シカゴ風燻製肉
シカゴ風のスモーク肉は、丁寧な調理と特製スパイスにより独特の風味が生まれます。この肉は塩、黒コショウ、その他のスパイスで味付けされ、低温で燻製されます。柔らかくてジューシーな肉をライ麦パンやスパイシーなマスタードソースと合わせると完璧な組み合わせになります。これは多くの食事客に愛されており、シカゴを訪れたら絶対に食べておきたい料理です。
ディープクラストピザ
シカゴのディープディッシュピザは、この街の料理の象徴です。伝統的なピザとは異なり、シカゴ ピザは厚くてサクサクした生地と、肉、チーズ、トマト、野菜などの豊富なトッピングが特徴です。上にたっぷりのフィリングがのっており、フレッシュなトマトソースと溶けたチーズと相まって、他では味わえない素晴らしい味わいを生み出します。ピザのスライスごとに、訪問者は楽しい体験をします。
トルタメリンガータ
トルタ・メリンガータは、甘くて繊細な味わいのシカゴの有名なデザートです。このケーキは、柔らかい白いメレンゲクリームの層と、スポンジ状のほんのり甘いケーキのベースで作られています。ケーキの優しい味わいが新鮮なフルーツやチョコレートソースと溶け合い、誰もが一度食べたら気に入る調和のとれた組み合わせを生み出します。食事を甘い味で締めくくるのに最適な料理です。
シカゴスタイルのホットドッグ
シカゴスタイルのホットドッグは人気の屋台料理であり、この街の料理文化の象徴です。違いは、調理法と、ビーフソーセージ、ピクルス、トマト、玉ねぎのみじん切り、イエローマスタードソースなどの豊富な材料にあります。すべてサクサクのバンズで提供されます。この料理は美味しいだけでなく、シカゴ独特の風味があり、この街の活気ある通りを歩くときに試してみる価値があります。
ジバリトケーキ
ジバリートはシカゴで人気の料理で、そのユニークな風味で多くの人に愛されています。ヒバリトはパンの代わりに揚げた青いバナナをクラストとして使い、牛肉、チーズ、レタス、トマト、ガーリックソースを挟んでいます。この組み合わせにより、サクサクと濃厚な味わいが楽しめるユニークな料理が生まれ、この街で一味違う料理を味わいたいと願うあらゆる客を満足させること間違いなしです。
シカゴ料理を発見することは、どんな観光客にとっても見逃せないエキサイティングな旅です。おいしそうな屋台の食べ物から絶妙なデザートまで、それぞれの料理にこの街の独特の特徴が表れています。シカゴの料理体験は、多様な文化を味わえるだけでなく、豊かで創造的な味の世界も開きます。シカゴは美しいだけでなく、本当の意味で「おいしい」場所でもあるということを、ぜひご自身の目で確かめてください。
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出典: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-nhung-mon-an-noi-tieng-tai-chicago-185240913114428536.htm
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