多くの国で親しまれている飲み物である緑茶は、沖縄緑地（日本）の「長寿の秘訣」の一つです。
アメリカの有名な脳の健康栄養学の専門家、マギー・ムーン先生はこう語っています。「ジャスミン緑茶の楽しみが、沖縄の人々の生活をより幸せなものにしてきたのです。」
緑茶は寿命を延ばすのに役立つ飲み物の一つです。
緑茶の4つの効能
緑茶に気分を改善する効果があるのは、カテキン、カフェイン、テアニン、アルギニンなどの生理活性物質の組み合わせによるものです。
緑茶は気分を高めるだけでなく、抗炎症作用があり寿命を延ばす効果もあります。緑茶に関する興味深い発見をいくつか紹介します。
1. うつ病の予防に役立ちます。専門家のムーン氏は、緑茶は静かで平和な瞬間と結び付けられることが多いという興味深い発見を共有しています。
2018年に科学誌「Nutrients」に掲載された、9,500人以上の韓国人参加者を対象とした研究では、週に少なくとも3杯の緑茶を飲むとうつ病のリスクが21％低下する可能性があることが判明した。
2. 不安を軽減し、記憶力を高めます。コーヒーを飲むと落ち着かなくなる場合は、カフェイン含有量が少ない緑茶の方が適しています。特に、この物質は L-テアニンと組み合わせることで、リラックス感と爽快感をもたらします。
医学雑誌「Phytomedicine」の2017年のレビューによると、カフェインとL-テアニンの組み合わせは不安を軽減し、記憶力と注意力を高めるのに役立つ可能性があるとのことです。
緑茶は静かで平和なひとときとよく結び付けられます。
3. 抗炎症作用。過度な炎症は心身ともに不調を引き起こします。したがって、抗炎症食品や飲み物は、より長く、より健康で、より幸せな生活を送るための鍵となります。
緑茶を飲むもう一つの理由は、緑茶に含まれるポリフェノールに強力な抗炎症作用があるからだ、とムーン氏は説明する。
医学雑誌「Nutrition Reviews」に2023年に掲載された研究では、抗炎症食がうつ病のリスクを29%低減させることが判明しました。そして、緑茶は、この抗炎症グループに属する主な飲み物の 1 つです。
4. 脳の健康を促進します。専門家のムーン氏は、緑茶に含まれるフラボノイドが新しい脳細胞の成長を助け、既存の脳細胞をより健康に保つと指摘しています。さらに、フラボノイドには前頭前皮質への血液循環を増加させる作用もあり、感情を調節し、落ち着きを保ち、うつ病を軽減するのに役立ちます。
ヤフーニュースによると、緑茶の効能をすべて得るには、専門家のムーン氏は、一日数回、あるいは一週間に数回緑茶を一杯飲むのも健康に良いと勧めている。
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