オレンジジュースの栄養成分
ヘルス&ライフ新聞は、ハノイ医科大学の栄養学の専門家であるヴー・ダイ・ドゥオン博士の言葉を引用し、新鮮なオレンジジュース1杯には112カロリー、タンパク質2グラム、脂肪0グラム、炭水化物26グラム、食物繊維0グラム、糖質21グラムが含まれていると伝えた。
オレンジジュースには通常、デンプンや繊維は含まれていません。炭水化物のほぼすべてが糖の形をしています。天然の糖分(果糖)がオレンジジュースに独特の甘い風味を与えます。
オレンジジュース 1 杯で、1 日のビタミン C 必要量の 100% を摂取できます。オレンジジュース 1 杯には、ケール 1 杯、カリフラワー 2 カップ、または中サイズのトマト 3 個よりも多くのビタミン C が含まれています。
オレンジジュースは、ワインやお茶を飲むこと、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなどのベリー類を食べることと並んで、抗酸化物質の最良の供給源の一つと考えられています。強力な抗酸化物質が詰まったオレンジジュースには、抗炎症作用と健康増進作用があります。
果肉入りオレンジジュースは食物繊維が豊富です。研究によると、食物繊維は消化器系の健康維持に役立ち、糖尿病、心臓病、特定の癌などの病気のリスクを軽減する可能性があることがわかっています。
毎日オレンジジュースを飲むのは健康に良いのでしょうか?
ハノイ東洋医学協会の医師ブイ・ダック・サン氏によると、オレンジには多くのミネラル、ビタミン、抗酸化物質、フラボノイド、植物化合物が含まれているそうです。以下はオレンジジュースの素晴らしい効果であり、健康な人が健康を改善するためにこの飲み物を毎日飲むべき理由でもあります。
毎日オレンジジュースを飲むと次のようなメリットがあります。
免疫力を高める
オレンジジュースにはビタミン C が豊富に含まれているため、オレンジジュースを飲むと季節性風邪のリスクが軽減され、免疫システムの機能が向上します。
それだけでなく、オレンジジュースに含まれるビタミン C はフリーラジカルと戦い、老化を遅らせ、鉄分やカルシウムなどの特定のミネラルの吸収を助けます。オレンジジュースを飲むことは、細胞の損傷を修復し、新しい組織の成長を促進するために体内のコラーゲンを補給する方法でもあります。
解毒する
オレンジジュースを適切に飲むと、腎機能が改善され、腎臓結石による痛みが軽減されます。一方、オレンジジュースに含まれるクエン酸とクエン酸塩も腎臓結石の形成と発症のリスクを軽減します。
オレンジジュースの特徴はアルカリ度が高いことです。そのため、腎臓で老廃物となる酸を溶解し、血液を浄化することができます。このため、オレンジジュースは肝臓、腎臓、消化管の天然の解毒剤として知られています。
消化器系の機能を改善する
オレンジジュースを適切なタイミングで飲むと、この飲み物に含まれる有効成分が消化プロセスを安定させ、胃液と胃の過剰な酸を減らします。そのおかげで胃潰瘍が軽減されました。
下痢や便秘に悩まされることが多い人は、オレンジジュースを飲むと腸の機能が改善されます。オレンジジュースのアルカリ性と酸性の性質は、消化器系を自然に浄化するのにも役立ちます。
血液循環を促進
オレンジジュースに含まれる豊富な葉酸は DNA の形成に関与し、健康な細胞の成長を守ります。これはフリーラジカルと戦い、細胞の損傷を防ぐのに役立つミネラルでもあります。
オレンジジュースを適切に飲むと、血液や他の多くの臓器の機能がよりスムーズに働き、新しい赤血球の形成が刺激され、細胞内で起こる酸化プロセスが減少します。
注記:
医師のブイ・ダック・サン氏によると、オレンジジュースは朝食または昼食の1~2時間後に飲むべきだそうです。オレンジジュースは、長く放置すると栄養価、特にビタミン C の含有量が失われてしまうため、絞った後はすぐに飲む必要があります。
また、ビタミンCが60mg含まれているため(成人の体が1日に必要なビタミンCの必要量の100%に相当)、成人は1日あたり最大200mlまでしか飲まないでください。この量を超えるとビタミンCが過剰になりやすく、長期的には体に良くありません。
オレンジジュースは健康に良いですが、一部の人には適していません。膵炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍のある人は、胃酸の蓄積、つまり胃酸を増加させて胸焼けや潰瘍の悪化を引き起こす有機物質を避けるために、オレンジジュースの摂取を控えるべきです。
上記は「オレンジジュースを毎日飲むのは健康に良いのか?」という疑問に答える情報です。この情報を参考にして、オレンジジュースを適切に使用し、最大の効果を得られるよう願っています。
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出典: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-hang-ngay-co-tot-ar913398.html
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