អយស្ទ័រគឺជា mollusks ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "panacea" សម្រាប់បុរស ថែមទាំងត្រូវបានគេវាយតម្លៃថាជាថ្នាំ Viagra ធម្មជាតិដើម្បីជួយពង្រឹងសរីរវិទ្យាបុរស។
សត្វប្រភេទនេះមានផ្ទុកនូវជាតិដែកដ៏សម្បូរបែប ដែលជួយបុរសជំរុញចរន្តឈាមឲ្យមានស្ថេរភាព។
សត្វប្រភេទនេះមានផ្ទុកនូវជាតិដែកដ៏សម្បូរបែប ដែលជួយបុរសជំរុញចរន្តឈាមឲ្យមានស្ថេរភាព។
អយស្ទ័រជួយធ្វើឱ្យឈាមរត់មានលំនឹង ជួយបុរសឱ្យជៀសផុតពីការងាប់លិង្គ ឬងាប់លិង្គ ។
អយស្ទ័រអាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីជាច្រើន ប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតគឺអយស្ទ័រដុត។
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីអយស្ទ័រ
អយស្ទ័រដុត
គ្រឿងផ្សំ៖
- ពោះវៀនអយស្ទ័រស្រស់
- ថាស foil
- ស៊ុតក្រួច
- ខ្ទឹមបារាំងស្ងួត
- ខ្ទឹមបារាំង
- ប្រេងឆា, ប៊ឺ
ការធ្វើ៖
- សម្រាប់អយស្ទ័រ ត្រូវជ្រើសរើសអយស្ទ័រស្រស់ ខ្លាញ់ និងទឹកដោះគោ។
– លាបខ្ទឹមបារាំងហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល ៥ នាទី។ ធ្វើដូច្នេះនឹងកាត់បន្ថយការរលាកភ្នែកពេលហាន់ស្តើងៗ។ ខ្ទឹមបារាំងស្រស់ស្អាតហាន់រួចដាក់ចាន។
- ចាក់ប្រេងឆាអោយក្តៅ ដាក់ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ (ឬម្សៅរមៀត) រង់ចាំអោយម្សៅរលាយ សឹមដាក់ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ ពេលឆ្អិនហើយយកវាចេញ។ នៅពេលដែលប្រេងឆាខ្ទឹមបារាំងកំពុងពុះ ចាក់វាដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងចាន ខ្ទឹមបារាំងបៃតង បន្ថែមស្ករ និងអំបិលបន្តិច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
អយស្ទ័រដុតគឺមានការពេញនិយមខ្លាំងពីបុរស។
– ដាក់ពងទាអយស្ទ័រ និងពងក្រួចដាក់ក្នុងថាសអាលុយមីញ៉ូម បន្ទាប់មកបន្ថែមប៊ឺបន្តិចទៅក្នុងថាសនីមួយៗ ដើម្បីមានក្លិនឈ្ងុយ។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុង oven preheated ទៅ 150-200 ដឺក្រេអាស្រ័យលើសមត្ថភាព oven នេះ។
– ពេលពងទានិងពងក្រួចត្រូវប្រឡាក់ជាមួយប្រេងខ្យង ប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀនឱ្យសព្វ។
ស៊ុបអយស្ទ័រ
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹកដោះគោអយស្ទ័រ៖ ២០០ ក្រាម។
- ម្នាស់៖ ១០០ ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ៖ ៧០ ក្រាម។
- ស្លឹកខ្ទឹម អំពិលស្ងួត ខ្ទឹមក្រហម
ការធ្វើ៖
– លាងសាច់អយស្ទ័រឲ្យស្អាតរួចយកសាច់ចេញ។
- ចិតសំបកខ្ទឹមអោយម៉ត់។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ។ កាត់ម្នាស់ជាដុំតូចៗល្មម។ ម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំង កាត់ជាចំណិតតូចៗ។ ដាក់អម្ពិលចូលក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗមួយពែង កិនឱ្យម៉ដ្ឋ។
– ដាក់ឆ្នាំងលើចង្ក្រាន បន្ថែមប្រេងឆា២ស្លាបព្រាបាយ រួចបំពងខ្ទឹមក្រហមរហូតមានក្លិនឈ្ងុយ។ បន្តកូរប៉េងប៉ោះឱ្យឆ្អិន រួចបន្ថែមអយស្ទ័រជាមួយម្សៅមី១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងម្ទេសបន្តិច រួចកូរជាមួយប៉េងប៉ោះរហូតដល់ឆ្អិន។
- ចាក់ទឹកប្រហែល 700ml ចូលក្នុងឆ្នាំង ពេលទឹកស៊ុបចាប់ផ្តើមឆ្អិន ប្រើស្លាបព្រាមួយរំពេចអោយអស់ បន្ថែមទឹកអំពិលទុំ និងម្នាស់។ ភ្លក្សរសជាតិ ដាំឱ្យពុះ ៥-៦ នាទីទៀត រួចបិទភ្លើង។
អយស្ទ័រ និងបបរគ្រាប់ផ្កាឈូក
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹកដោះគោអយស្ទ័រ៖ ២០០ ក្រាម។
- គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន 100 ក្រាម។
- អង្ករ៖ ២៥០ ក្រាម។
- ការ៉ុត៖ ៥០ ក្រាម។
- ផ្សិតចំបើង៖ 100 ក្រាម។
ការធ្វើ៖
– លាងទឹកប្រៃដែលពុះរួចដាក់ក្នុងកន្ត្រកឲ្យហូរចេញ។
– ត្រាំគ្រាប់ផ្កាឈូក (ស្នូលផ្កាឈូក) ក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗរហូតដល់ទន់។ ហាន់ការ៉ុត កាត់ផ្សិតចំបើងពាក់កណ្តាល។
- ចម្អិនបបររហូតដល់ទន់ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រាប់ឈូក ការ៉ុត ផ្សិតចំបើង និងចុងក្រោយសាច់អយស្ទ័រ។ ពេលបបរឆ្អិនហើយ បន្ថែមស្លឹកខ្ទឹម និងខ្ទឹមស្រស់ចូលក្នុងបបរ ដើម្បីបង្កើនក្លិនឈ្ងុយ។ បម្រើក្តៅបំផុត។
អយស្ទ័រគ្រីស
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹកដោះគោអយស្ទ័រ៖ ២០០ ក្រាម។
- ពងមាន់៖ ១ ពង
- ម្សៅស្រូវសាលី ឬម្សៅចៀន៖ ៣០០ ក្រាម។
ការធ្វើ៖
– លាងទឹកប្រៃដែលពុះរួចដាក់ក្នុងកន្ត្រកឲ្យហូរចេញ។
– ដាក់ម្សៅចូលក្នុងចានមួយដោយឡែក បន្ថែមស៊ុតចូលច្របល់ចូលគ្នាឲ្យបានសព្វល្អ។
– ដាក់ប្រេងឆាចូលហើយរង់ចាំរហូតដល់ប្រេងក្តៅ។ ជ្រលក់អយស្ទ័រចូលក្នុងម្សៅទាំងសងខាង រួចដាក់ចូលក្នុងខ្ទះចៀនរហូតដល់អយស្ទ័រប្រែពណ៌មាស ទើបអាចញ៉ាំបាន។
Spaghetti ជាមួយទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ
គ្រឿងផ្សំ៖
- ស្ប៉ាហ្គេទី៖ ៨០ ក្រាម។
- ទឹកដោះគោអយស្ទ័រ៖ ២០០ ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ៖ ៥០ ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង៖ ៥០ ក្រាម។
– ផ្សិតចំបើង៖ ២០ ក្រាម។
- ទឹកម្ទេស ប្រេងឆា ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ គ្រឿងទេសដូចជា ស្ករ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅស៊ុប និងម្រេច។
ការធ្វើ៖
– លាងទឹកប្រៃដែលពុះរួចដាក់ក្នុងកន្ត្រកឲ្យហូរចេញ។
- ហាន់ខ្ទឹមបារាំង និងផ្សិត។ ប៉េងប៉ោះគ្មានគ្រាប់សុទ្ធ។
- ដាក់ខ្ទះដាក់ប្រេងឆា ដាក់ខ្ទឹមសចូលបំពងអោយឈ្ងុយ សឹមដាក់ប៉េងប៉ោះ និងទឹកម្ទេសបន្តិច។ ចំអិនរហូតដល់ប៉េងប៉ោះទន់ហើយរដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
-គុយទាវស្ងោររួចដាក់លើចាន។
- ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំជាមួយប្រេងឆាបន្តិច បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង មើម ផ្សិត និងរដូវតាមការចូលចិត្ត។
– ចាក់ទឹកជ្រលក់គុយទាវ រួចប្រោះម្រេចដើម្បីក្លិនឈ្ងុយ។
អយស្ទ័រ
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹកដោះគោអយស្ទ័រ៖ ២០០ ក្រាម។
– ស៊ុត៖ ១ ស៊ុត
– សាច់ក្រក ១ ដុំ
- ផ្សិត Enoki: 100 ក្រាម។
- ប៊ឺ៖ ៥០ ក្រាម។
ការធ្វើ៖
– លាងទឹកប្រៃដែលពុះរួចដាក់ក្នុងកន្ត្រកឲ្យហូរចេញ។
- កំដៅខ្ទះអោយក្តៅ រួចដាក់ប្រេងខ្យង ស៊ុត សាច់ក្រក និងផ្សិត Enoki ចូលតាមលំដាប់។ កូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់ចម្អិន។
- បម្រើជាមួយនំប៉័ង
រាល់ពេលដែលអ្នកឆ្ងល់ថា តើធ្វើម្ហូបអ្វីឆ្ងាញ់ជាមួយអយស្ទ័រ អ្នកអាចយោងទៅរូបមន្តអយស្ទ័រខាងលើ ដើម្បីបានអាហាររហ័ស និងសម្បូរជីវជាតិ។
ប្រភព
Kommentar (0)