Plats vietnamiens recommandés par l'American Heart Association pour manger pendant le Têt

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/01/2025

Le Nouvel An lunaire de cette année présente un intérêt particulier pour l’American Heart Association car il coïncide avec le Mois américain du cœur. C'est pourquoi l'organisation a élaboré des lignes directrices pour des traditions saines pendant le Nouvel An lunaire.


Pour des millions d'Asiatiques et d'Américains d'origine asiatique, le Nouvel An lunaire est une période de renouveau, de réflexion et de traditions annuelles qui favorisent la santé et la longévité, selon le site d'informations médicales Medical Express.

Cette année, les vacances mènent directement au Mois américain du cœur, une occasion de se concentrer sur la santé et le bien-être du cœur !

Món ăn Việt được Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên nên ăn trong ngày tết- Ảnh 1.

Les rouleaux de printemps vietnamiens sont l’un des aliments nutritifs à consommer pendant le Têt.

En intégrant des habitudes saines dans des traditions chères, les familles peuvent jeter les bases d’une année dynamique à venir tout en honorant leur héritage culturel, explique Jia Wu, MD, membre de l’American Heart Association.

Mme Wu a déclaré que cette fête ne vise pas seulement à honorer le passé, mais également à façonner un avenir plus sain avec ses proches.

Conseils pour une bonne santé cardiaque pendant le Nouvel An lunaire

L'American Heart Association propose des conseils pour aider les familles à célébrer les traditions culturelles tout en favorisant une bonne santé :

Món ăn Việt được Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên nên ăn trong ngày tết- Ảnh 2.

Rouleaux de printemps

Les rouleaux de printemps vietnamiens sont l’un des aliments nutritifs à consommer pendant le Têt : les plats traditionnels tels que le poisson cuit à la vapeur, les légumes frais et les fruits sont naturellement faibles en graisses saturées et riches en nutriments essentiels. Selon l’American Heart Association, l’incorporation de graisses saines pour le cœur et la réduction du sel et du sucre dans les recettes peuvent contribuer à améliorer les bienfaits pour la santé. Le japchae coréen, les rouleaux de printemps vietnamiens et les raviolis chinois sont des plats préparés avec moins de sel, de sucre et de gras, bons pour le cœur .

Célébrez le Têt avec des activités physiques : combiner des exercices physiques tels que des promenades en plein air en famille non seulement honore le patrimoine culturel, mais soutient également la santé cardiovasculaire et cérébrale.

Món ăn Việt được Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên nên ăn trong ngày tết- Ảnh 3.

Renouer avec la famille et les amis pendant les vacances du Nouvel An lunaire aide à nourrir la santé mentale et à réduire le stress, un facteur important pour la santé cardiaque.

Améliorer la connexion émotionnelle : renouer avec la famille et les amis pendant le Nouvel An lunaire aide à nourrir la santé mentale et à réduire le stress, un facteur important pour la santé cardiaque. Selon l’American Heart Association, pratiquer la gratitude et participer aux traditions favorisent le bonheur et l’harmonie émotionnelle.

Célébrer la diversité pendant le Nouvel An lunaire

Bien que le Nouvel An lunaire soit largement célébré dans des pays comme la Chine, la Corée et le Vietnam, il trouve également un écho auprès d'autres communautés et cultures amérindiennes d'origine hawaïenne, des îles du Pacifique et d'origine asiatique.

En adoptant des principes de santé et d’harmonie pour cette nouvelle année lunaire, les familles peuvent accueillir l’année du Serpent avec positivité et un engagement envers la longévité, garantissant ainsi de nombreuses années supplémentaires de célébrations précieuses, selon l’American Heart Association.



Source: https://thanhnien.vn/mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-nen-an-trong-ngay-tet-185250124044153388.htm

Comment (0)

No data
No data

Même sujet

Même catégorie

Diffuser les valeurs culturelles nationales à travers des œuvres musicales
Couleur du lotus de Hue
Hoa Minzy révèle des messages avec Xuan Hinh et raconte l'histoire des coulisses de « Bac Bling » provoquant une fièvre mondiale
Phu Quoc – paradis tropical

Même auteur

Patrimoine

Chiffre

Entreprise

No videos available

Nouvelles

Ministère - Filiale

Locale

Produit