サツマイモを食べると太りますか?

VTC NewsVTC News08/03/2024

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サツマイモは多くの人に愛されているおいしい食べ物です。 「サツマイモを食べると太るの?」と疑問に思う人は多いでしょう。

サツマイモを食べると太りますか?

Medlatec 総合病院のウェブサイトの記事には、BSCKI からの医療相談が掲載されています。ドゥオン・ゴック・ヴァンさんは、サツマイモを適切に食べると、非常に良い減量効果があると語った。

サツマイモが効果的な減量メニューに含まれる理由は次のとおりです。

低グリセミック指数

サツマイモは、血糖指数が約50とかなり低い食品です。この指数は、消化器系が栄養素を容易に吸収するのを助け、血糖値とインスリンが安定したレベルで生成されるため、効果的な減量をサポートします。

さらに、多くの研究者は、低血糖食品には食欲を抑え、満腹感を長く持続させる効果があることを明らかにしています。

低カロリーなのに栄養価が高い

サツマイモは、タンパク質、脂質、ビタミン、食物繊維、その他のミネラルなど、栄養価の高い食品です。したがって、減量のためにサツマイモを食べる場合、栄養失調を心配する必要はありません。

サツマイモは栄養が豊富ですが、カロリーは100gあたり85カロリーと非常に低いです。そのため、サツマイモは多くの女性にダイエットメニューとして選ばれています。

さらに、減量のためにオレンジを選ぶと、健康にも良い効果があります。この種類のジャガイモには、目を明るくし、がんのリスクを防ぐベータカロチンが多く含まれていることが知られています。

紫色のサツマイモにはアントシアニン色素が豊富に含まれています。この化合物は抗酸化物質として作用し、抵抗力を強化し、炎症を軽減するのに役立ちます。紫サツマイモのアントシアニン含有量は、同重量のブルーベリーの3倍です。

サツマイモは減量にとても効果的です。

サツマイモは減量にとても効果的です。

食物繊維が豊富

サツマイモにはかなり豊富な食物繊維が含まれています。食物繊維は減量に重要な役割を果たすことが知られています。食物繊維は胃の中でゲル状の網目を形成することで満腹感を与え、食べ過ぎを抑制します。

同時に、この水溶性繊維には体内の脂肪の吸収を制限する働きもあります。それだけでなく、食物繊維は有益な細菌の生成をサポートし、新陳代謝を刺激し、消化を助け、それによって効果的に体重を減らすのに役立ちます。

水分含有量が多い

サツマイモは水分含有量が多いため、減量に効果的です。特に食物繊維と組み合わせると、満腹感が長く続き、食欲を抑えるのに役立ちます。

同時に、この量の水は細胞に水分を補給し、代謝をサポートします。そのおかげで、体内の脂肪蓄積を抑制し、pHバランスを整え、有害物質を排除します。

ダイエットにサツマイモを食べるのに最適な時期

ダイエットのためにサツマイモを食べたいなら、適切な時間に食べることに注意する必要があります。

朝食を食べる

毎朝、麺類、春雨、フォーなどを食べる代わりに、サツマイモでエネルギーを補給できます。このように簡単ですが、この方法で体重を減らすと、通常の方法よりも 4 倍効果的です。

サツマイモをヨーグルトと一緒に食べたり、朝食に緑の野菜を加えたりすることでも体重を減らすことができます。これにより、作業に十分なエネルギーが確保されます。

体重を減らすために昼食にサツマイモを食べる

サツマイモを食べて体重を減らす最も効果的な方法は、昼食時に食べることです。サツマイモに含まれるカルシウムは、食べた後、体内に吸収されるまでに4〜5時間かかります。特に午後2時から5時までの日光はカルシウムの吸収に大きな影響を与えます。

また、夕食前にサツマイモを少し食べると、摂取する食物の量を減らすことができます。

ダイエットのためにサツマイモを食べるときの注意点

体重を減らすためにサツマイモを食べるということは、急速な減量を促進するために米の代わりにサツマイモを食べるということではありません。

サツマイモで減量する場合でも、他の栄養素を十分に摂取する必要があります。サツマイモで体重を減らす方法は、特定の原則に従って行う必要があります。

毎日ご飯を1~2杯食べる代わりに、サツマイモを1~2個食べると、カロリーを約20~25%減らすことができます。太りすぎや肥満の人は、米の一部を塊茎に置き換えると、体内に吸収されるエネルギーの一部を減らすことができ、食習慣を乱すことはありません。

全体的に、サツマイモは非常に健康に良いです。栄養価の高い方法で調理すれば、健康的な食事に適合します。ただし、食の好みや健康状態に応じて、各人が自分に適した食品を選択する必要があります。好みに応じて選択したり、交互に使用したりすることもできます。

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