ヴォ・ニャイの冬作物の潜在力を目覚めさせる

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州内の多くの地域では、集中的な冬作物の栽培が人々に多大な収入をもたらしている。しかし、ヴォ・ニャイ山岳地帯では、冬作物、特に野菜を育てる可能性がまだ残っています。

ヴォ・ニャイ県では、農民が冬作物を栽培しないため、多くの田んぼが空き地になっている。

冬春稲作の収穫後、ヴォー・ニャイ県のすべてのコミューンや町でよく見られる光景は、むき出しの刈り株だ。広大な畑のあちこちに、時折、緑のトウモロコシ畑や小さな野菜畑がいくつか見えます。 2～3か月間、畑は休耕状態のままにされ、テトが終わって気候が暖かくなるまで待ってから、高地の農家は耕作して春稲を植えます。

ヴォ・ニャイ県ラウ・トゥオン村ラン・チエン村のトリウ・ティ・タムさんは、目の前の空き地を指差しながら手を振ってこう言った。「数年前、この村では冬トウモロコシを栽培している世帯がいくつかありましたが、今では効率が悪いため、栽培している世帯は非常に少なくなっています。」今年は、畑全体で私の家族ともう1世帯だけが野菜を育てています。私も、主に家族のニーズを満たすために、5 つの畑でカリフラワー、キャベツ、コールラビ、ネギなどさまざまな野菜を栽培しています。余剰分があれば、ディンカタウンの市場に持って行って販売します。もっとやる力はあるのですが、育てたものを売ることができません。

ルオン・ティ・トゥエさんは、タムさんと同様に、サンモック村のギンタック村で冬野菜を栽培している数少ない人の一人です。毎年冬になると、彼女の家族はコールラビ、キャベツ、トマトなど、さまざまな緑の野菜を3サオ栽培します。緩い土壌と山の渓流からの豊富な水のおかげで、野菜はよく育ち、成長します。しかし、火さんは長年、農地を拡大することができていない。

火さんはこう説明した。「中心部から遠いため、栽培した野菜のほとんどは地元の人にしか売ることができず、価格も他の場所に比べてずっと安いのです。」また、この地域ではほとんどの家庭が数区画の土地を所有し、日常的に使用する野菜を栽培していますが、野菜だけを栽培すると販売は難しいと思います。

あるいは、トゥオンヌン村のルンカ村では、村長のマ・ハン・ドゥ氏が次のように語った。「村全体で12ヘクタールの農地があるが、灌漑用水がないため、冬作物は完全に放棄されており、野菜もトウモロコシも栽培できない。」

ヴォ・ニャイ地区では毎年平均約500ヘクタールの冬作物が栽培されています。

統計によると、ヴォ・ニャイ地区全体では4,000ヘクタール以上の水田がある。この地域の農家は主に年に2回の稲作を行っており、春作は毎年3月から6月まで、夏作は毎年7月初旬から10月まで続きます。しかし、毎年の冬作物の生産面積は約500ヘクタールに過ぎず、全体の13％未満に過ぎません。そのうち300ヘクタール以上は野菜畑で、残りはトウモロコシやその他の作物（大豆、サツマイモ、トマトなど）です。

これを説明するにあたり、ヴォー・ニャイ県農業農村開発局の代表者は次のように分析した。「冬作物を栽培できる地域はすべて、ディン・カー町、フー・トゥオン、ラウ・トゥオン、ラ・ヒエンの各コミューンを含む低地です。」高地のコミューンには、冬に水が豊富な小川はほとんどありません。さらに、灰色土と赤色土が農地の 75% を占めています。このタイプの土壌は、作物の栽培よりも、果樹や薬用植物の栽培に適しています。

ヴォ・ニャイでの冬作物の生産を制限するもう一つの要因は、厳しい消費市場と製品価格の低さだ。数年前、冬作物の収穫期に、トランサ村とダンティエン村の人々がカボチャやスクワッシュの豊作にまだ興奮する暇もなく、価格が低すぎるためにすでに不安に襲われていたことを今でも覚えています。カボチャは売れにくく、商人が価格を下げるため、農家はその後の作物への関心が低下します。

困難にもかかわらず、近年、ヴォ・ニャイ地区では冬作物の生産効率を改善するためのいくつかの解決策が講じられてきました。そのため、地区は自治体や町に対し、収穫量が多く、高品質のトウモロコシや野菜の品種の栽培に重点を置くよう指示した。同時に、ピーマン、スイートコーン、ベビーキュウリなどの新しい冬作物モデルを積極的に構築しています。まだ小規模ではありますが、初期の結果は非常に良好でした（ベビーキュウリは1サオあたり700万VNDの利益をもたらし、スイートコーンとピーマンは1サオあたり500～600万VNDの利益をもたらしました）。

同地区は、農林大学（タイグエン大学）や研究所、研究センターと連携し、地元の農業生産の可能性を分析している。そこから、各地域、各季節に適した生産方針が立てられ、地元の農業開発の可能性が最大限に活用されます。

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出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/danh-thuc-tiem-nang-vu-dong-o-vo-nhai-997393d/