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茹でたサツマイモを定期的に食べるとどうなるでしょうか?

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội22/03/2025

朝食にサツマイモを食べる習慣がある人も多いと思いますが、茹でたサツマイモを定期的に食べるとどうなるのでしょうか?


サツマイモはベ​​トナム人にとって馴染み深い塊茎です。何千種類もの野菜の中でも、サツマイモは最も栄養価が高いと言えます。では、茹でたサツマイモを定期的に食べるとどうなるのでしょうか?

茹でたサツマイモを定期的に食べるとどうなるでしょうか?

ヘルス&ライフ新聞はドクターの言葉を引用しました。ハノイのトゥエティン病院の元副院長グエン・ヴィエット・ホアン氏は、サツマイモは人気の食べ物だが、素晴らしい健康効果を数多く持っていると語った。

サツマイモにはマンガン、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB、コリンなどの必須栄養素が豊富に含まれています。サツマイモには多くの抗酸化物質が含まれているため、健康に非常に良いです。

新鮮なジャガイモ100gには、109カロリー、24.6%のデンプン、4.17%のグルコースが含まれています。新鮮なジャガイモには、1.3% のタンパク質、0.1% の脂肪、マンガン、カルシウム、銅、ビタミン A、B、C などのミネラルが含まれています。

ゆでたサツマイモを定期的に食べると、次のようなメリットが得られます。

ストレス軽減

VnExpress紙は、サツマイモに含まれる鉄分とマグネシウムが体にエネルギーを与え、ストレスを軽減するとボルドスキー氏が語ったと報じた。ジャガイモは冬に適した食べ物で、風邪やインフルエンザのリスクを軽減し、寒い日の退屈や無気力を軽減するのに役立ちます。

Điều gì xảy ra nếu thường xuyên ăn khoai lang luộc? - Ảnh 1.

サツマイモを定期的に食べることは健康にとても良いです。

減量

マッシュしたサツマイモ 100 g には 86 カロリーが含まれており、ヤムイモやジャガイモのカロリーよりも低いです。サツマイモは甘いですが、血糖値を上げません。サツマイモに含まれる天然の糖分はゆっくりと血流に浸透し、体のエネルギー源となります。空腹時にパンを食べる代わりにサツマイモを選ぶと、体重をコントロールしやすくなります。

体重を減らすには、朝食にサツマイモを食べましょう。また、昼食や夕食の前にジャガイモを少し食べると、食事量を減らすことができます。研究によると、毎日ご飯を1~2杯食べる代わりにサツマイモを1~2個食べると、摂取カロリーを20~25%減らすことができます。

消化に良い

サツマイモを2個食べると、体が1日に必要な量の食物繊維を摂取できます。ジャガイモを定期的に食べる習慣がある人は、消化器疾患や不快な便秘のリスクが低くなります。

サツマイモにはビタミンAが豊富に含まれています。

肺のスムーズな機能は呼吸器系にとって不可欠です。サツマイモを定期的に食べると、体内のビタミン A レベルを維持するのに役立ちます。ビタミンAは肺を健康に保つために重要です。

目にとって最も重要なビタミンの一つは、目を健康に保つビタミンAです。

サツマイモにはビタミン A の前駆体であるベータカロチンが豊富に含まれています。そのため、サツマイモを毎日摂取すると、目に非常に有益な十分な量のベータカロチンを摂取するのに役立ちます。

サツマイモを食べるときの注意点

サツマイモの皮にはビタミンやミネラルも豊富に含まれています。したがって、サツマイモを調理するときは、皮をむくことは控えるべきです。外側の汚れを洗い落とし、皮ごと茹でて食べましょう。

サツマイモには糖分が含まれているため、空腹時に食べると胃液の分泌が増え、胸焼けや消化不良を引き起こします。この状態を避けるためには、サツマイモは食べる前に十分に茹でたり、焼いたり、蒸したりする必要があります。サツマイモを食べてお腹が張ったときは、消化を促進するために生姜水を飲んでください。

上記の情報があれば、「ゆでたサツマイモを定期的に食べると何が起こるのか?」という質問に対する答えが得られるはずです。右?

サツマイモをよく食べる人は注意が必要サツマイモをよく食べる人は注意が必要

若者を含む多くの人々は、サツマイモが消化に良く、健康に良いと信じているため、毎日食べるものとしてサツマイモを選ぶ傾向があります。さつまいもを毎日食べても良いのでしょうか?何に注意すれば良いのでしょうか?


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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-gi-xay-ra-neu-thuong-xuyen-an-khoai-lang-luoc-172250322074938734.htm

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