唐辛子の価格は新しい週をどのようにスタートするでしょうか?

本日、2024 年 11 月 19 日の唐辛子の価格を更新します。どの州が生産量で国内をリードしているか、どの州が面積で第 2 位であるか。 2024年11月19日の最新の唐辛子価格はいくらですか?

今日の国産胡椒価格

本日、2024年11月19日の胡椒価格は、新しい週の始まりで、国内の胡椒価格は落ち着いており、国内の購買状況は安定しており、Gia Lai、Ba Ria - Vung Tau、Binh Phuoc地域では139,000 VND/kgで、昨日、2024年11月18日と比較して変化はありません。さらに、ダクラク 139,500 VND/kg;最高価格はダクノンで140,000 VND/kgです。現在、国内の胡椒の価格は1kgあたり139,000～140,000 VNDの間で変動しています。

ダクノン省のデータによると、この地域は2025年までに約34,000ヘクタールの胡椒畑を維持し、1回の収穫で約73,000トンの収穫を目指すという。 2030年までに、栽培面積は約33,600ヘクタールに達し、収穫量は1作あたり73,000トンを超える見込みです。省は4つのハイテク胡椒生産区と集中生産区を設立・開発しており、重点胡椒生産区の総面積は3,049ヘクタールに達している。

現在、ダクノン胡椒は、面積で見ると中部高原地帯および全国で第1位です。生産量ではダクラクに次いで国内第2位。胡椒の栽培地域は、ダクソン、ダク・ルラップ、ダク・ミルに集中しています。

しかし、ダクノンにおける胡椒の生産は依然として自発的かつ小規模であり、農家間の生産連携はほとんどありません。現在までに、省全体ではVietGAP認証を受けた胡椒畑が322.8ヘクタールある。 601.7 ヘクタールは有機認証を受けており、2,219.8 ヘクタールは Flo、Rainforest などの他の基準を満たしています。

今後、ダクノンは世界市場の輸出条件を満たす集中的な商品生産産業として胡椒を発展させていきます。この州では、唐辛子開発のための決議、プロジェクト、プログラム、具体的な計画も策定しています。特に、ダクノン省は、大規模で集中的な生産地域での唐辛子工場の開発、製品の品質向上、バリューチェーンに沿った保存、加工、消費の組み合わせを目指しています。

今日の世界のコショウ価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トン当たり6,470米ドル（0.09%下落）、ムントク産白胡椒の価格を1トン当たり9,055米ドル（0.09%下落）と発表しました。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格は1トンあたり6,000米ドル。マレーシアASTA黒コショウ価格は1トン当たり8,400米ドル。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,500ドルに達した。

その中で、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lで6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままです。白コショウ価格は9,400ドル/トンで変わらず。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予備統計によると、2024年11月の最初の15日間で、ベトナムは8,082トンの胡椒を輸出し、総輸出額は5,540万米ドルに達した。 11月前半の輸出量上位3社はネッドスパイス、トランチャウ、オラムベトナムで、それぞれ988トン、895トン、865トンに達した。

一方、ベトナム産胡椒の最大の輸出市場は依然として米国で、輸出量は2,362トンに達し、市場シェアの29.2%を占めている。したがって、2024年11月中旬までに、コショウの輸出額は11億6,740万米ドルに達するでしょう。

一方、2024年11月上半期、ベトナムは2,484トンの胡椒を輸入し、売上高は1,430万ドルとなり、10月上半期と比較して輸入量は8.2％増加した。主要輸入業者はオラム・ベトナムとハリス・スパイスで、それぞれ894トン（36.0%）と530トン（21.3%）に達した。一方、インドネシアは引き続きベトナムへの最大の胡椒供給国であり、2,045トンに達し、82.3%を占めている。