これは、ソンラ省人民委員会とベトナム航空株式会社との間の2024年から2028年までの包括的協力プログラムの枠組み内での活動の一つです。 VIETGAP基準に従って品質と食品の安全性が保証されたイチゴが、国営航空会社のフライトの乗客に提供されます。
ソンラ省投資貿易観光促進センターは、農業農村開発局およびマイソン郡人民委員会と連携し、スアンクエイチゴ協同組合やイチファムイチゴ協同組合などの代表的な協同組合を選定し、ベトナム航空の機内で認定製品を紹介・提供することにした。
新鮮で高品質のイチゴは、ノイバイ航空ケータリング株式会社（NCS）によって加工され、新鮮なイチゴ、イチゴのムースケーキ、イチゴヨーグルト、イチゴティーなど、多くの魅力的な料理に加工され、一部の国内線およびヨーロッパ、オーストラリア、アメリカ、韓国、日本行きの国際線の乗客に提供されています。
新鮮でおいしいイチゴは、NCS のシェフによって魅力的な料理に加工され、ベトナム航空の乗客に提供されます。写真: VNA
ソンラ省人民委員会副委員長のグエン・タン・コン氏は次のように述べた。「ベトナム航空のフライトでソンラ産のイチゴ製品が乗客の食事として提供されることは、同省の農産物の品質とブランドを継続的に証明する機会です。それによって、特にソンラ農産物、そして一般的にベトナムの農産物を世界中の友人に宣伝し、紹介する。」
ソンライチゴを飛行機に持ち込むことは、乗客に地元の農産物を体験してもらうだけでなく、ベトナム航空の持続可能な開発計画の一環でもあります。ベトナム航空は、乗客に紹介する地域の高品質な製品を常に探して選択し、地域の農産物の消費と社会経済の発展の促進に貢献しています。
それに加えて、ベトナム航空はソンラ産イチゴを国内各省や都市への便で輸送している。そのため、2023年から現在までのイチゴシーズンでは、ベトナム航空によって2,200トン以上が輸送され、市場シェアの92％以上を占めています。
現在、ソンラ省では740ヘクタール以上のイチゴが栽培されており、今年の生産量は9,360トンを超えると予想されている。写真: VNA
ソンライチゴは温室、水耕栽培システム、点滴灌漑で栽培されており、品質と生産性の向上に役立っています。特に、日本産のイチゴ「ハナ」は現在広く栽培されており、甘くて香りの良い果実として消費者から高い評価を得ています。ソンライチゴ製品は認証商標保護にも登録されており、ブランド価値の向上と消費市場の拡大に貢献しています。
ベトナム航空はこれまで、フンイエン竜眼、ソンラプラム、ルックガンライチ（バクザン省）、カオフォンオレンジ（ホアビン省）、ベトナムコーヒーなど、ベトナムの最高級フルーツを各便に繰り返し機内に搭載してきました。これらの協力プログラムを通じて、ベトナム航空は地域間の架け橋としての役割を担い、ベトナムの農産物を国内外の消費者に近づけることに貢献しています。
出典: https://daibieunhandan.vn/vietnam-airlines-dong-hanh-cung-nong-san-son-la-tren-moi-chuyen-bay-post404759.html
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