La particularité de Nuoc Mam Tin n'est pas seulement la qualité du produit, mais aussi la manière dont ils mettent en œuvre un écosystème durable et leur passion pour la fabrication de sauce de poisson. La sauce de poisson en conserve prouve qu’investir dans la qualité est le moyen de faire la différence. Ils sont fiers de leur processus de fabrication de sauce de poisson, de la sélection du meilleur poisson à sa fermentation naturelle pour créer une saveur unique et riche.
Nuoc Mam Tin comprend que pour avoir un produit de qualité, il faut protéger les ressources halieutiques marines. Ils ont établi des normes élevées concernant le type de poisson utilisé et la manière dont il est pêché, afin de garantir la durabilité de leurs matières premières.
La passion et l’amour pour la fabrication de sauce de poisson constituent une part importante du succès de Nuoc Mam Tin. Les fabricants de sauce de poisson ici ne font pas seulement le travail qu’ils aiment, mais ils maintiennent également une tradition et protègent l’image de la sauce de poisson vietnamienne.
L'écosystème durable de Tin Fish Sauce protège non seulement la source de matières premières, mais garantit également des emplois à la communauté de pêcheurs et aux fabricants de sauce de poisson.
Cela contribue à maintenir l’unité de la communauté et à maintenir vivante la tradition vietnamienne de fabrication de sauce de poisson. Le musée de la sauce de poisson « Vieux village de pêcheurs » de Nuoc Mam Tin est un lieu unique pour explorer l'histoire et la culture du village de pêcheurs de Phan Thiet, démontrant leur engagement envers la durabilité et leur passion pour la fabrication de sauce de poisson.
Les clients peuvent en apprendre davantage sur les gammes de produits de sauce de poisson en conserve ici :
https://www.tiktok.com/@nuoc_mam_tin
Bao Anh
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