キエンスオン地区のOCOP製品が祭りで展示・紹介されます。
ビンタンは、集約的な稲作の伝統があり、ハマグリの産地でもあるため、多くのユニークな産物が生産される村です。しかし、これまでビンタン村の人々は科学技術を応用せず、川沿いの土地の潜在力と強みを十分に活用して製品の品質と価値を向上させることなく、単純な方法でのみ米を栽培していました。協同組合が「One Commune One Product」プログラムに参加すると、製品価値が高まり、製品の品質が重視されます。
ビンタン米貿易サービス協同組合のダン・ヴァン・クアン理事長は次のように述べた。「2021年、協同組合は市場で販売する袋入りゴック市場米の生産への投資に重点を置く予定です。」クリーンな製品、有機農業、適切なケア、害虫駆除、新鮮な米の調達、製品の乾燥、保存、包装の組織化を目標とし、2022年までに3つ星のOCOP製品として認定されました。それ以来、協同組合は年間平均50トンのチョゴック米を生産しており、その価値は以前より1.8～2倍に増加している。その後すぐに、協同組合は標準的な手順を実施して魚醤製品の一貫生産品の製造を続けました。魚は有機栽培の米を栽培する地域で購入し、伝統的な方法に従って海塩と混ぜて、他の地域とは異なる美味しくて独特の風味を作り出します。その結果、2024年初頭、ゴック市場の魚醤は3つ星OCOP製品として認定され、販売価格は通常の製品よりも高くなりました。
Binh Dinh 社は有機米生産地域を維持し、OCOP 製品を製造しています。
ビンディン村は、キエンスオン県内でも、米の収穫量が多く、品質が優れていることで有名な地域です。コミューン農業サービス生産貿易協同組合の理事長、トラン・タン・ソン氏は次のように語った。「コミューンは、伝統的な稲種子生産に加え、近年、OCOP製品を作るために、フオン・コム4という品種の米を使って14.2ヘクタールの有機米を栽培する計画を立てています。」このモデルを実施するために、協同組合は土壌が最も良い畑を選び、実施プロセスでは有毒化学物質を使用せず、生産プロセス全体を管理し、清潔さ、安全性、栄養を確保し、ユーザーの健康に良いものにしています。 2024年、協同組合はビンディン有機米と呼ばれる米35トンを購入し、包装して市場で35,000ドン/kgの価格で販売した。これは以前より15,000ドン/kg高い価格である。
トンニャット村では、伝統的価値を守り、工芸村の製品ブランドを促進したいという願いから、最近、ナムカオリネン織協同組合が省レベルの4つ星OCOP製品の基準を満たすリネン寝具製品セットを製造することを決定しました。
協同組合の理事長であるルオン・タン・ハン氏は次のように語った。「市場のトレンドに対応するため、協同組合はリネンシルク、シルク、アオザイ、ファッションドレス、シルクブレスレット、シルクスカーフなど、さまざまな製品を生産し、海外市場に輸出しています。」すべての製品は、村人たち自身が生産したシルク糸を100%使用して織られた高品質のリネン生地から作られています。また、商品は手縫い、手刺繍で作られているため、工業製品とは全く異なる独特の特徴を持っています。桑の栽培、養蚕、紡績、織り、布の染色など、多くの段階を経て、絹と麻の寝具製品は、古代ナムカオ村の麻織り職業の最も中核的な伝統的文化的美しさを示しています。 OCOP製品として認証されることは、協同組合の持続可能な発展に貢献し、製品価値を高めるだけでなく、工芸村の200人の労働者に安定した雇用を創出することにもつながります。今後、協同組合はユニークなデザインの新製品の開発を続け、南曹シルク寝具セットを国内5つ星OCOP製品にすることを目指します。
キエンスオン県農業環境局の評価によると、同県は近年、地域、団体、個人が「一村一品」プログラムの重要性と意義を理解できるよう宣伝活動を強化している。実施プロセスにおいて、当局は関連機関と連携し、特にマスメディアや電子商取引プラットフォームでの製品の宣伝、省内外の見本市や展示会への参加など、規制に従ってOCOP製品として認定されるための基準を実施し、手続きを完了できるよう組織や個人を支援します。現在までに、地区全体で19の製品がOCOP製品として認定されています。キエンスオン県は、地域の強みを生かした一貫生産品を作ることを目標に、今後も組織や個人を動員し、製品の品質向上に注力していきます。そうすることで、一貫生産品は高い経済的価値をもたらすだけでなく、県内外の顧客に対して県の代表的な製品を宣伝・紹介し、経済構造の転換と人々の生活の向上に貢献します。
出典: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/49/220411/kien-xuong-chu-trong-phat-trien-san-pham-ocop
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