この食べ物の何がそんなに魅力的なのでしょうか？

記者の記録によると、試験的にオープンした直後、タオディエンのナイトストリートは、楽しんだり、見学したり、料理を体験したりするためにやってくる人々で賑わっていた。夜市は約 465 メートルの長さがあり、スアン トゥイ通りの目立つ部分で、店が密集しており、屋台から高級レストラン、飲食店、飲み屋まで、さまざまな料理が楽しめます。

1月19日の夜、トゥドゥック市はタオディエン夜市を試験的にオープンし、午後7時から営業を開始した。毎週金曜日と土曜日の夕方、翌朝午前 2 時まで、Xuan Thuy 通りの一部で開催されます。

オープン初日の夜は、見学や体験に訪れた人々で夜の通りは賑わった。ハ・ダオさん（トゥドゥック市在住）は、SNSを通じてタオディエン区に夜店がオープンしたことを知り、興味を持ったので友人と訪れてみたという。 「こんなにたくさんの人が来るとは思いませんでした。一番印象に残ったのは、夜の賑やかな雰囲気と、この通りの多様な料理です。大好きな料理がたくさんあります」と彼女はコメントした。

多くの外国人が暮らし、働いているエリアに位置するタオディエン夜市では、韓国、日本など多くの国の典型的なアジアからヨーロッパまで、さまざまな食べ物や飲み物が売られています。また、欠かせない典型的なベトナム料理や馴染みのあるベトナム料理もあります。

タオディエン夜市にある店に客が列をなしている。

タオディエン夜市はユニークな屋台料理で有名です。 「お店の前を通るたびに、あの香りが漂ってきて、つい立ち寄りたくなります。選択肢がたくさんあるんです。初めて来た時は、友達を誘ってアイスクリームを買って、グリル料理を食べ、カフェで少し休憩してからまた食べようと思っていました」と、タオドゥック市在住のタン・ズンさん（25歳）は、夜の街で屋台料理を楽しみながら興奮気味に語った。

タオディエン夜市で甘いスープの店を営むイ・ランさんは、夜市がオープンしたことに非常に喜び、興奮しており、これにより店の運営がよりスムーズになるだろうと語った。夕方のみお茶を販売しているが、常連客は安定しているという。同店では現時点では値上げはなく、約20種類のデザートが7,000ドンからという手頃な価格で提供していることを確認している。

トゥドゥック市の指導者らは、タオディエン夜市にはタオディエン市場やサイゴン川沿いの公園など多くの有利な条件があると述べた。この地域では、河川バス路線が整備され、夜間経済の発展が促進されると期待されています。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/pho-dem-thao-dien-moi-toanh-vua-khai-truong-cac-mon-an-co-gi-hap-dan-185240120072452764.htm