Les prix du porc augmentent à l'échelle nationale, le marché chinois va dans la direction opposée

Le prix des porcs vivants aujourd'hui, le 9 janvier, dans la région du Nord a augmenté de 1 000 à 2 000 VND/kg, fluctuant entre 51 000 et 52 000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay 13/9: (Nguồnvnbusiness

Prix du porc aujourd'hui 9 janvier : le prix du porc a augmenté à l'échelle nationale, le marché chinois est allé dans la direction opposée. (Source : Vnbusiness)

Prix du porc aujourd'hui 9/1

* Le marché du porc vivant dans la région du Nord a augmenté de 1 000 à 2 000 VND/kg.

Parmi ceux-ci, la province de Vinh Phuc a ajusté le prix à la hausse de 2 000 VND/kg à 52 000 VND/kg - égal à Hung Yen, Hanoi et Tuyen Quang.

Les provinces de Lao Cai, Nam Dinh, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh, Ha Nam et Ninh Binh ont toutes été négociées à 51 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg.

Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 51 000 à 52 000 VND/kg.

* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre sont passés de 1 000 VND/kg à 2 000 VND/kg.

Plus précisément, les porcs vivants de la province de Nghe An ont été achetés à 51 000 VND, soit une augmentation de 2 000 VND/kg - le prix le plus élevé de la région.

Après avoir augmenté de 1 000 VND/kg, Thua Thien Hue se négocie à 50 000 VND/kg, soit l'équivalent des provinces de Thanh Hoa, Quang Binh et Lam Dong.

Les porcs des autres provinces sont encore aujourd'hui achetés à des prix stables.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 48 000 à 51 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, les prix du porc ont également augmenté suivant la tendance générale du marché.

Actuellement, le prix des porcs vivants enregistré à Long An et Vinh Long est de 51 000 VND/kg, en hausse respectivement de 1 000 VND/kg et de 2 000 VND/kg par rapport à la même heure hier matin.

D’autres localités n’ont pas enregistré de nouvelles fluctuations.

Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 49 000 et 51 000 VND/kg.

* Les prix du porc sur le marché chinois chutent rapidement en raison de l’augmentation rapide de l’offre de porc alors que la demande reste normale.

Le prix des porcs vivants pour livraison en janvier 2024 à la Bourse des matières premières de Dalian (DCE, Chine) au cours de la séance du 5 décembre a diminué de 4% à 13 480 yuans (NDT)/tonne (1 886 USD/tonne) - établissant la quatrième séance consécutive de baisse.

Le prix a également chuté de 10,1 % au cours de la semaine dernière et de 37 % depuis le début de l'année, atteignant un nouveau record jamais atteint depuis que la matière première a commencé à être négociée.

Selon les données du cabinet d'études de marché MySteel, les prix du porc en Chine, qui sont en baisse constante depuis août 2023, sont tombés à 14,2 yuans/kg le 5 décembre malgré les efforts d'intervention du gouvernement chinois.

Les éleveurs de porcs chinois sont confrontés à des prix bas du porc, à des coûts élevés et à une épidémie croissante de peste porcine africaine, ce qui entraîne une forte augmentation des abattages ces dernières semaines, selon les analystes. La demande de porc en Chine a ralenti en raison de la faible croissance économique et d’une évolution des tendances de consommation vers la viande de volaille.

En règle générale, la consommation de porc en Chine augmente pendant les mois d’hiver en raison de la demande de viande séchée et des préparatifs du Nouvel An lunaire. Cependant, certains experts prédisent que la demande de porc dans ce pays diminuera considérablement cette année.

Les analystes estiment que les prix du porc sur le marché à terme en Chine resteront inférieurs à 16 000 yuans/tonne jusqu'en juillet 2024. Il s’agit d’un prix inférieur au coût de production des agriculteurs et des éleveurs.

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