おいしくて栄養価の高い果物

リンゴは、そのおいしい味と豊富な栄養価から、世界で最も人気のある果物の一つです。

食物繊維、ビタミン C、抗酸化物質を豊富に含むこの果物は、消化器系に良いだけでなく、免疫力を高め、心臓血管の健康を維持し、老化を遅らせる効果もあります。それだけでなく、低カロリーで満腹感を長く持続させることができるため、リンゴは健康的で美しい体型を維持したい人にとって最適な選択肢です。

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リンゴは健康的な果物です。写真: インターフェル

フランスは近代農業と持続可能な農法で有名な国です。フランス青果物産業連盟（インターフェル）の代表者によると、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれたフランスでは、毎年100種類以上のリンゴが生産されている。フランスのリンゴは、味が美味しいだけでなく、厳しい管理工程で品質も保証されています。

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リンゴはフランスでは人気の果物です。写真: インターフェル

「フランスの農家は25年以上にわたり、精密灌漑、害虫駆除のための天敵の利用、化学薬品の使用削減など、環境に優しい農法を採用してきました。これにより、生態系が保護されるとともに、消費者に届くリンゴが新鮮で栄養価が高く、健康的であることが保証される」とインターフェルの代表者は述べた。

2024年、フランスは気候変動による多くの課題に直面しているにもかかわらず、リンゴの生産量は安定し、146万3000トンに達する見込みです。

フランスのリンゴのフレーバーの幅広いセレクション

インターフェルによれば、栽培と保存のあらゆる段階に細心の注意を払っているおかげで、フランスのリンゴ品種は常に品質にこだわり、多様な風味と豊かな栄養価をもたらしているという。リンゴの品種ごとに特徴があり、楽しみと健康管理に対するあらゆるニーズを満たします。

ベトナムの消費者にフランス産のおいしいリンゴを楽しんでもらうために、インターフェルはベトナム市場で人気の高いリンゴの品種、ロイヤルガラ、ピクシー®、キャンディーヌ®、ストーリー®グラニースミス、ジュリエット®を導入しています。これらの製品は、Tops Market、GO!、AEON、MM Mega Market、Winmart、Thuy Anh Fruits、Klever Fruitなどのスーパーマーケットチェーンや店舗で購入できます。

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フランス産リンゴは、フランス料理の甘い料理にも塩味の料理にも欠かせないものです。写真: インターフェル

ロイヤル ガラは、目を引く赤黄色の皮、サクサクとしたジューシーなリンゴの果肉、そして少し酸味が混じった甘い味が特徴です。ロイヤル ガラは、生で食べるのにも、アップル パイなどのデザートに使用するのにも最適です。バナナや洋ナシを思わせる自然な香りが、このリンゴの品種を特別なものにしています。

グラニースミスは光沢のある緑色と丸い形が特徴です。リンゴの白くてシャキッとした果肉と軽い酸味が、一口食べた瞬間から爽快感をもたらします。紹介文によると、グラニースミスの特徴は、リンゴの果肉が空気に触れても茶色くならないことで、サラダやスナックに最適な食材となっている。

ジュリエット®は、鮮やかな赤色と明るい黄色の底部を持つ、典型的なフランスのオーガニックリンゴ品種です。リンゴは天然の甘みとシャキシャキ感、そしてジューシーさがあり、新鮮なまま食べるのにも、アップルタルトなどのデザートを作るのにも適しています。

Pixie® は、赤オレンジ色の縞模様が点在する独特の緑黄色の殻と優しい香りで人々を魅了します。リンゴの果肉はシャキシャキとしていて、甘酸っぱさのバランスが取れており、時間が経つにつれてさらに風味が増します。インターフェル氏によれば、これは風味が完璧になるシーズンの終わりに楽しむのに理想的なリンゴの品種だそうです。

Story® はゴールデンデリシャスとアルベマールピピンの交配種で、Story® リンゴは明るい縞模様の濃い赤色の皮と、シャキッとしたジューシーな果肉が特徴です。ピンクペッパー、クランベリー、サポジラの香りがほのかに漂う、マイルドでありながら洗練された味わいで、長期保存や一年中楽しめるのに適しています。

インターフェルは、独特の風味、栄養価、持続可能な開発への取り組みにより、フランス産リンゴが消費者に高級果物製品の異なる体験をもたらすことを期待しています。

ミン・ホア