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| グエン・ティ・リエン少佐（左）と筆者。 |
ハノイの週末の朝、ちょうど「秋風が新米の香りを漂わせる」頃、私はラオカイとチュオンミー（ハノイ）での2つの「予期せぬ出会い」の後、リエン少佐の農場訪問の誘いに興奮しながら応じた。
市内中心部からノイバイ空港に向かって車を走らせ、フークオン村（ハノイ市ソクソン区）に入りました。 Google マップを使わなくても、コミューンの主要道路のすぐそばにある Lien さんのミミズ農場の看板を簡単に見つけることができました。車を停めるとすぐに、リエンさんが二人の友人にゆっくりとお茶を注いでいるのに気がつきました。後で分かったのですが、その二人はソクソン地区女性ビジネスクラブ会長のハイ・イエンさんとフークオン村女性連合会長のトラン・ティ・ハンさんでした。
女性は常に動いている
70歳になったグエン・ティ・リエンさんは、時の経過にほとんど影響を受けていないようだ。彼女の肌は白くバラ色で、楕円形の顔に白く揃った歯並びのせいで、年齢を推測するのは困難です。女性のベテランは明るく微笑みながら、ブルーベリーの香りがほのかに漂う熱いお茶を私に手渡した。彼女はこう語った。「ジャーナリストはゆっくりと庭園の自然の風味を楽しむことができます。」少しずつ、自然の恵みが貴重なものであることがわかってくるでしょう。」
四方八方に広がる緑を眺めながら、私はクリーン農業フォーラムでよく会う女性の庭をゆっくりと眺めていた。彼女に対する印象は、常に動き回っている人というものです。なぜなら、彼女が情熱を注ぐ問題、つまりクリーンな生産に関係する場所であれば、北部の山岳地帯 6 州すべてで彼女に会うことができるからです。
リエンさんは、自分の農場の面積はわずか3,000平方メートルだが、季節ごとにその季節の食べ物があるため、訪問者はそれを「タック・サンの庭」と呼んでいると語った。ティーテーブルの上には、親指ほどの大きさだが古いグアバの濃厚な甘さを持つ小さなグアバ、香り豊かな台湾産のイチゴ、紫蘇とゴーヤの入った瓶入りの水などが散らばっている...お茶をすすり、新鮮なイチジクと一緒に食べるソーセージを手に取り、季節外れのサンザシの花のほのかな香りが漂う庭で、澄んだ水の中で幸せそうに泳ぐ鯉を眺めている...誰もがおとぎの国に迷い込んだような気分になる。
彼女は「魅了」という言葉がはっきりと浮かんでいる私の顔を見て、微笑んだ。「これらの贈り物はすべて、いわゆる「タックサンゴミ箱」から来たものです。または、赤い糸のような小さな動物たち、つまり農場の主役であるかわいいミミズから来たものです。」リエンさんはまるでタイムスリップしたかのように、ミミズを育てて作物を育てるために牛の糞を集めた20年間の旅について語ってくれました...
グエン・ティ・リエン少佐 -ベトナム女性連合2021中央委員会の「家庭の廃棄物を処理するためのIMOの製造」イニシアチブによる「自然災害と気候変動に対する家族の安全」コンテストで個人部門2位（1位なし）。 - ベトナム祖国戦線中央委員会2021年度功労賞状 - 2020年中央女性連合功労賞 - ベトナム園芸協会中央委員会2021年度功労賞 - ベトナム園芸協会中央委員会による2022年VACベトナム記念メダル。 - 2022年 優秀首都女性 - ハノイ市祖国戦線委員会2020年度功労賞 - ハノイ市人民委員会委員長2022年度功労賞状 - 2018年から2023年まで首都で最も経済力のある高齢者として表彰されました。 |
クリエイティブ農業
2004年、退職したばかりの頃、グエン・ティ・リエン少佐は、2万5000頭の牛を飼育する酪農場に関する外国のテレビ番組を偶然見ました。ここでは、草を育てて牛を育て、牛の糞を使ってミミズを育て、ミミズを使って牛を育て、養殖用の飼料を作り、主な生産物は牛乳、チーズです...リエンさんはこのモデルは素晴らしいと思いますが、畜産の知識はありません。そこで彼女は荷物をまとめてドンアン郡のヴォンラ・ダイマッチ村へ行き、ミミズ農家と直接会って種を購入し、栽培技術を学びました。
幸運なことに、彼女は当時、この分野について元副首相のグエン・コン・タンが書いた文書を入手することができた。 「私が本当に気に入っている主なポイントは4つあります。まず、ミミズを育てるのに必要なのは、農業副産物とミミズだけです。 2 番目に、動物が早く成長できるように、ミミズを餌として使います。第三に、家畜や家禽はミミズと一緒に育てられると、特別な風味を持つ肉を生産します。最後に、豚が虫を食べた場合、病気になる可能性はほぼゼロですが、他の食品の場合は病気になる可能性が約 40% あります。 「これが私が守っている鍵であり、私がそれを実行する鍵です」とリエンさんは語った。
勤勉で、タイムリーに学び、困難を恐れないグエン・ティ・リエンさんは、自分の農場を発展させる独自の方法を見つけました。ミミズから開発された製品は、地方自治体、地域社会、クリーンな農家から支援を受けています。
清潔で緑豊かな小道を歩きながら、ハイ・イエンさんはこう語った。「リエンさんは、この地区で初めてのミミズ養殖モデルを実践する上で、非常に独創的だと言えるでしょう。」地元の水牛や牛の糞尿を大量に回収し、ミミズ製品を使って清潔な豚を育て、スーパーマーケットや高級市場に供給しています。ミミズの糞は作物の有機肥料として使われます。
環境保護への取り組み
リエンさんの農場に来ると、豚を飼育しているにもかかわらず肥料の悪臭が全くないことに、観察力のある人は驚くでしょう。
物語はかなり悲しいところから始まります。 2014年、リエンさんの家族には、残念ながら重い病気を患い寝たきりの息子がいました。病院のベッドに横たわる人の不快な臭いに子供が長時間耐えなければならないことをかわいそうに思い、彼女はインターネットで検索して調査しました。 2020年、彼女はホアン・ソン・コン氏が設立したKind Agriculture Allianceグループに参加し、偶然IMO製品を使用して悪臭や廃棄物を処理する方法に関する指示に出会いました。先生が「正しくできたか知りたいなら、一番臭いの強い場所にスプレーしてみて。5秒後には臭いが消えるよ」と言うのを聞いたとき、彼女は息子のことを思い、すぐに仕事に取り掛かりました。ついに彼女は、不快な臭いが充満していた息子の寝室を普通の空間に変えた。彼女はまた、部屋に心地よい香りを漂わせるために、レモンやレモングラスなどのエッセンシャルオイルも加えました。
リエンさんは家族の問題を解決した後、自分が学んだことを社会に貢献する必要性を感じました。彼女はこう語った。「私はコミューンの女性連合会長であるトゥエンさんに電話し、ゴミの臭いの問題を解決し、有機廃棄物を肥料に変えるために地元と協力したいという希望を伝えました。プロジェクト成功。現在、私の農場では化学肥料や有毒な農薬は一切使用していません。農薬を散布すると、収穫前に7～10日間隔離しなければなりませんが、自分で作った生物農薬なら、何も心配することなく、散布後すぐに庭の野菜や塊茎、果物を食べることができます。」
カオ・ティ・リンさん（空港居住地区）は、リエンさんの指示に従ってフークオン村で最初にIMOを使って廃棄物を処理した人の一人です。リンさんはこう語った。「最初、これを作るのはとても複雑だと思いました。初めて作ったときはうまくいかず、臭いもひどかったです。」 2回目で正解しました。良い知らせは広く伝わっています。現在、この地域では私と同じように、ゴミをシンプルに処理し、環境に放出される廃棄物を削減している世帯が約30世帯あります。」
フークオン村女性連合会長のトラン・ティ・ハン氏は、リエンさんの地域社会への貢献努力と、消臭製品、堆肥化（有機農薬）、環境汚染削減への尽きることのない情熱を評価し、「リエンさんは、退職した幹部が幸せで健康で有意義な生活を送る典型的な例です」と述べた。彼女は高齢にもかかわらず、持続可能な形で農業を発展させ、社会に貢献するために今も懸命に働いています。
ソクソンを離れ、常に動き続ける女性に別れを告げながら、私は彼女の熱意に大きな尊敬の念を覚えた。人間の創造力と情熱には限界がなく、リエンさんのような女性たちは今も日夜自らの限界を克服し続けています。
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