今日の胡椒価格2025年3月2日、国内「グリーン」が復活

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今日の国産胡椒価格

本日の胡椒価格は、2025年3月2日午前4時30分に次のように更新されました。国内胡椒価格は再び「緑に変わり」、前回の下落後に再び上昇し、上昇幅は1,000～2,000 VND/kgでした。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり158,000ドンです。

具体的には、今日、ザライ省の胡椒価格は再び上昇に転じ、前回の取引セッションと比較して1,000 VND/kg上昇し、現在この地域の胡椒購入価格は157,000 VND/kgとなっています。

同様に、バリア・ブンタウ省の胡椒の価格も1kgあたり1,000ドン上昇した。現在、トレーダーはコショウを1kgあたり157,000ドンで購入している。

ビンフオック省の胡椒価格は1kgあたり2,000ドン上昇し、現在、業者は1kgあたり158,000ドンで胡椒を購入している。

ダクラク省とダクノン省の胡椒価格も1kgあたり1,000ドン上昇し、現在この2つの地域での胡椒購入価格は1kgあたり159,000ドンとなっている。

Giá tiêu hôm nay 2/3/2025, trong nước ''sắc xanh'' trở lại

国産胡椒価格が2025年3月2日に更新されました

専門家は、ベトナムが主な収穫期に入る2025年第2四半期に中国が購入を増やし、国内の胡椒価格の回復につながる可能性があると予測している。一方、米国は2024年以降、大量の在庫が残るため輸入ペースを調整する可能性がある。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、全国の主要な胡椒栽培地域は2025年の収穫期に入っているが、天候の影響で進捗は遅い。収穫のピークは2025年3月下旬または4月上旬になると予想されています。一方、米国、EU、中国からの輸入需要は、前作の供給が枯渇したことや新作の到着が予想より遅れたことなどにより、依然としてかなり低調である。

市場は調整段階にあるものの、唐辛子の輸出価格は上昇傾向にあり、農家に良いシグナルをもたらしている。ただし、世界市場の変動によるリスクを制限するには、在庫戦略を慎重に計算する必要があります。

ダクノン省の農民が胡椒を収穫

専門家によると、2024年には米国の輸入業者が価格高騰への懸念から備蓄を増やし、需要はわずか5％の増加と予測されているにもかかわらず、実際の購入量は30～40％増加するという。これにより、農家や唐辛子の備蓄者はシーズンの初めから良い価格の恩恵を受けることができます。

しかし、多くの輸出企業は米国の顧客と遠距離販売契約を締結しているため困難に直面しており、納品時に価格が急騰すると損失につながります。このケーススタディから得られる教訓は、サプライチェーンの統合と価格予測機能の向上の重要性を示しています。

米国国際貿易委員会（USITC）によると、米国は昨年約9万8000トンを輸入し、依然として世界最大の胡椒輸入国であり、そのうちベトナムが総輸入量の77％以上を占めている。

商工省輸出入局によると、今年初めからほとんどの主要輸出市場で胡椒の価格が上昇しており、そのうちインドネシアからの白胡椒の輸出価格が最も上昇し、12.8%上昇した。この市場からの黒胡椒の輸出価格も6.9%上昇した。ブラジルの胡椒輸出価格は7.5%上昇した。マレーシアの黒コショウと白コショウの輸出価格はそれぞれ5.9%と8.4%上昇した。