しかし、ビタミンサプリメントを摂取するのに最適な時間はいつでしょうか?
ニューヨーク（米国）で働く栄養コンサルタントのケリー・ガンズ氏は、「プリベンション・ニュースサイトによると、ビタミンは摂取するタイミングによって効果が決まることもある」と語る。
以下では、ガンズ氏と専門家が、ビタミンD、ビタミンC、マルチビタミンなどを摂取する最適な時間など、ビタミンをいつ摂取すべきかを共有しています。
ビタミンは摂取するタイミングによって効果が変わります。
ビタミンは朝と夜のどちらに摂取した方が良いですか?
ビタミンを摂取する最適な時間はビタミンの種類によって異なると、栄養学アカデミーの栄養士ジム・ホワイト氏は説明する。
いつ、どのように使用するかは、水溶性ビタミンか脂溶性ビタミンかによって異なります。
ビタミンの中には体に特別な効果をもたらすものもあり、特定の時間に摂取する必要があります。例えば、ビタミンBはエネルギー生成を助けるので、朝に摂取するのが最適です。睡眠を助けるために夜にマグネシウムを摂取してください。
ビタミンを摂取するのに最適な時間
ビタミンは、その組成によって水溶性と脂溶性の 2 つのグループに分けられます。
水溶性ビタミン：ビタミンB、C
ホワイト氏によると、水溶性ビタミンは食前でも食後でもいつでも摂取できるという。したがって、このビタミンを摂取する最適なタイミングは、最も思い出しやすいときです。
脂溶性ビタミン：ビタミンA、D、E、K、オメガ3魚油、ガック油
脂溶性ビタミンは、体内に吸収されやすくするために、脂肪を含む食事と一緒に摂取する必要がある、とホワイト氏は説明する。それらは油の形で見られます。プリベンションによれば、食事に脂肪分が含まれていれば、いつでも摂取できるという。
マルチビタミンに関しては、脂肪と一緒に摂取する限り、いつでも摂取できます。
マルチビタミンを摂取するのに最適な時間はいつですか?
ガンズ氏とホワイト氏は、マルチビタミンには通常、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの両方が含まれていると説明しています。したがって、脂溶性ビタミンのルールに従って、食事と一緒に摂取するのが最善です。
空腹時にビタミンを摂取しても大丈夫ですか？
ホワイト氏は、水溶性ビタミンは空腹時に摂取すると吸収されやすい傾向があると指摘する。しかし、脂溶性ビタミンやマルチビタミンは、胃の不調を防ぎ、ビタミンの吸収を高めるために食事と一緒に摂取する必要があります。
メイヨー・クリニックによれば、鉄分のサプリメントは吸収を最適にするために空腹時に摂取する必要があるそうです。鉄分とカルシウムを同時に摂取する場合は、体がそれらを最もよく吸収できるように間隔をあけて摂取することを忘れないでください。
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