茹でたサツマイモを定期的に食べるとどうなるでしょうか？

朝食にサツマイモを食べる習慣のある人は多いと思いますが、ゆでたサツマイモを日常的に食べるとどうなるでしょうか？

サツマイモはベ​​トナム人にとって馴染み深い塊茎です。何千種類もの野菜の中で、サツマイモは最も栄養価が高いと言えます。では、ゆでたサツマイモを定期的に食べるとどうなるのでしょうか?

ゆでたサツマイモを定期的に食べるとどうなるでしょうか？

ヘルス＆ライフ新聞は、ハノイのトゥエティン病院の元副院長であるグエン・ヴィエット・ホアン医師の言葉を引用し、サツマイモは人気の食べ物とみなされているが、健康に素晴らしい効能がたくさんあると述べた。

サツマイモにはマンガン、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB、コリンなどの必須栄養素が豊富に含まれています。サツマイモには多くの抗酸化物質が含まれているため、健康に非常に良いです。

新鮮なジャガイモ100gには、109カロリー、24.6%のデンプン、4.17%のグルコースが含まれています。新鮮なジャガイモには、タンパク質 1.3%、脂肪 0.1%、マンガン、カルシウム、銅などのミネラル、ビタミン A、B、C などが含まれています。

ゆでたサツマイモを定期的に食べると次のようなメリットがあります。

ストレス軽減

VnExpress紙は、サツマイモに含まれる鉄分とマグネシウムが体にエネルギーを与え、ストレスを軽減するとボルドスキー氏が語ったと報じた。ジャガイモは、風邪やインフルエンザのリスクを軽減し、寒い日の退屈や無気力を軽減するのに適した冬の食べ物です。

サツマイモを定期的に食べることは健康にとても良いです。

減量

マッシュしたサツマイモ 100 g には 86 カロリーが含まれており、ヤムイモやジャガイモのカロリーよりも低いです。サツマイモは甘いですが、血糖値を上げません。サツマイモに含まれる天然の糖分はゆっくりと血流に浸透し、体のエネルギー源となります。空腹時にパンを食べる代わりにサツマイモを食べると、体重管理に役立ちます。

体重を減らすには、朝食にサツマイモを食べましょう。また、昼食や夕食の前にジャガイモを少し食べると、食事の摂取量を減らすことができます。研究によると、毎日ご飯を1～2杯食べる代わりに、サツマイモを1～2個食べると、カロリー摂取量を20～25%減らすことができます。

消化に良い

サツマイモを2個食べると、体が1日に必要な量の食物繊維を摂取できます。定期的にジャガイモを食べる習慣がある人は、消化器疾患や不快な便秘のリスクが少なくなります。

サツマイモにはビタミンAが豊富に含まれています。

肺のスムーズな機能は呼吸器系にとって不可欠です。サツマイモを定期的に食べると、体内のビタミン A レベルを維持するのに役立ちます。ビタミンAは肺を健康に保つために重要です。

目にとって最も重要なビタミンの一つは、目を健康に保つビタミンAです。

サツマイモにはビタミンAの前駆体であるベータカロチンが豊富に含まれています。そのため、サツマイモを毎日食べると、目に非常に有益な十分な量のベータカロチンを摂取するのに役立ちます。

サツマイモを食べるときの注意点

サツマイモの皮にはビタミンやミネラルも豊富に含まれています。したがって、サツマイモを調理するときは、ジャガイモの皮むきを控えるべきです。外側の汚れを洗い落とし、皮ごと茹でて食べると美味しいです。

サツマイモには糖分が含まれているため、空腹時に食べると胃液の分泌が増え、胸やけや消化不良を引き起こします。この状態を避けるためには、サツマイモは食べる前に十分に茹でたり、焼いたり、蒸したりする必要があります。サツマイモを食べてお腹が張ったときは、消化を促進するために生姜水を少し飲むといいでしょう。

上記の情報があれば、「ゆでたサツマイモを定期的に食べるとどうなるか？」という質問に対する答えが得られるはずです。右？

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-gi-xay-ra-neu-thuong-xuyen-an-khoai-lang-luoc-172250322074938734.htm