ลดน้ำหนักกระชับเอวด้วยการกินอาหารคลีน

ฮานอย ด้วยการรับประทานอาหารคลีนควบคู่กับการออกกำลังกายบน Youtube เขียว อันห์ วัย 24 ปี สามารถลดหน้าท้องส่วนล่างได้ 8 ซม. รอบเอวได้ 4 ซม. และไขมัน 3 กก. ภายในเวลา 2 เดือน

เหงียน เกี่ยว อันห์ ซึ่งปัจจุบันเป็นพนักงานออฟฟิศ เคยมีน้ำหนักถึง 63 กิโลกรัม เนื่องมาจากการผ่าคลอด ร่วมกับการรับประทานอาหารและวิถีชีวิตที่ไม่ถูกสุขภาพ เธอมักกินแป้งเยอะในตอนเช้า อาหารทอดด้วยน้ำมันเยอะ และขนมขบเคี้ยวเมื่ออยู่ดึก

ก่อนหน้านี้ผู้หญิงคนนี้ได้ลองวิธีลดน้ำหนักทุกประเภทเพื่อให้หุ่นของเธอกลับมาเหมือนเดิม ไม่ว่าจะเป็นการอดอาหาร ลดปริมาณแป้ง และแม้แต่ซื้อยาลดน้ำหนักที่ไม่ทราบแหล่งที่มาทางออนไลน์ ผลก็คือ หลังจากที่ลดน้ำหนักไปได้สักพัก รูปร่างของเธอกลับหย่อนยานเหมือนเดิม และแม้แต่เกียวอันห์ยังรู้สึกเหนื่อย เฉื่อยชา และโกรธอยู่ตลอดเวลา เมื่อเธอไปตรวจสุขภาพที่โรงพยาบาล แพทย์บอกว่าเธอเป็นโรคตับ มีไขมันในเลือด กรดยูริกสูง และมีความเสี่ยงต่อความผิดปกติของการเผาผลาญ

ด้วยความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของเธอ เธอจึงมุ่งมั่นที่จะค้นหาวิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลมากกว่า ซึ่งเป็นไปทางวิทยาศาสตร์ ยั่งยืน และดีต่อสุขภาพของเธอ จากการแนะนำของเพื่อน เกี่ยว อันห์ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับการกินอาหารคลีน ซึ่งช่วยให้เธอลดน้ำหนักได้ แต่ยังคงทำให้ร่างกายของเธอเต็มไปด้วยพลังงาน

“กินอาหารคลีน” คือการรับประทานอาหารที่มุ่งหมายให้มีสุขภาพดี ลดน้ำหนัก รักษารูปร่าง และเน้นการใช้ผลิตภัณฑ์จากอาหารธรรมชาติ หลักการทั่วไปของอาหารนี้คือการสนับสนุนให้บริโภคอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปมากขึ้น เช่น ผลไม้ ผัก เนื้อไม่ติดมัน ธัญพืชไม่ขัดสี และไขมันดี ในขณะเดียวกัน ผู้ลดน้ำหนักต้องจำกัดการทานอาหารจานด่วน อาหารแปรรูป ขนมหวาน และอาหารบรรจุหีบห่ออื่นๆ

แทนที่จะกินแป้งและอาหารจานด่วนเป็นจำนวนมากเหมือนเมื่อก่อน ปัจจุบัน Kieu Anh เพิ่มอาหารที่มีโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันดีเป็นจำนวนมาก โดยใช้วิธีรับประทานอาหารแบบ 4-4-12 สลับกัน เธอจะทานอาหารเพียง 3 มื้อหลักต่อวัน คือ มื้อเช้า มื้อเที่ยง มื้อเย็น และไม่มีอาหารว่าง ช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารปฏิบัติตามกฎดังนี้ อาหารเช้าต้องห่างจากอาหารกลางวันอย่างน้อย 4 ชั่วโมง อาหารกลางวันต้องห่างจากอาหารเย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง และอาหารเย็นต้องห่างจากอาหารเช้าของเช้าวันถัดไปอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

อาหารส่วนใหญ่ปรุงด้วยวิธีการนึ่ง ต้ม ตุ๋น ทำเป็นซุป หรือย่าง (ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ในหม้อทอดไร้น้ำมัน) โดย Kieu Anh เธอทานผักก่อน จากนั้นจึงทานซุป จากนั้นจึงทานอาหารและข้าว และสุดท้ายก็ทานผลไม้รสหวานน้อย เพื่อช่วยให้ย่อยอาหารได้ดีและทำให้ท้องอิ่มได้นาน เธอจึงกินอย่างช้าๆ และเคี้ยวให้ละเอียดอย่างน้อยมื้อละ 20 นาที

นอกจากการรับประทานอาหารตามแผนแล้ว เกี่ยวอันห์ยังดื่มน้ำให้เพียงพออย่างน้อยวันละ 2-2.5 ลิตร เพื่อช่วยให้ร่างกายไม่เหนื่อยล้าและหิวนานขึ้น

เกี่ยวอันห์ก่อนและหลังการลดน้ำหนัก ภาพ: ตัวละครที่ให้มา — เกี่ยวอันห์ก่อนและหลังการลดน้ำหนัก ภาพ: *ตัวละครที่ให้มา*

นอกจากโภชนาการที่เพียงพอแล้ว เกี่ยวอันห์ยังใช้เวลา 15-30 นาทีที่บ้านทุกวันเพื่อเรียนรู้การออกกำลังกายออนไลน์และเน้นการออกกำลังกายสำหรับแต่ละส่วนของร่างกาย เช่น หน้าท้อง ต้นขา แขน...

ด้วยความที่ทราบถึงความพยายามของภรรยา คุณ Phuong สามีของ Kieu Anh จึงคอยส่งเสริมภรรยาให้รับประทานอาหารและออกกำลังกายเพื่อให้กลับมามีหุ่นดีอีกครั้งอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้เขายังใช้การรับประทานอาหารและออกกำลังกายแบบเดียวกับภรรยาเพื่อช่วยให้เธอมีความมุ่งมั่นที่จะฟื้นฟูสุขภาพของเธอ

“บางครั้งฉันเห็นว่าสามีของฉันมีความมุ่งมั่นมากกว่าภรรยาของเขา ฉันรู้สึกสงสารเขาแต่ก็รู้สึกโชคดีและมีความสุขด้วยเช่นกัน” เกี่ยว อันห์ กล่าว

ตอนนี้ คุณแม่ลูกหนึ่งสามารถสวมเสื้อครอปท็อปเพื่ออวดเอวคอดได้อย่างมั่นใจ โดยไม่ต้องใส่เสื้อยืดโคร่งๆ ที่ปกปิดไขมันหน้าท้องของเธอเมื่อปีที่แล้ว

“การได้เห็นเพื่อนๆ และคุณแม่วัยเดียวกันมีหุ่นสวยทำให้ฉันรู้สึกไม่มั่นใจอยู่เสมอ แต่หลังจากลดน้ำหนักลง ฉันก็ตระหนักว่าการใช้ชีวิตแบบวิทยาศาสตร์มีความสำคัญมากกว่ารูปลักษณ์ภายนอก นั่นก็คือสุขภาพและความงามจากภายใน” เกียว อันห์เล่า

ง็อก ฮิวเยน

ลิงค์ที่มา