記者の記録によると、試験的にオープンした直後、タオディエンのナイトストリートは、楽しんだり、見学したり、料理を体験したりするためにやってくる人々で賑わっていた。ナイトマーケットは長さ約 465 メートルで、スアン トゥイ通りの目立つ場所にあり、店が密集し、ストリート レストランから高級レストラン、飲食店、飲み屋まで、さまざまな料理が楽しめます。
1月19日の夜、トゥドゥック市は、毎週金曜と土曜の夕方7時から翌朝2時まで、スアントゥイ通りの一部で営業するタオディエン夜市を試験的にオープンした。
オープン初日の夜は、見学や体験に訪れた人々で夜の街は賑わいました。ハ・ダオさん(トゥドゥック市在住)は、SNSを通じてタオディエン区にナイトストリートがオープンしたことを知り、興味を持って友人と訪れたという。 「こんなにたくさんの人が来るとは思いませんでした。一番印象に残ったのは、夜の賑やかな雰囲気と、この通りの多様な料理です。大好きな料理がたくさんあります」と彼女はコメントした。
多くの外国人が暮らし、働くエリアに位置するタオディエン夜市では、韓国、日本など多くの国の代表的なアジアからヨーロッパまで、さまざまな食べ物や飲み物が売られています。また、欠かせない典型的なおなじみのベトナム料理もあります。
タオディエン夜市にある店に客が列を作っている。
タオディエンナイトストリートはユニークな屋台料理で有名です。 「お店の前を通るたびに、いい香りがして、立ち寄って食べたくなります。選択肢がたくさんあります。初めて来たときは、友達を誘ってアイスクリームを買って、グリル料理を食べ、カフェで少し休憩してから体験を続けるつもりでした」と、夜の街で屋台の食べ物を楽しみながら興奮気味に語ったのは、タオドゥック市在住のタン・ドゥンさん(25歳)。
タオディエン夜市で甘いスープの店を営むY・ランさんは、夜市がオープンしたことに非常に喜び、興奮しており、これにより自分のビジネスがよりスムーズに運営できるようになると語った。夕方のみお茶を販売しているが、常連客が安定しているという。店側は現時点では値上げはないとしており、約20種類のデザートがわずか7,000ドンからという手頃な価格で提供される。
トゥドゥック市の指導者らは、タオディエン夜市にはタオディエン市場やサイゴン川沿いの公園など多くの有利な条件があると述べた。この地域では、河川バス路線が整備され、夜間経済の発展が促進されると期待されています。
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