消化器系に関するよくある誤解8つ

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ナッツを食べると憩室炎になる、辛い食べ物は胃潰瘍になる、ガムを噛むと消化に何年もかかる、というのはよくある誤解です。

消化器系は、食物を受け取って消化し、栄養素を吸収し、老廃物を排出する役割を担っています。この臓器は体にとって非常に重要ですが、その働きや関連する病気について誤解している人もいます。

チューインガムを消化するには何年もかかると言う人もいるガムは飲み込んだ後、他の食品のように溶けず分解されにくいため、腸内に長時間留まることがあります。しかし、ガムは腸内には入りません。消化器系によって他の食品と同様に消化され、数日後に排泄されます。

辛い食べ物は潰瘍を引き起こします。胃の内壁にできる潰瘍のほとんどは、ヘリコバクター・ピロリ（HP）菌の感染または鎮痛剤の不適切な使用によって発生します。唐辛子やコショウなどの辛い食べ物は潰瘍の症状を悪化させたり、胃痛を引き起こしたりすることがありますが、潰瘍を引き起こすことはありません。

肝硬変はアルコール依存症者だけが発症します。肝硬変は健康な肝細胞が損傷し、瘢痕組織が形成される病気です。肝硬変の最も一般的な原因はアルコール依存症ですが、B型肝炎やC型肝炎など他の原因もあります。

大量のアルコールを飲むと肝硬変のリスクが高まりますが、飲酒者全員がこの病気になるわけではありません。

アルコールは肝硬変の一般的な原因です。写真: Freepik — アルコールは肝硬変の一般的な原因です。写真: *Freepik*

憩室炎を引き起こすナッツ類:小さな破片が憩室に詰まって痛みを引き起こすのを避けるために、ナッツ類、トウモロコシ、ポップコーン、イチゴなどの小さな種子を含む食品を避けることを推奨する人もいます。しかし、科学はそれとは反対のことを証明しており、種子や果物に含まれる繊維質を多く含む食事は、消化管に関連する病気を含む病気のリスクを軽減するのに役立ちます。

豆類は最もガスを発生させます。乳製品は、特に牛乳に含まれる糖分（乳糖）を吸収しにくい高齢者の場合、豆類や他の食品よりもガスを発生させます。

喫煙は胸焼けを軽減します。受動喫煙は胸焼けを悪化させる可能性があるため、喫煙をやめ、受動喫煙を避ける必要があります。タバコに含まれるニコチンは胃の上部の筋肉を弛緩させ、胃酸が食道に逆流して胸焼けを悪化させます。