친숙한 과일을 쪄서 강장제로 만들고 몸을 따뜻하게 유지합니다.

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과일은 여러 면에서 건강한 음식입니다. 과일을 쪄서 심장, 폐, 간, 신장 등에 좋은 강장제와 약으로 만드는 가장 간단한 방법입니다. 특히 추운 계절에는 쪄서 만든 맛있는 과일 요리가 몸을 따뜻하게 해주고 면역 체계를 강화해줍니다.

다음의 7가지 친숙한 과일을 사용하여 주방에서 직접 만들 수 있습니다.

소금을 넣은 찐 오렌지

Loại trái cây quen thuộc đem hấp chín thành thuốc bổ, giữ ấm cơ thể - Ảnh 1.

오렌지 껍질에는 인도메타신과 유사한 항염 성분이 들어 있어, 일반적으로 발열을 낮추고, 통증을 완화하고, 염증을 억제하는 데 사용됩니다.

많은 연구에 따르면 오렌지 껍질은 천식 치료에 효과적이며 가래를 묽게 하는 데 도움이 된다고 합니다. 오렌지 껍질에 있는 베타 크립토잔틴도 폐암 치료에 도움이 됩니다.

이러한 성분은 조리 후에만 오렌지 껍질에서 방출될 수 있습니다. 또한, 찐 오렌지는 특히 장기 기침이 있는 어린이에게 적합하며, 부작용 없이 완전히 치료합니다.

만드는 방법: 오렌지를 씻어서 소금물에 20분간 담가둔 후, 윗부분을 잘라내고 드러난 살에 약간의 소금을 뿌립니다. 자른 오렌지를 덮어 그릇에 담고 15분 정도 쪄주면 먹을 준비가 끝납니다.

찐 바나나

바나나는 달콤하고 시원하며, 열을 내리고 장을 보습하며, 위장관 운동을 촉진하고, 열로 인한 유산을 겪는 여성에게 도움이 됩니다.

찐 바나나를 먹으면 맛있을 뿐만 아니라, 몸이 허약한 사람이나 감기에 자주 걸리는 사람에게도 좋습니다. 특히 바나나 씨앗을 바위 설탕과 함께 끓인 것은 만성 기침을 치료하는 데 효과적입니다.

Loại trái cây quen thuộc đem hấp chín thành thuốc bổ, giữ ấm cơ thể - Ảnh 2.

만드는 방법: 바나나를 한입 크기로 자르고 그릇에 담아 익을 때까지 쪄줍니다. 암석설탕이나 다른 과일과 함께 쪄서 먹을 수 있습니다. 바나나 씨앗을 사용하는 경우, 찜하기 전에 약 15분 정도 물에 담가두세요.

찐 자몽

자몽에는 단백질, 유기산, 비타민, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨 등 인체에 필수적인 요소들이 풍부합니다.

이러한 물질은 위장에도 좋으며, 기를 조절하고 가래를 삭이며, 폐를 보습하고 장을 깨끗이 하며, 기와 혈액, 비장과 위를 보양하고, 식욕을 증진시키고, 소화를 치료합니다.

이는 상처 치유를 촉진하는 데 도움이 되며 패혈증에 대한 좋은 보조 효과가 있습니다. 자몽을 먹으면 분노가 줄어들고, 구내궤양을 억제하는 데 도움이 됩니다.

또한, 자몽 껍질에 들어 있는 헤스페리딘과 나린진이라는 물질은 혈액의 점도를 낮추고 혈전 형성을 줄이는 데에도 효과가 있습니다.

만들기: 신선한 자몽을 잘라 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 꿀과 함께 쪄서 먹습니다. 또는 자몽 껍질을 씻어서 막대 모양으로 자르고 그릇에 담아 설탕을 넣고 쪄서 마신다. 하루에 3번 마시면 열을 내리고 가래와 질 분비물을 제거하는 데 매우 효과적이다.

암석 설탕을 넣은 찐 배

7 loại trái cây chỉ cần hấp chín sẽ trở thành thuốc bổ, chữa đủ loại bệnh - Ảnh 2.

배는 열을 내리고 폐를 보습하며 기침을 줄이고 가래를 뱉는 효과가 있습니다. 암석 설탕과 함께 쪄면 더욱 효과적입니다.

배는 거담제나 기침 억제제 가루 또는 꿀과 함께 쪄서 먹을 수 있는데, 특히 천식, 만성 폐질환 및 만성 기침이 있는 사람에게 적합합니다.

만들기: 배 1개를 씻어서 줄기 부분을 둥글게 자른 다음, 속에 있는 씨를 제거하고 적당량의 암석설탕을 붓고, 배 줄기 위로 덮어 그릇에 담아 10분간 쪄줍니다. 과일과 주스를 모두 먹을 수 있지만, 이 치료법은 풍한으로 인한 기침 환자에게는 적합하지 않습니다.

찐 붉은 대추

대추에는 단백질, 지방, 설탕, 카로틴, 비타민 B, 비타민 C, 비타민 P, 칼슘, 인, 철분 및 기타 영양소가 풍부합니다.

찐 대추는 소화하기 쉽고, 특히 비장과 위가 약한 사람, 기, 혈액, 간, 신장이 부족한 사람에게 적합합니다. 신장을 보양하고 양을 강화하려면 닭고기 달걀과 함께 쪄 먹으면 좋다.

만드는 방법: 대추 5개를 씻어서 물에 담가둡니다. 계란 2개를 깨서 넣고 소금을 약간 넣어서 섞은 뒤, 대추와 차가운 물을 넣고 익을 때까지 쪄줍니다. 매일 건강을 개선하고 싶은 건강한 사람들은 대추를 반으로 자르고 잘게 썰어 찬물에 쪄서 물이 끓으면 먹기 전에 20분간 천천히 쪄도 됩니다.