Fin août, il n'était pas facile de rencontrer le vieux paysan Cao Van Hung (69 ans, habitant le hameau de Tan Quoi, commune de Phong Hoa, district de Lai Vung, Dong Thap), car chaque jour il visitait le jardin de longanes qui se préparait à être récolté. Le jardin s'étend sur 2,7 hectares, dont 2,2 hectares sont plantés de jacquier thaïlandais et 0,5 hectare de longane.
Le vieux paysan Cao Van Hung a « changé sa vie » grâce à la culture du jacquier et du longane thaïlandais
M. Hung a déclaré que sa famille était très pauvre et n’avait pas de terre à cultiver. Lorsqu'il s'est marié, ses parents lui ont donné un petit bout de terrain pour construire une maison temporaire faite d'arbres et de feuilles. Lors des tempêtes, craignant que la maison ne s'effondre, il a dû emmener sa femme et ses enfants chez un parent pour les mettre à l'abri.
À l’époque, bien que le gouvernement local ait déclaré qu’il délivrerait un livret aux ménages pauvres, M. Hung a refusé car il voyait de nombreuses autres personnes dans des circonstances plus difficiles qui avaient besoin d’aide. Il travaillait donc comme ouvrier agricole et allait pêcher pour gagner sa vie. Après avoir économisé un peu d’argent, le couple s’est lancé dans la vente de poisson.
Après de nombreuses années d’économies, M. Hung et sa femme ont acheté des terres agricoles. En 2019, réalisant que les jacquiers thaïlandais sont faciles à cultiver, ont de faibles coûts d'investissement, une récupération rapide du capital et sont adaptés aux conditions du sol local, il a hardiment planté 2 000 arbres sur une superficie de 2,2 hectares.
Le jardin de longanes de M. Hung se prépare pour la récolte.
En raison de son manque d’expérience, M. Hung a travaillé dur pour trouver des documents, lire des journaux et regarder les informations pour apprendre des techniques. Après 18 mois de plantation, le jacquier donne sa première récolte de fruits.
M. Hung a déclaré que le jacquier thaïlandais porte des fruits toute l'année, mais qu'il le transforme pour qu'il fructifie à partir du 5e mois lunaire. Le reste du temps, il se concentre sur l’entretien et la nutrition des plantes. Chaque année, le jardin thaïlandais de jacquier récolte plus de 40 tonnes de fruits, dont le prix de vente varie de 20 000 à 35 000 VND/kg. Grâce à cela, M. Hung a un revenu de plus de 600 millions de VND.
En plus de son jardin de jacquiers à haut rendement, M. Hung possède également un jardin de longanes de 5 000 m² . Ce type de longane a une chair épaisse, sèche et croustillante et est populaire auprès des consommateurs. « J'ai planté 150 arbres de longanes entrecoupés de cocotiers. Jusqu'à présent, j'ai récolté deux récoltes. La première récolte a donné 1,8 tonne de fruits, vendus à 35 000 VND/kg. Cette année, je compte en récolter davantage », a déclaré M. Hung.
À partir de rien, M. Hung a maintenant construit une maison spacieuse, ses 5 enfants ont tous déménagé et son économie est stable. Dans le passé, il était toujours prêt à soutenir et à fournir des conseils gratuits sur les expériences de plantation et d'amélioration du jardin pour les jardiniers qui souhaitaient passer à la culture du jacquier et du longane thaïlandais.
M. Hung a planté 150 longanes entrecoupés de cocotiers.
Outre le jardinage, M. Hung mène également activement des activités caritatives, telles que : le pavage de routes en béton dans le hameau, la construction de 4 nouveaux ponts en béton, la mobilisation de dons pour les étudiants chaque année scolaire, l'aide aux ménages pauvres et défavorisés ; mobiliser les gens pour faire don de terres afin de construire des routes rurales selon les nouvelles normes rurales...
M. Tran Bao Linh, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phong Hoa, a déclaré que M. Hung était un bon agriculteur en économie, accumulant des connaissances grâce aux médias de masse. Il est très perspicace et innovateur dans la culture des vergers.
Grâce aux résultats obtenus dans le développement de l'économie familiale et aux efforts pour devenir riche, le vieux fermier Cao Van Hung a récemment été élu par le Comité central de l'Union des fermiers du Vietnam comme l'un des 100 fermiers exceptionnels du pays, obtenant le titre de fermier vietnamien exceptionnel en 2023.
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