Quelles plantes dois-je manger pour purifier mon foie ?

L'alcool, le stress, l'exposition à des substances toxiques..., surchargent facilement le foie, entraînant une altération de ses fonctions. Pour protéger et purifier le foie, l’alimentation joue un rôle important, notamment les plantes.

Lorsque le foie est défaillant, le corps connaît une série de problèmes tels que la fatigue et l’acné en raison de l’accumulation de toxines. Le système immunitaire et le système digestif sont également touchés. De plus, un foie faible contribue également à la prise de poids, en particulier à l'accumulation de graisse dans l'abdomen, selon le site Web de santé Verywell Health (USA).

L’avocat et l’ail sont deux plantes bénéfiques pour la santé du foie.

De nombreux légumes et fruits contiennent des composés naturels qui aident à améliorer la fonction hépatique, favorisent la détoxification et protègent les cellules du foie contre les dommages.

Avocat

Les avocats sont non seulement riches en graisses saines, mais ils sont également riches en glutathion, un puissant antioxydant qui peut aider votre foie à éliminer les toxines. De plus, les graisses mono-insaturées contenues dans l’avocat aident également à soutenir la fonction hépatique et à prévenir la graisse du ventre.

Pamplemousse

Le pamplemousse est un fruit célèbre pour sa teneur élevée en vitamine C. De plus, le pamplemousse contient également des antioxydants qui aident à stimuler les enzymes de détoxification du foie. De plus, la naringénine antioxydante contenue dans le pamplemousse aide à prévenir le stockage des graisses dans le foie et aide à brûler l'excès de graisse en stimulant le métabolisme.

Ail

L'ail est un très bon aliment pour le foie car il contient deux composés importants : l'allicine et le sélénium. L'allicine est un puissant antioxydant qui aide à protéger le foie des dommages, améliore la fonction de détoxification et soutient le système immunitaire. Pendant ce temps, le sélénium est un minéral qui aide à augmenter l’activité des enzymes détoxifiantes dans le foie, tout en soutenant le processus de combustion des graisses et en prévenant la stéatose hépatique.

De plus, l’ail aide également à réduire l’inflammation, à réduire le « mauvais » cholestérol LDL, à stabiliser la glycémie et à faciliter la digestion. Pour tirer le meilleur parti de l’ail, il faut manger de l’ail frais ou l’écraser et le laisser reposer 10 à 15 minutes avant de le cuire. Cela aidera l’allicine de l’ail à mieux fonctionner.

Thé vert

Le thé vert est très bon pour le foie car il contient beaucoup de catéchines, un groupe d’antioxydants puissants qui peuvent améliorer la fonction hépatique, protéger les cellules du foie des dommages causés par les radicaux libres et réduire l’inflammation. Certaines études scientifiques montrent également que les catéchines aident le foie à éliminer les toxines du corps plus efficacement, selon Verywell Health .

Source : https://thanhnien.vn/muon-thanh-loc-gan-can-an-nhung-loai-thuc-vat-nao-185250303154156133.htm