腸に良い果物

アボカド

脂っこい食事が苦手な方には、アボカドが最適です。アボカドには、脂肪を分解して消化するために必要な酵素である天然リパーゼが含まれています。

スムージーに加えたり、食後にアボカドを数切れ食べるだけで、簡単にアボカドを食事に取り入れることができます。

キウイ

キウイは食物繊維、特に水溶性食物繊維が豊富に含まれており、腸の動きを調節し、膨満感を軽減し、便秘を防ぐのに重要な役割を果たします。

キウイはそのまま食べても美味しいです。

さらに、キウイにはアクチニジンと呼ばれる特殊な酵素も含まれており、消化中にタンパク質を効果的に分解するのに役立ちます。この酵素は食品業界でも、硬い肉を柔らかくし、食品の消化性を高めるために使用されています。

キウイは、そのまま食べたり、スムージーやサラダに加えたり、料理の添加物として使用したりして、この果物の栄養と消化の利点を活用して楽しむことができます。

パイナップル

パイナップルには、タンパク質を素早く消化・分解できる酵素であるブロメラインが含まれています。他の消化酵素と同様に、ブロメラインは熱に敏感なので、生のパイナップルを食べるのがブロメラインの効果を最大限に得る最良の方法です。

パイナップルには、タンパク質を素早く消化・分解できる酵素であるブロメラインが含まれています。

パイナップルをスムージーに加えたり、サラダに混ぜたり、肉を柔らかくする調味料として使ったりしてみましょう。

パパイヤ

パパイヤは消化を早めるのに最適です。パパインと呼ばれる酵素が含まれており、タンパク質を分解する能力があります。

しかし、パパインは熱に敏感なので、消化のメリットを最大限に得るには、生のパパイヤを食べるようにしましょう。パパイヤは、切ってそのまま食べたり、サラダやスムージーに加えて風味と栄養をプラスしたりと、さまざまな楽しみ方ができます。

ベリー

イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなどのベリー類は抗酸化物質が豊富であるだけでなく、食物繊維も豊富で、健康的な消化を促進します。

ベリー類には水分が多く含まれており、老廃物を柔らかくし、排便を促進する効果もあります。

ベリー類には水分が多く含まれており、老廃物を柔らかくし、排便を促進する効果もあります。オートミールとヨーグルトにひとつかみのベリーを加えるのは、食物繊維が豊富で栄養価の高い料理で一日を始めるのにぴったりの組み合わせです。

バナナ

バナナはカリウムが豊富に含まれているだけでなく、アミラーゼやマルターゼなどの酵素も含まれています。

アミラーゼはパンやシリアルに含まれる複合炭水化物の分解を助け、マルターゼはでんぷん質の食品や野菜に含まれる麦芽糖の分解を助けます。バナナをシリアルやオートミールに加えたり、スムージーに混ぜたり、そのまま食べたりすることができます。

りんご

リンゴは腸内の有益な細菌の栄養となる水溶性繊維であるペクチンが豊富に含まれています。この果物には消化を助け、腸内細菌叢の健康を維持する酵素も含まれています。

リンゴは腸内の有益な細菌の栄養となる水溶性繊維であるペクチンが豊富に含まれています。

リンゴはジュースにするだけでなく、スライスしたり、さいの目に切って、サクサクと食べやすいスナックにすることもできます。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-loai-trai-cay-tot-cho-duong-ruot-172250413223718702.htm