สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายและเล่นกีฬาเป็นประจำ ร่างกายจำเป็นต้องได้รับโปรตีนประมาณ 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อสามารถบริโภคโปรตีนได้มากถึง 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าว The Healthy (USA)
หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวันด้วยเนื้อสัตว์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้รับประทานเนื้อสัตว์ประเภทต่อไปนี้:
สันในหมู
เนื้อหมูสันใน 100 กรัม มีโปรตีนประมาณ 27 กรัม เนื้อหมูสันในเป็นแหล่งวิตามินบีชั้นดี รวมถึงวิตามินบี 1, บี3, บี6 และบี 12 วิตามินนี้มีความจำเป็นสำหรับการผลิตพลังงาน การสังเคราะห์ DNA สารสื่อประสาท และการทำงานอื่นๆ อีกมากมาย
ร่างกายต้องได้รับวิตามินบีเป็นประจำทุกวัน นอกจากเนื้อหมูสันในแล้ว ผักใบเขียวและนมก็เป็นแหล่งวิตามินบีคุณภาพเช่นกัน
ปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนไม่ว่าจะสดหรือกระป๋องก็เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ
ปลาแซลมอน 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 20 กรัม ปลาแซลมอนไม่ว่าจะสดหรือกระป๋องก็เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ
ไม่เพียงเท่านั้น ปลาแซลมอนยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพหัวใจอีกด้วย หลักฐานการวิจัยมากมายแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยให้สุขภาพผิวและข้อต่อดีขึ้น
เนื้อสันในวัว
เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนสูงที่สุดชนิดหนึ่ง เนื้อสันในวัว 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 26 กรัม เนื้อสัตว์ชนิดนี้มีไขมันน้อยและอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน ธาตุเหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม และแร่ธาตุ
ไม่เพียงเท่านั้น เนื้อวัวยังมีสารอาหารหลายชนิดที่มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานต่างๆ ของร่างกาย เช่น การเสริมภูมิคุ้มกันไปจนถึงการเผาผลาญพลังงาน
ปลาซาร์ดีน
ปลาซาร์ดีนไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรตีนเท่านั้น แต่ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมากซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจอีกด้วย
ปลาซาร์ดีน 100 กรัมจะมีโปรตีนประมาณ 25 กรัม ปลาซาร์ดีนไม่เพียงอุดมไปด้วยโปรตีนเท่านั้น ยังมีวิตามินบี 12 วิตามินดี แคลเซียม แร่ธาตุและสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย สารอาหารเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างกระดูกและปรับปรุงผิวพรรณ
ปลาซาร์ดีนคล้ายกับปลาแซลมอน อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด ตามรายงานของ The Healthy
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)