GĐXH - 설날 이후에는 맛있고 만족스럽고 간단하면서 편리한 요리가 많은 사람들이 찾는 것입니다.
음력설은 베트남 가족들이 모여서 옛해와 새해를 맞이하는 시기에 서로에게 소원과 사랑을 전하는 때입니다. 그렇기 때문이죠. 설날을 맞아 가족끼리 식사하고 맛있는 음식을 준비하는 일도 여성이 맡는다. 어머니가 최우선입니다.
설날 식사는 번영과 행복을 상징할 뿐만 아니라, 새해가 풍요롭고 번영되기를 바라는 마음을 전달합니다. 따라서 설날 요리도 전통적인 요리부터 현대적인 요리까지 주의 깊게 준비하고 완벽하고 다양해야 합니다.
설날 이후에는 맛있고 만족스럽고 간단하면서도 편리한 음식을 많은 사람이 찾습니다. (사진: 응우옌 비엣 하)
하지만 설날이 지나면 튀긴 쌈, 끓인 고기, 햄, 반청 등 기름진 음식에 지루함을 느끼는 사람이 많을 텐데요, 대신 간단한 요리지만 가족이 더 좋아할 만한 다양한 식사를 만들어보세요.
가정 요리사들의 공통된 심리를 이해하고, 아래에서는 좋은 어머니 응우옌 티 뚜옛 찐이 만든 맛있는 요리로 구성된 몇 가지 가족 식사를 소개하고자 합니다. 이 글을 통해 독자들은 바쁜 하루를 보낸 후 지루함을 달래기 위한 요리에 대해 생각하며 시간을 낭비하지 않기를 바랍니다.
맛있는 설날 음식은 지루함을 효과적으로 해소하는데 도움이 되며, 좋은 엄마라면 바로 참고해야 합니다.
설날 맛있는 음식 1
- 버섯과 함께 볶은 쇠고기
- 소시지 샐러드
- 야채와 함께 조리한 뼈 요리
- 햄
- 삶은 고기
- 삶은 야채
- 딸기
설날 식사에는 가정 요리사가 혼합 야채 샐러드를 준비하여 식사 쟁반에 담긴 요리가 더욱 조화롭게 보이도록 해야 합니다.
설날 2일 맛있는 음식
- 훈제햄
- 튀긴 타로
- 삶은 야채
- 야채 육수
- 수박
- 양파와 함께 볶은 쇠고기
튀긴 요리를 너무 많이 만들 필요 없이, 좋은 엄마라면 튀긴 요리 대신 훈제 햄을 넣어도 됩니다.
설날 3일 맛있는 요리
- 넴 추아
- 청케이크
- 넴틴
새콤달콤한 귀 샐러드
- 혼합볶음 당면
- 야채를 곁들인 삶은 양배추 롤
- 햄
- 수박
음력설은 모든 사람이 집으로 돌아와 가족을 만나고, 친척들과 모여 식사를 하는 명절인데, 특히 멀리서 일하는 사람들에게는 더욱 그렇습니다.
설날 4일 맛있는 요리
- 양파를 곁들인 찜닭발
- 튀긴 춘권
- 삶은 야채
- 찐 새우
- 꽃모양 햄
- 딸기
설날 식사는 가족들이 함께 앉아 식사하는 자리일 뿐만이 아닙니다.
설날 5일 맛있는 요리
- 젤리 고기
- 구운 돼지 목살
- 닭발 마사지
- 튀긴 춘권
- 삶은 양배추
- 딸기
베트남 사람들에게 식사는 깊은 정신적, 인본주의적 가치를 지닙니다.
설날 6일 맛있는 요리
- 튀긴 춘권
- 판단 찹쌀
- 꽃 크기
- 찐 새우
- 햄 볶음
- 돈가방 빵
일과 공부로 한 해를 보내고 나면, 설날 식사는 모두가 더욱 가까워지는 시간입니다.
설날 7일 맛있는 요리
- 쓴맛이 나는 호박 수프
- 계란말이
- 찐 새우
- 햄 소테
- 튀긴 춘권
- 판단 찹쌀
- 생선만두
- 아레카 꽃차
설날 식사는 가족끼리 모여 식사하는 것뿐만 아니라, 모두가 지난해의 기쁨, 슬픔, 어려움을 서로 공유하고 새해를 축하하는 기회이기도 합니다.
설날 8일 맛있는 요리
- 소금에 절인 닭고기
- 훈제햄
- 삶은 야채
- 젤리 고기
- 수박
설날은 가족이 모이는 명절일 뿐만 아니라, 자녀와 손주가 쌀을 바치고 조부모와 조상을 기억하는 기회이기도 합니다. 이는 물의 근원을 기억하는 국가의 도덕성을 보여줍니다.
설날 9일 맛있는 요리
- 튀긴 춘권
- 말린 죽순 볶음
- 삶은 야채
- 햄 볶음
- 구운 춘권
각 지역마다 가족 잔치는 다르지만 반충, 반텟, 삶은 닭고기, 찹쌀밥, 죽순 수프와 같은 전통 음식은 빠질 수 없습니다.
설날 10일 맛있는 요리
- 새콤달콤 닭가슴살 샐러드
- 삶은 콩
- 절임 오이 김치
- 야채와 함께 볶은 신장
- 새우와 고기 롤
이를 보면, 아무리 삶이 가난하더라도 모든 사람과 모든 가족이 설날에 풍성한 음식을 준비하여 번영하고 행복한 새해를 기원하는 것을 알 수 있습니다.
위의 내용은 설날을 맞아 가족과 함께 먹을 맛있는 요리들을 모아서 제안한 것입니다. 요즘은 삶이 바빠서 많은 가족이 시간 여유가 없지만, 사람들은 여전히 조상을 기리기 위해 정성을 다한 설날 잔치를 준비하는 데 많은 노력을 기울인다. 그리고 전통적인 설날 요리는 대부분 베트남 가정의 식사에 없어서는 안 될 것 같습니다.
위의 기사를 통해 독자들은 온 가족을 위한 맛있는 설날 요리로 가족 식사를 완성하는 데 대한 더 많은 아이디어를 얻을 수 있기를 바랍니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-don-gian-ma-ngon-cuu-canh-sau-nhung-cao-luong-my-vi-ngay-tet-172250126221653117.htm
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