L’utilisation d’engrais organiques est une situation gagnant-gagnant.
M. Tran Ngoc Chinh, chef du département de la production végétale et de la protection des végétaux de Nam Dinh, a indiqué que la promotion de la production et de l'utilisation d'engrais organiques apporte de nombreux avantages et valeurs à la production agricole.
En conséquence, en tirant parti des matières premières disponibles dans la production agricole, en fournissant des nutriments aux cultures, les plantes poussent de manière équilibrée et stable, en augmentant leur teneur nutritionnelle, en fournissant de l'humus au sol et en équilibrant les micro-organismes du sol.
Promouvoir la production et l’utilisation d’engrais organiques apporte des avantages et de la valeur à la production agricole. Photo : Mai Chien.
De plus, il limite l’érosion et le lessivage des sols, réduit la pollution de l’environnement, limite l’utilisation d’engrais inorganiques et permet d’économiser l’eau d’irrigation. Améliorer la qualité des produits agricoles, limiter les ravageurs et les maladies des cultures, augmenter la valeur du produit par unité de surface.
Toutefois, selon M. Chinh, le développement de la production d’engrais organiques à l’échelle des ménages, des fermes et des ranchs se heurte également à de nombreuses difficultés. En particulier, les connaissances des agriculteurs sur les techniques de production d’engrais organiques sont limitées et les ressources humaines font défaut.
Production à petite échelle donc coût élevé ; long temps de traitement, faible teneur nutritionnelle. En particulier, les capitaux et les installations telles que les usines, les machines, etc. pour la production d’engrais organiques sont encore limités ; Coût élevé de production d'engrais organique, prix de vente élevé.
De plus, les consommateurs ne font pas confiance et ont du mal à faire la distinction entre les produits biologiques et les autres produits conventionnels.
Pour surmonter les difficultés susmentionnées, M. Chinh a déclaré que les localités doivent renforcer la propagande pour sensibiliser la population à la production et à l'utilisation d'engrais organiques pour un développement agricole durable afin de remplacer les engrais chimiques.
Renforcer la propagande et sensibiliser les consommateurs aux produits agricoles biologiques afin de les inciter à promouvoir la production agricole biologique, y compris la production et l’utilisation d’engrais biologiques.
Zone de production d'engrais organiques de la coopérative agricole de Bac Cuong (commune de Yen Cuong, district de Y Yen, province de Nam Dinh). Photo : Mai Chien.
Parallèlement, soutenir les installations telles que les usines, les machines, etc., et soutenir la délivrance de certificats de circulation d'engrais organiques pour les grandes installations de production. Encourager les organisations et les entreprises à rechercher des technologies, à organiser la production et à fournir des engrais organiques en grandes quantités à des prix raisonnables.
« Investir dans la science et la technologie, appliquer la haute technologie et l'agriculture intelligente constituent la base scientifique d'une production agricole biologique suivant la tendance de l'époque ; investir dans la technologie de transformation agricole à grande échelle », a déclaré M. Chinh. fournir des solutions supplémentaires.
Selon M. Chinh, la province de Nam Dinh ne dispose pas actuellement de politique distincte pour la production et l’utilisation d’engrais organiques. Cependant, ces dernières années, la province a appliqué une combinaison de mécanismes politiques centraux et provinciaux pour soutenir et encourager le développement de l’agriculture biologique.
Dans lequel, en combinant des politiques de soutien à la formation professionnelle rurale pour former les travailleurs aux modèles de production agricole biologique ; Utiliser les sources de financement légales du Programme national cible sur le nouveau développement rural et du programme cible sur la population et la santé pour soutenir les établissements de culture, d'élevage et d'aquaculture afin d'investir dans l'innovation dans la technologie de production. , appliquer les bonnes pratiques agricoles VietGAP, biologique, créer des marques, des produits conçoit, promeut et connecte la consommation des produits.
De nombreuses zones agricoles sont « nourries » avec des engrais organiques.
Selon le secteur agricole de la province de Nam Dinh, la quantité d'engrais de toutes sortes utilisée par les habitants de la province chaque année est d'environ 165 000 tonnes. Dont 155 000 tonnes d’engrais minéraux et 10 000 tonnes d’engrais organiques divers, principalement des engrais organiques microbiens et en partie des engrais organiques minéraux.
Les agriculteurs de la commune de Yen Cuong, district de Y Yen, province de Nam Dinh, nourrissent leurs légumes avec de l'engrais organique. Photo : Mai Chien.
M. Tran Ngoc Chinh a informé que jusqu'à présent, dans la province de Nam Dinh, un certain nombre de modèles de production biologique et d'orientations biologiques ont été formés, avec une superficie d'environ 1 000 hectares.
Par exemple : modèle de production de semences de riz dans les districts de Hai Hau, Truc Ninh et Xuan Truong ; Production de riz de haute qualité dans les districts de Hai Hau, Truc Ninh, Nghia Hung...
Modèle de haute technologie de culture de melons et de légumes en serre, selon VietGAP à Vu Ban. Modèle de culture de légumes selon les normes biologiques dans le district de Xuan Truong.
Modèle de production d'engrais organique utilisant la technologie japonaise pour produire des légumes sûrs, VietGAP dans la commune de Yen Cuong (district de Y Yen)...
Selon nos recherches, la province de Nam Dinh est l'une des 6 localités sélectionnées pour participer au projet « Utilisation appropriée des engrais » présidé et financé par le Département des affaires agricoles étrangères (US Department of Agriculture - USDA). , Département de la protection des végétaux (Ministère de Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural est le maître d'ouvrage du projet.
À Nam Dinh, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux de Nam Dinh a sélectionné la coopérative de production et de services agricoles de Nam Cuong (commune de Yen Cuong, district de Y Yen) pour mettre en œuvre un modèle de transformation de la paille en engrais organique en utilisant une combinaison mécanique et biologique.
Le modèle « Culture du riz économe en eau, création de crédits carbone dans la riziculture durable » a été mis en œuvre dans les champs de la commune de Yen Khang, district de Y Yen, province de Nam Dinh. Photo : Mai Chien.
Au cours du processus de mise en œuvre, les consultants de l’Institut international de recherche sur le riz (IRRI) ont élaboré un modèle et fourni de nouvelles orientations technologiques sur la transformation des sous-produits du riz en engrais organique aux populations locales.
En outre, l'IRRI transfère également la technologie de compostage de paille à l'aide de mélangeurs automoteurs, d'une capacité d'environ 138 à 300 m3 de paille par mélange. Le temps de compostage est d’environ 45 jours, soit la moitié du temps nécessaire aux méthodes de compostage traditionnelles comme le compostage manuel ou l’utilisation d’une pelle.
M. Nguyen Van Du, directeur de la coopérative Nam Cuong (commune de Yen Cuong, district de Y Yen) a déclaré que nous sommes très heureux de recevoir les conseils des experts de l'IRRI sur les techniques de production d'engrais organiques et de remettre la machine de mélange d'engrais. dans les 2 ans.
« Je travaillerai avec les membres de la coopérative pour fonctionner efficacement, et en même temps partager et diffuser largement mon expérience aux personnes des zones voisines », a déclaré le directeur de la coopérative Nam Cuong.
Selon M. Nguyen Van Huu, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Nam Dinh, ces dernières années, la province s'est orientée vers une forte transition de l'utilisation d'engrais inorganiques vers des engrais organiques, ce qui se reflète dans la formation de nombreux produits. chaînes de consommation. produit
Actuellement, la province de Nam Dinh dispose de nombreuses politiques visant à encourager l'utilisation d'engrais organiques par le biais de sessions de formation visant à sensibiliser davantage à l'utilisation des engrais, ainsi qu'à accroître l'utilisation de mesures de traitement de la paille. sous-produits agricoles
Source : https://danviet.vn/phan-huu-co-co-tac-dung-gi-tai-sao-ngay-cang-nhieu-nong-dan-nam-dinh-thich-lam-phan-huu- co-20241011215253252.htm
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