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ベトナムの3色の甘いスープは、アジアのベストデザートトップ100にランクされています。

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế13/10/2024


ベトナムを代表する三色甘いスープが、有名な料理サイト「テイスト・アトラス」が発表したアジアのベストデザートトップ100にランクインしました。 [広告_1]
Món chè 3 màu của Việt Nam lọt top 100 đồ tráng miệng ngon nhất châu Á
ベトナムの三色甘いスープはアジアで最高のデザートの一つです。 (出典:Phunuonline)

4.1/5 つ星で 82 位にランクされた 3 色チェーは、 Taste Atlasによって「カラフルなベトナムのデザート」と評されています。

「三色の甘いスープは、多くの種類のデザートの調和のとれた組み合わせです。この料理は飲むことも食べることもできます」とウェブサイトは述べています。

地域や製造者によって、デザートの材料は若干異なる場合があります。しかし、基本的にはもち米、タピオカ、蓮の実、豆の甘いスープ、ゼリー、ココナッツミルクが入っています。 「三色」という名前は、甘いスープが赤、黄、緑の層になっているためです。

Taste Atlasによると、三色茶は暑い日に喉の渇きを癒すために、温かいまま、または氷を入れて飲むことができるそうです。

三色の甘いスープは、多くのベトナム人にとって幼少時代と結びついたおなじみの料理です。伝統的な甘いスープは、目を引く色とココナッツミルクの豊かな風味があり、近所や伝統的な市場で手頃な価格で販売されることが多いです。

2015年に設立されたテイストアトラス(本社:クロアチア・ザグレブ)は、世界中の伝統料理を集めた地図として知られています。

テイスト・アトラスの創設者マティヤ・バビッチ氏によると、食品・飲料ランキングは、タイトルの信頼性を確保するために専門家や食品評論家の意見やレビューに基づいているという。


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出典: https://baoquocte.vn/mon-che-3-mau-cua-viet-nam-lot-top-100-do-trang-mieng-ngon-nhat-c​​hau-a-289933.html

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