Pendant la saison des inondations de Long An, les habitants de la région de Dong Thap Muoi vont attraper ce dangereux animal extraterrestre.

Les gens attrapent des escargots et les apportent au point de rassemblement pour les vendre.

Selon M. Pham Van Tao (commune de Vinh Thanh, district de Tan Hung), cette année, la quantité d'escargots est plus importante que les années précédentes. Profitant du temps pour attraper des escargots, en moyenne chaque nuit, sa famille gagne entre 400 000 et 500 000 VND, certains repas réussis rapportant entre 700 000 et 800 000 VND.

Chaque jour, des dizaines de tonnes d’escargots sont capturées par les gens et vendues aux commerçants.

La capture d'escargots pommes d'or pendant la saison des inondations génère de bons revenus, c'est pourquoi de nombreuses personnes participent à la capture d'escargots. Selon les informations du journaliste, dans les communes de basse altitude telles que Vinh Thuan, Tuyen Binh Tay, le district de Vinh Hung ; Dans les communes de Vinh Thanh, Vinh Loi, Vinh Dai, Vinh Chau B, district de Tan Hung, plus de 100 ménages participent à la capture d'escargots à cette époque. Les habitants locaux disent qu'ils attrapent principalement des escargots la nuit car la nuit, le temps est frais, les escargots flottent à la surface de l'eau et sont donc faciles à attraper.

Actuellement, M. Huynh Van Phuong achète environ 50 à 60 tonnes d'escargots pommes d'or chaque jour.

Selon M. Huynh Van Phuong (commune de Vinh Thanh, district de Tan Hung), un commerçant qui achète des escargots pommes d'or, chaque année, lorsque la saison des inondations commence (du 7e au 11e mois lunaire), les escargots pommes d'or sont capturés par les ménages et collectés par les ménages et amenés au point de collecte. Après avoir été traités et classés, les escargots sont chargés dans des camions et transportés vers la province de Phu Yen pour être vendus aux éleveurs de crevettes et aux pisciculteurs.

En moyenne, M. Phuong achète environ 50 à 60 tonnes d'escargots (avec coquilles) chaque jour, à des prix allant de 1 000 à 1 7000 VND/kg (selon l'époque). « L'achat d'escargots pommes d'or pendant la saison des inondations crée non seulement des revenus supplémentaires pour les ménages pauvres, mais crée également les conditions pour qu'environ 30 travailleurs locaux aient un revenu supplémentaire (environ 500 000 VND) par jour en transportant des escargots à la demande », a déclaré M. Phuong.

Les escargots pommes dorées sont prétraités et vendus aux éleveurs de crevettes et aux pisciculteurs.

Pham Thanh Hung, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tan Hung, a déclaré : « Bien que le travail soit pénible en raison de la capture nocturne des escargots, il apporte des revenus importants à la population. Ce travail contribue également grandement à réduire le nombre d'escargots jaunes, nuisibles aux cultures. »

Les escargots pommes dorées ont un taux de croissance et de reproduction rapide. Chaque année, les escargots dorés endommagent le riz, les agriculteurs doivent donc dépenser beaucoup d'argent pour pulvériser des insecticides contre les escargots. En participant à la capture des escargots pommes d’or, les gens ont contribué à limiter les dégâts causés aux cultures par les escargots.

Source : https://danviet.vn/mua-nuoc-noi-long-an-dan-vung-dong-thap-muoi-di-bat-con-dong-vat-ngoai-lai-nguy-hiem-nay-20240929002914006.htm