クリスマスに欠かせない伝統料理10選

クリスマスといえば、松の木、サンタクロース、プレゼントに加えて、この祝日特有の伝統的な料理が欠かせません。

クリスマスといえば、松の木、サンタクロース、プレゼントに加えて、この祝日特有の伝統的な料理が欠かせません。

ローストターキー

クリスマスの食卓には、ローストターキーは欠かせません。これは西洋諸国の典型的な料理です。この休日に欠かせない伝統的な味をもたらします。七面鳥は慎重に選ばれ、美しく調理され、香り豊かなワインとともに楽しまれています。

クリスマスの食卓には、ローストターキーは欠かせません。写真:インターネット。

クリスマスケーキ

西洋諸国では、クリスマスは家族全員が集まる日です。彼らは何ヶ月もの懸命な努力の末、一緒に新年を迎えた。ケーキはクリスマスの日に欠かせない伝統料理の一つです。

クリスマスのログ

ユールログは毎年クリスマスに欠かせない有名な伝統ケーキです。フランスおよびフランス語圏発祥の料理です。その後、世界中で人気を博しました。

伝統的なユールログケーキは、他のスポンジケーキと同様に小麦粉と卵から作られています。次にクリームを塗って巻き上げます。ケーキは小さくスライスされて、食べると木のスライスのように見えます。

伝統的なユールログケーキは、他のスポンジケーキと同様に小麦粉と卵から作られています。写真:インターネット。

ジンジャーブレッドクッキー

ジンジャーブレッドは毎年クリスマスにとても人気のある甘いケーキです。このケーキはギリシャで生まれ、11世紀頃にヨーロッパに登場しました。現在では世界中で利用可能です。

クリスマスに何を作ったらよいか分からない場合は、ジンジャーブレッドクッキーが最適です。冷たい空気の中で香り豊かな温かいお茶をすすりながら新年を迎えることほど素晴らしいことはありません。

クリスマスプディング

クリスマスプディングはイギリス発祥で、アメリカの多くの州で人気があり、多くの人に愛されています。この料理は皆の幸福と幸運を象徴しています。プリンは主に新鮮な牛乳から作られているため、甘くて脂っこい味わいが魅力的です。時が経つにつれ、このケーキには抹茶プリン、イチゴ、チョコレートなど、より多くの人々の好みを満たすためのさまざまなフレーバーが登場しました。

クリスマスキャンディケイン

キャンディケインは、来たる平和なクリスマスシーズンの象徴と考えられており、この日に欠かせない伝統的な食べ物です。子どもたちにも大人気の料理です。キャンディケインは砂糖で作られており、赤と白の縞模様があり、ペパーミントの風味がします。しかし、時が経つにつれて、キャンディーも各人の好みに応じて選べる味や色が増えてきました。

グリルドハム

お母さんたちが毎年クリスマスに作るのが大好きなお料理の一つは、ベイクドハムです。このおいしい伝統料理は、クリスマスイブの家族での食事に最適です。ベイクドハムは、ハムとディジョンマスタードという 2 つの主な材料から作られています。ディジョンマスタードはフランスの伝統的な製品であり、最も独創的で本格的な風味を生み出します。

クリスマスに典型的な伝統料理。写真:インターネット。

ビーフウェリントン

確かに、ビーフウェリントンは私たちにとってもう珍しいものではありません。この料理はスーパーシェフ、ゴードン・ラムゼイの料理の腕によって普及しました。しかし、これがヨーロッパ諸国で毎年クリスマスシーズンに人気の伝統料理の一つであることを知っている人はほとんどいません。

小豆入りビーフシチュー

クリスマスに何を料理するかまだ決まっていないなら、小豆入りビーフシチューを試してみてください。これは毎年クリスマスにヨーロッパで最も人気のある料理の一つです。小豆ビーフシチューは、牛肉、小豆、唐辛子、コリアンダーなどのシンプルな材料を長時間煮込んで作られます。適切な味付けをすると、濃厚で香り豊かな小豆入りビーフシチューができあがり、クリスマスの食事がさらに特別なものになります。

マッシュ

毎年クリスマスになると、伝統的なマッシュポテトはどの家庭の食卓にも欠かせない料理になります。チーズ、マヨネーズ、牛乳、肉などを加えてマッシュポテトを作るなど、調理方法を変えることで、料理に多様性が生まれ、飽きのこない料理にすることができます。ステーキもマッシュポテトと相性の良い料理です！

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/10-mon-an-truyen-thong-khong-the-thieu-trong-ngay-giang-sinh-d414304.html