La perte de poids encourage à manger plusieurs repas par jour, les gens n’ont donc pas besoin de s’abstenir de grignoter et doivent manger des aliments sains et faibles en calories.
Si le grignotage est une cause de prise de poids et peut conduire à des maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, les gens doivent considérer la composition de leurs repas selon le principe : s'il y a encore des aliments riches en sel, en gras et en sucre, et quel est le régime alimentaire. À partir de là, les gens adaptent leurs repas pour assurer la nutrition nécessaire et le moins d’énergie possible.
La raison est que les collations sont toujours nécessaires si les repas principaux sont espacés de plus de 4 heures, pour éviter que le corps ait faim et se fatigue. En même temps, les collations aident à freiner les envies de grignoter, à éviter de trop manger au repas suivant, à contrôler la glycémie et à assurer la nutrition de l’organisme. Les personnes qui souhaitent gagner du muscle devraient grignoter plus souvent et faire plus d’exercice.
S'il n'y a pas besoin de grignoter, les repas ont été scientifiquement organisés pour perdre du poids, les gens peuvent sauter les collations de l'après-midi. Cependant, les gens doivent suivre un programme alimentaire nutritif, notamment en mangeant suffisamment au déjeuner avec des protéines provenant de viande maigre et des fibres provenant de légumes et de céréales complètes pour éviter les chutes soudaines de sucre dans le sang, provoquant des fringales dans l'après-midi. Par exemple, un repas composé de 25 % de riz brun, de 50 % de légumes à feuilles et de fruits et de 25 % de poulet, de poisson et de viande maigre.
Boîte à collation riche en fibres et vitamines. Photo : Freepik
Certains grignotent par ennui ou par habitude. À cette époque, les gens devraient rester occupés pour distraire leur corps des envies telles que se promener, faire de l’exercice ou faire leur travail préféré. Si vous avez vraiment faim, choisissez une collation saine, riche en fibres ou en protéines, comme un morceau de fruit frais ou un yaourt faible en gras, une poignée de noix non salées, des craquelins aux céréales complètes ou une poignée de noix.
Parfois, la faim est confondue avec la soif, alors essayez des boissons hypocaloriques pour calmer votre appétit, comme du jus dilué ou une tasse de thé chaud.
Comment grignoter sainement
De nombreuses personnes qui apprécient les collations frites dans l’huile ou chargées de sucre raffiné sont choquées de découvrir que ces aliments contiennent autant de sucre qu’un bol de riz. Ces repas ne sont donc pas considérés comme des collations, mais comme des repas complets.
Si vous avez encore envie de grignoter, vous pouvez suivre les principes ci-dessous :
Type de nourriture | Options des composants | Alternatives |
Thé au lait | - Pas ou peu de sucre. - Mélangé avec du lait frais au lieu de crèmes non laitières. - Pas d'accompagnements. - Si vous avez des accompagnements, choisissez de la gelée aux herbes ou de l'aloe vera car ils contiennent moins de calories que les perles de tapioca. | Une tasse de yaourt nature faible en gras et un morceau de fruit Raison : Ces aliments sont faibles en sucre et en graisses saturées, mais riches en fibres. |
Chips de pommes de terre ou autres chips | - Vérifiez le tableau des valeurs nutritionnelles pour garantir une faible teneur en matières grasses et en sodium. | - Fruits ou légumes, pommes de terre au four. - Craquelins ou noix grillées - Carottes ou concombres au beurre de cacahuète. Pourquoi : Ces aliments sont faibles en calories, en graisses saturées et en sodium, mais riches en fibres. Les noix sont également riches en graisses insaturées bonnes pour le cœur. |
Barres de chocolat et desserts | - Mangez au moins 70 % de chocolat noir, plutôt que du chocolat au lait. Cela pourrait être un morceau de chocolat de 25 g. Raison : Le chocolat noir a une teneur en antioxydants plus élevée, une teneur en sucre plus faible et ne provoque pas de pics de glycémie comme le chocolat au lait. - Vérifiez si le cacao est l'ingrédient principal. | - Préparez votre propre mousse chocolat-avocat en mélangeant de l'avocat mûr avec de la poudre de cacao non sucrée et en refroidissant. Raison : Ces aliments sont faibles en sucre et en graisses saturées, mais riches en fibres. |
Gâteaux, croissants, muffins, cakes et beignets | Choisissez des céréales de blé entier ou à grains entiers, avec ajout de noix. Ou choisissez des gâteaux sans crème ni sucre dessus, réduisez le sucre dans les ingrédients. | Faites griller du pain complet ou servez-le avec une tartinade de beurre de noix et ajoutez un peu d'avocat. |
Chili (selon Channel News Asia )
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