'소셜 미디어에서 아침은 거르고, 점심만 먹고, 저녁은 먹는 추세가 있는 걸 봤어요. 이런 식습관이 건강에 좋을까요? 의사님, 아침 식사를 거르는 것의 해로운 영향을 지적해 주세요. 감사합니다, 의사님!'. (호치민시 투덕시에 있는 QMNhut).
호치민 시 의과대학 병원 영양학과 딘 쩐 응옥 마이 전문의가 다음과 같이 답했습니다. 요즘은 체중 감량이나 건강 개선을 목적으로 간헐적 단식이나 아침 식사를 거르는 등의 식습관이 유행하고 있습니다.
그러나 아침 식사를 거르는 것은 모든 사람에게 적합한 것은 아니며, 특히 활동적인 생활을 하는 사람, 어린이, 청소년, 노인 또는 당뇨병이나 위장 문제 등 건강 문제가 있는 사람에게는 적합하지 않습니다.
아침 식사는 몸에 필수입니다
아침 식사 거르기의 해로운 영향
에너지가 감소하여 업무 및 공부 성과가 저하됩니다. 아침 식사는 긴 밤의 단식 후에 필요한 에너지를 제공합니다. 아침밥을 먹지 않으면 뇌 기능에 필요한 포도당이 부족해져 집중력을 잃고, 업무 및 공부 성과가 떨어지고, 피로와 과민성을 겪을 수도 있습니다.
특히 베트남에서는 직장인, 학생, 어린이를 포함한 대부분의 사람들이 꽤 일찍(오전 6~7시경) 하루를 시작하기 때문에 아침식사를 거르면 신체가 활동하는 데 필요한 충분한 에너지를 얻을 수 없습니다.
아침 식사를 거르는 것은 오전 9-10시경에 늦게 일하는 사람들에게 적합합니다. 아침 식사를 거르고 점심과 저녁 식사만 먹으면 에너지를 줄이는 데 도움이 됩니다. 하루의 첫 번째 식사와 근무 시간은 비교적 적합하며 아침 식사를 거르고도 여전히 깨어 있을 수 있습니다. 필요한 경우 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
대사 장애의 위험 증가 . 연구에 따르면 규칙적으로 아침식사를 거르는 사람들은 비만, 제2형 당뇨병, 이상지질혈증(혈중 지방 수치가 높음), 고혈압 등의 문제에 걸릴 위험이 더 높습니다. 아침식사를 거르면 신체가 나중에 더 많이 먹는 경향이 있기 때문입니다. 특히 에너지는 높지만 영양소는 낮은 음식을 섭취할 때 그렇습니다.
연구에 따르면 규칙적으로 아침식사를 거르는 사람들은 비만이나 2형 당뇨병과 같은 문제에 걸릴 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다.
소화계에 부정적인 영향을 끼친다 . 복통이나 위식도 역류증이 있는 사람들은 규칙적으로 아침 식사를 거르면 속쓰림과 복통을 경험할 가능성이 더 높습니다.
간식을 먹고 원치 않는 체중이 증가할 위험이 커집니다. 아침에 단식을 할 경우, 많은 사람들은 오전이나 오후에 케이크, 밀크티, 패스트푸드 등 건강에 해로운 음식을 갈망하고 섭취하는 경향이 있어 과체중 및 비만의 위험이 커집니다. 최근 연구에 따르면, 특히 단백질이 풍부하고 건강한 아침 식사를 충분히 먹으면 신체가 배고픔을 더 잘 조절하고 체중 감량에 더 좋은 결과를 얻는 데 도움이 된다고 합니다.
기분에 영향을 미칩니다. 많은 연구에 따르면 아침식사를 거르면 스트레스 수치와 불안감이 증가하고 감정 조절 능력도 저하될 수 있다고 합니다. 따라서 아침 식사를 거르는 대신, 다음과 같은 영양소가 모두 포함된 건강한 아침 식사를 선택해야 합니다.
- 탄수화물: 귀리, 통밀빵, 고구마.
- 단백질: 계란, 우유, 살코기, 두부.
- 건강한 지방: 아보카도, 치아씨드, 견과류.
- 섬유질과 비타민: 녹색채소, 과일.
누군가가 간헐적 단식을 시도하고 싶다면, 그것이 자신의 상황에 적합한지 확인하기 위해 의사나 영양사와 상의해야 합니다.
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출처: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-bo-bua-sang-anh-huong-suc-khoe-the-nao-185250205191200957.htm
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