มีตัวอย่างกาแฟ 150 ตัวอย่างที่เข้าร่วมการแข่งขัน Vietnam Specialty Coffee Competition 2025

สมาคมกาแฟบวนมาถวตกล่าวว่าการแข่งขันกาแฟพิเศษของเวียดนาม Vietnam Amazing Cup 2025 ได้เปิดตัวตั้งแต่เดือนมกราคม 2025 จนถึงปัจจุบัน คณะกรรมการจัดงานได้รับตัวอย่างกาแฟที่ลงทะเบียนสำหรับการแข่งขันแล้ว 150 ตัวอย่าง

Báo Đắk Lắk•26/03/2025

โดยมีตัวอย่างกาแฟโรบัสต้า จำนวน 99 ตัวอย่าง และกาแฟอาราบิก้า จำนวน 51 ตัวอย่าง จากหน่วยงาน (องค์กร บุคคล) จำนวน 70 หน่วยงาน ใน 9 จังหวัด-อำเภอ ได้แก่ ดั๊กลัก ลัมดง ดั๊กนง ยาลาย กอนตูม กว๋างตรี เซินลา อ.เมือง โฮจิมินห์และฮานอย

สัมผัสกิจกรรมตัวอย่างกาแฟพิเศษที่ผ่านการรับรองในการแข่งขัน Vietnam Specialty Coffee Competition 2024

รอบเบื้องต้น รอบสุดท้าย และรอบมอบรางวัลของการแข่งขัน Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20 ถึง 27 เมษายน 2025 ที่เมืองโฮจิมินห์ ตัวอย่างกาแฟ Buon Ma Thuot จะได้รับการประเมินคุณภาพตามกระบวนการและมาตรฐานสากล (ของ Specialty Coffee Association - SCA; Coffee Quality Institute - CQI) และมีคณะกรรมการจากนานาชาติเข้าร่วมด้วย

การแข่งขันกาแฟพิเศษเวียดนาม 2025 เป็นงานประจำปีที่จัดโดยสมาคมกาแฟ Buon Ma Thuot โดยมีขึ้นเพื่อเมล็ดกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าในระดับประเทศ ด้วยเหตุนี้การยกย่องคุณภาพของกาแฟพิเศษของเวียดนามจึงสร้างพลังขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมกาแฟ และยกระดับแบรนด์กาแฟเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202503/co-150-mau-ca-phe-tham-du-cuoc-thi-ca-phe-dac-san-viet-nam-2025-ccb1107/