Les Kazakhs célèbrent le Nouvel An traditionnel Nowruz

L'ambassadeur de la République du Kazakhstan à Hanoi, Kanat Tumysh, a rencontré la presse vietnamienne. (Photo : TGCC)

Durant ces journées de la mi-mars, les Kazakhs célèbrent joyeusement le traditionnel Nouvel An Nowruz, également connu sous le nom de Fête du Printemps, l'une des plus grandes fêtes des habitants d'Asie centrale et de certains pays musulmans comme la Turquie, l'Iran et l'Afghanistan. Il s'agit d'une fête marquant le premier jour du printemps, le début de la nouvelle année, selon l'ancien calendrier persan. Le 23 février 2010, l’Assemblée générale des Nations Unies a adopté la résolution n° 64/253 reconnaissant officiellement le 21 mars de chaque année comme Journée internationale du Nowruz.

A cette occasion, les journalistes du journal The World et du journal Vietnam ont rencontré et discuté avec M. Kanat Tumysh, ambassadeur de la République du Kazakhstan au Vietnam, du festival de Nowruz et des perspectives de promotion des relations entre le Vietnam et le Kazakhstan.

Nowruz - la plus grande fête du Kazakhstan

L'ambassadeur Kanat Tumysh a déclaré que Nowruz est la plus grande fête traditionnelle du Kazakhstan, associée à la saison du renouveau naturel. Aujourd’hui, Nowruz est célébré dans le monde entier, en particulier dans 13 pays d’Europe, d’Asie et du Moyen-Orient.

Au Kazakhstan, Nowruz est une fête nationale et est célébrée pendant trois jours, les 21, 22 et 23 mars, à partir de l'équinoxe de printemps, lorsque le jour et la nuit sont de durée égale. Après ce jour, les jours sont plus longs que les nuits. Cela symbolise la victoire de la lumière sur les ténèbres, du bien sur le mal et célèbre le renouveau de la nature.

Cependant, les Kazakhs célèbrent généralement Nowruz pendant 10 jours selon l'ancien calendrier, à partir du 14 mars, appelé Nowruz-nama. Chaque jour a son propre nom et ses propres nuances. Par exemple, le 14 mars - Journée de la réunion, le 15 mars - Jour de Thanksgiving, le 16 mars - Journée nationale de la culture et des traditions, le 17 mars - Journée de la famille, le 18 mars - Journée nationale du costume, le 19 mars - Journée de l'innovation, le 20 mars - Journée d'organisation des sports traditionnels tels que la lutte, l'équitation, le 21 mars - Journée de l'unité et de la solidarité, le 22 mars - Jour de l'An.

Le festival se termine le 23 mars par des rituels de purification impliquant de sauter par-dessus des feux de joie. Pendant ces 10 jours, les gens nettoient leurs maisons, jouent à des jeux folkloriques et cuisinent des plats traditionnels.

Nowruz est la plus grande fête traditionnelle du Kazakhstan, associée à la saison du renouveau naturel. (Photo : TGCC)

Nowruz est une fête traditionnelle qui a vu le jour il y a des centaines d'années chez les musulmans, pour exprimer le culte naturel de leurs ancêtres pendant des milliers d'années de peuple nomade. Les Kazakhs croient que pendant ces jours, ils échapperont au froid de l’hiver et profiteront de la prospérité, de la chaleur et de la croissance du nombre de bétail qu’ils possèdent.

Pour que la cérémonie se déroule solennellement et convenablement, chaque famille kazakhe consacre du temps à la préparation minutieuse, de la présentation des aliments aux costumes. Pendant le festival, chaque famille prépare généralement un festin traditionnel composé de 7 plats traditionnels principaux. Lorsque la fête commencera, tout le monde en profitera avec l'espoir que chaque jour de l'année sera prospère, que la vie sera pleine, joyeuse et heureuse comme les vacances.

Le Nouvel An lunaire vietnamien et le festival de Nowruz présentent de nombreuses similitudes

Selon l'ambassadeur Kanat Tumysh, le Nouvel An lunaire vietnamien et le Nowruz kazakh présentent de nombreuses similitudes. Ces fêtes trouvent toutes leur origine dans l'agriculture, symbolisant le début de la saison agricole, lorsque les agriculteurs se rendent aux champs. C'est aussi l'occasion pour les gens de porter de beaux vêtements, de rendre visite à leurs proches et à leurs amis et d'échanger de bons vœux.

Selon la coutume, Nowruz est célébré pendant 3 jours, assez semblable au Nouvel An vietnamien traditionnel, lorsque les gens rendent visite à leurs proches et se souhaitent une nouvelle année de bonne chance, de prospérité et de bien-être.

Pour les Kazakhs et les Vietnamiens, le culte des ancêtres est très important, symbolisant le lien entre les générations. Les Kazakhs appellent cette activité « aruakh ». Les gens vont au cimetière, visitent les tombes de leurs proches et prient.

À l’approche de Norouz, les gens relâchent les poissons et ne se coupent ni les ongles ni les cheveux. Il existe des coutumes similaires au Vietnam. Les gens nettoient et décorent leurs maisons, jettent de vieilles choses et préparent des fêtes traditionnelles.

Pendant le festival, chaque famille prépare généralement un festin traditionnel composé de 7 plats traditionnels principaux. (Photo : TGCC)

Pour cette cuisine de Nowruz, les Kazakhs préparent un ragoût spécial appelé « nauryz-kozhe ». Ce plat est composé de sept ingrédients naturels : eau, sel, céréales, viande, produits laitiers, oignons et nouilles. Chaque famille peut changer les ingrédients, mais doit avoir 7 ingrédients, car c'est un nombre sacré, symbolisant l'abondance. De nombreux ingrédients différents combinés dans un seul plat, symbolisant la solidarité, la prospérité et le bonheur.

Le plateau d’offrandes kazakh se compose de sept éléments : de l’orge, du lait, du yaourt « ayran », de l’eau propre, de la viande, des oignons et du sel. Les Vietnamiens enveloppent le gâteau Chung, préparent le gâteau du Têt, le gâteau Giay, cuisinent des plats délicieux et uniques pour régaler leur famille et leurs amis.

M. Kanat Tumysh a déclaré que pour renforcer la coopération internationale, consolider la paix et améliorer la compréhension de la culture et des coutumes des pays d'Asie centrale, cette année, l'ambassade du Kazakhstan prévoit d'organiser le festival Nowruz au Collège de commerce et de tourisme de Hanoi le 19 mars. Ici, les Hanoïens auront l’occasion de déguster des plats traditionnels du Kazakhstan et de l’Azerbaïdjan.

Les Kazakhs célèbrent la fête avec des danses et des jeux folkloriques. (Photo : TGCC)

Les relations entre le Vietnam et le Kazakhstan continuent de se développer

Au fil des années, les relations entre le Vietnam et le Kazakhstan se sont continuellement renforcées. La visite officielle du président kazakh Kassym-Jomart Tokayev au Vietnam en août 2023 a créé un nouvel élan pour le développement des relations bilatérales. Au cours de la visite, les deux pays ont signé un accord de coopération au niveau de l'État, huit accords au niveau du gouvernement et 40 accords commerciaux.

Dans le domaine économique, le volume des échanges commerciaux bilatéraux est en croissance. En 2022, ce chiffre n’atteindra que 250 millions USD, doublera d’ici 2023 pour atteindre environ 500 millions USD et atteindra 900 millions USD en 2024. Les deux pays se rapprochent progressivement du cap important du milliard de dollars. Cependant, le potentiel de coopération bilatérale reste énorme. Les deux parties visent à augmenter le chiffre d’affaires commercial à 2-3 milliards de dollars dans les années à venir.

Le secteur de l’aviation est un point positif dans les relations bilatérales. Au fil des années, le nombre de vols entre le Kazakhstan et le Vietnam est passé de 2 vols en 2012 à 42 vols par semaine, reliant Astana, Almaty avec Phu Quoc et Nha Trang. Les vols sont opérés par Kazakhstan Air Astana, Kazakhstan SCAT Airlines et Vietjet Air.

Il est prévu que le 4 juin de cette année, la compagnie aérienne nationale Air Astana ouvrira un vol direct vers la ville de Da Nang. Les deux parties mettent activement en œuvre l’ouverture du chemin de fer transcaspien « Corridor central » reliant le Vietnam, les pays de l’ASEAN, la Chine, le Kazakhstan, l’Azerbaïdjan et la Turquie.

Le 19 mars 2024, l'ambassade d'Azerbaïdjan et l'ambassade du Kazakhstan au Vietnam ont organisé conjointement pour la première fois le festival Novruz au Collège de commerce et de tourisme de Hanoi.

La coopération entre les localités se développe également de manière très positive. Hanoi et Astana, Ho Chi Minh-Ville et Almaty ont établi des relations de jumelage depuis 2012. Les localités ont signé des protocoles d'accord sur l'établissement de relations de jumelage, comme la province de Bac Ninh et la province du Kazakhstan oriental (2024), la ville de Da Nang et Aktau (janvier 2025).

Les deux pays encouragent actuellement la signature de protocoles d'accord sur l'établissement de relations de fraternité entre les provinces de Hung Yen et de Kyzylorda, la ville d'Ha Long (province de Quang Ninh) et la ville de Turkestan (province du Turkestan), la province de Thanh Hoa et la ville d'Almaty. La mise en place de ce cadre contribue au renforcement des relations politiques, du développement économique, des échanges culturels et éducatifs entre les localités des deux pays.

Dans le domaine culturel, le Kazakhstan a établi de bonnes relations de coopération avec l’Académie nationale de musique du Vietnam. De nombreux Kazakhs aiment les instruments de musique traditionnels vietnamiens, en particulier ceux fabriqués en bambou.

De belles perspectives

L'ambassadeur du Kazakhstan, Kanat Tumysh, a affirmé que le Vietnam est un pays en plein développement, avec un rôle et une voix de plus en plus importants en Asie du Sud-Est. Les deux pays présentent des similitudes culturelles, historiques, géopolitiques et entretiennent une bonne amitié traditionnelle. Malgré les graves conséquences causées par les catastrophes naturelles de l’année dernière, ainsi que par la crise économique et géopolitique mondiale, les économies des deux pays continuent de croître fortement.

Les invités assistent au festival Novruz au Collège de commerce et de tourisme de Hanoi, le 19 mars 2024.

Le diplomate a déclaré avec enthousiasme que les deux parties promouvaient cette année de nombreuses activités extrêmement importantes, telles que l’augmentation des échanges de délégations à tous les niveaux ; développer la coopération dans de nombreux domaines tels que l’agriculture, la culture, le tourisme, les sports, l’éducation, la justice et la lutte contre la corruption, la culture, le commerce et la logistique. En mai prochain, à Astana, se tiendront les Journées culturelles vietnamiennes et l’Année culturelle vietnamienne au Kazakhstan sera inaugurée. 2026 sera l’année de la culture kazakhe au Vietnam.

Citant le philosophe kazakh médiéval Al Farabi, « La société est unie par l'amour, vit par la justice et survit par un travail honnête » et le profond enseignement du président Ho Chi Minh, « Rappelez-vous, une tempête est une bonne occasion pour les pins et les cyprès de démontrer leur force et leur stabilité », l'ambassadeur Kanat Tumysh a exprimé sa conviction que les relations bilatérales continueront à se renforcer dans les temps à venir.

A l'occasion de Nowruz, l'ambassadeur Kanat Tumysh a souhaité aux dirigeants du Parti et de l'Etat vietnamiens, dirigés par le secrétaire général To Lam, de nouvelles réalisations dans la cause de l'innovation, amenant le Vietnam à continuer de s'élever dans une nouvelle ère, et a souhaité au peuple vietnamien bonheur et prospérité !

Source : https://baoquocte.vn/nguo-i-dan-kazakhstan-tung-bu-ng-don-cha-o-tet-co-truye-n-nowruz-307981.html