健康に良いシソの葉水を作るレシピ

シソの葉のまとめ

Medlatec 総合病院のウェブサイトの記事には、医師による医療相談が掲載されています。グエン・ティ・ニュンさんは、シソの葉はアジア諸国で多く栽培されていると語った。ベトナムでは、これは人気のスパイス野菜でもあり、多くの省で栽培されており、ベトナム料理ではおなじみの料理です。シソには、青シソの葉と赤シソの葉の2種類があります。

シソの葉は料理を美味しく、魅力的にするだけでなく、病気の治療や美容にも多用されています。シソの葉に含まれる栄養素には、ビタミン、オメガ3、カルシウム、カリウム、抗酸化物質、ビタミン、フラボノイドなどがあります。

シソの葉の用途をいくつかご紹介します。

- 肌の美白: この葉にはビタミン C、E、フラボノイドが豊富に含まれており、肌の炎症を抑え、肌を清潔にし、毒素や汚れを除去し、皮脂を取り除きます。

- 咳の緩和、解熱、痰の排出、喉の痛みの緩和など、インフルエンザの症状の治療をサポートします。

- 喘息治療をサポートします。

- 関節の痛みを軽減し、抗炎症に効果的です。

- 消化に良く、便秘の症状を軽減し、より良い食事をとるのに役立ちます。

シソの葉水は健康にとても良いです。

シソの葉水を使ったレシピは健康に良い

ヘルス＆ライフ新聞がBSCKII博士の言葉を引用しました。クアンビン省東洋医学協会会長のトラン・ゴック・クエ氏は、シソの葉のジュースを他のベトナムの伝統薬と組み合わせると、病気の予防と治療に多くの利点があると語った。

以下は、体を冷やし、解毒し、抵抗力を高め、体を養い、消化を促進し、睡眠を良くし、疲労回復を助け、風邪や喉の痛みを治し、老化防止、肌を美しくする効果のあるシソの葉水を飲むためのレシピです。

シソの葉ジュース - 蜂蜜

シソ: 30グラム

蜂蜜: 10ml

水: 150ml

作り方：シソの葉を2分ほど煮て蜂蜜を加え、温めて飲みます。 1日1〜2回お飲みください。

シソ - 氷砂糖

シソ: 35グラム

氷砂糖：5～10グラム（小さじ1～2個）

水: 150ml

作り方：シソの葉を2分ほど煮てカップに注ぎ、氷砂糖を加えてよくかき混ぜ、冷ましてから温かいうちに飲みます。 1日1〜2回お飲みください。

シソ - レモングラス - 氷砂糖

シソ: 30グラム

レモングラス：2本

氷砂糖：5～10グラム（小さじ1～2個）

水: 150ml

作り方：レモングラスを3分煮沸し、シソの葉を加えてさらに2分煮沸し、カップに注ぎ、砂糖を加えてよくかき混ぜ、冷ましてから蜂蜜を加えて温めて飲みます。 1日1〜2回お飲みください。

シソ - レモングラス - 蜂蜜

シソ: 30グラム

レモングラス：2本

蜂蜜: 10ml

水: 150ml

作り方：レモングラスを3分煮て、シソの葉を加えてさらに2分煮て、カップに注ぎ、蜂蜜を加えてよくかき混ぜて、温かい状態で飲みます。 1日1〜2回お飲みください。

シソ – レモン – 蜂蜜

シソ: 50グラム

レモン：1個（中）

蜂蜜: 15ml

水: 150ml

作り方：シソの葉を2分ほど煮てカップに注ぎ、蜂蜜を加え、レモンを絞り、よくかき混ぜて冷まし、温かいうちに飲みます。 1日1〜2回お飲みください。

シソ - 高麗人参 - 氷砂糖

シソ: 50グラム

高麗人参：2根（約12グラム）

氷砂糖：10グラム

水: 150ml

作り方：高麗人参を洗って薄く切り、水気を切って5分煮て、シソの葉を加えてさらに2分煮て、カップに注ぎ、氷砂糖を加えてよくかき混ぜ、冷ましてから温かい状態で飲みます。 1日1〜2回お飲みください。

シソ – アロエベラ – 蜂蜜

シソ: 30グラム

アロエベラ：葉1枚（約30グラム）

蜂蜜: 10～15ml

水: 15ml

作り方：アロエベラの皮をむき、薄くスライスし、5分間煮沸し、シソの葉を加えてさらに2分間煮沸し、カップに注ぎ、蜂蜜を加えてよくかき混ぜ、冷ましてから温かい状態で飲みます。 1日1〜2回お飲みください。

シソ – 桑の葉 – 蜂蜜

シソ: 30グラム

ヘアリードリームの葉：5グラム。

蜂蜜: 10 - 15ml

水: 150ml

作り方：みじん切りにした毛深いシソの葉を5分間煮て、シソの葉を加えてさらに2分間煮て、カップに注ぎ、蜂蜜を加えてよくかき混ぜ、冷ましてから温かいうちに飲みます。 1日1〜2回お飲みください。

注意:シソの葉水を飲むのに最適な時間は、朝食の 15 ～ 30 分前、2 回の主食の 10 ～ 20 分前、就寝の 60 分前です。この時期は、シソの葉に含まれる栄養素やミネラルが最もよく吸収され、余分な脂肪の燃焼、体重の減少、肌の明るさ、安眠、肌の老化防止に役立ちます。

ハアン（合成）

出典: https://vtcnews.vn/cong-thuc-nau-nuoc-la-tia-to-tot-cho-suc-khoe-ar903605.html