À chaque repas, les femmes enceintes doivent d’abord manger des légumes, des tubercules et des fruits, puis de la viande, des œufs, du lait, des fruits de mer, du riz et des féculents pour rester rassasiées plus longtemps et ne pas prendre de poids.
Cet article a été consulté professionnellement par le Dr Phan Chi Thanh, Département d'examen, Maternité centrale.
Pendant la grossesse, les femmes doivent avoir une alimentation équilibrée pour garder la mère et le bébé en bonne santé et ne pas prendre trop de poids. Si vous mangez moins, le fœtus risque d’être en sous-poids. Si vous mangez plus, la mère prendra du poids et aura du mal à retrouver la forme. Les femmes enceintes qui prennent trop de poids risquent de souffrir de diabète gestationnel et d’hypertension artérielle.
Les médecins recommandent un ordre alimentaire scientifique, comme suit :
Mangez beaucoup de légumes et de fruits
De nombreuses femmes enceintes ont l'habitude de manger du riz en premier, puis de manger de la viande, du poisson, des légumes verts... Pour rester rassasiée plus longtemps, lorsque vous êtes à table, vous devez manger une assiette de légumes bouillis mélangés comprenant trois types de légumes ou plus pour apporter beaucoup de fibres et de vitamines comme les carottes, le chou-rave, la citrouille et d'autres légumes verts. Après avoir mangé un repas complet, les femmes enceintes devraient manger un autre bol de soupe aux légumes pour remplir leur estomac, puis consommer d’autres aliments.
Mangez des aliments riches en protéines
Après avoir mangé des légumes, les femmes enceintes peuvent compléter leur alimentation avec des aliments riches en protéines comme la viande, le poisson, les œufs, le lait et les fruits de mer. Attention, les femmes enceintes doivent diviser la quantité de nourriture pour chaque repas afin d'éviter la malnutrition et diviser les groupes d'aliments à manger au cours de la journée. Une portion raisonnable est constituée de 25 % de protéines (y compris la viande, le poisson, les œufs et le lait) ; 25% d’amidon (riz, pain, pommes de terre, maïs, nouilles) ; 50% de légumes et fruits de toutes sortes.
Mangez de l'amidon
Après avoir mangé les deux aliments ci-dessus, les femmes enceintes peuvent ajouter plus d’aliments féculents. Les mères peuvent manger des céréales, du maïs, des pommes de terre, des algues, des cacahuètes bouillies, du riz, mais ne doivent en manger qu'un tiers de bol, limiter la consommation de vermicelles, de nouilles de verre, de pho. La raison est que ces aliments sont absorbés très rapidement par le corps, ce qui vous donne rapidement faim. Limitez la consommation d’huile, d’aliments frits, rôtis et sautés. Buvez beaucoup d’eau chaque jour.
Selon les médecins, cette règle aide les femmes enceintes à rester rassasiées pendant longtemps, la digestion prenant environ trois heures. Si la mère mange d’abord du riz, puis de la nourriture et des légumes, elle aura faim après seulement 30 minutes.
Les femmes enceintes doivent veiller à adapter leur alimentation quotidienne. Cette commande peut être appliquée après l'accouchement pour retrouver rapidement la forme.
Thuy An
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