธีการเทปลาไหลจากกระบอกไม้ไผ่ลงในตะกร้า
เหงียน ทิ ถุย ตรัง นักเรียนโรงเรียนมัธยมศึกษาและมัธยมศึกษาตอนปลายลี วัน ลัม รู้สึกตื่นเต้นมากเมื่อเธอจับปลาไหลได้ในป่าอูมินห์ฮา (จังหวัดก่าเมา)
อาหารจานอร่อยจากปลาไหลที่จับได้โดยการวางกับดักปลาไหลในป่าอูมินห์คาจูปุต อำเภอตรันวันทอย จังหวัดก่าเมา
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)