Mise à jour des prix du café aujourd'hui 24 décembre 2024, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 24 décembre 2024.
Les prix mondiaux du café s'inversent à la hausse
Prix du café aujourd'hui 24 décembre 2024 sur le marché mondial, à 4h00 du matin mis à jour sur la bourse vietnamienne des matières premières MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
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| Les caféiers sont grands parce qu'ils poussent depuis de nombreuses années, les gens doivent donc utiliser des chaises pour les récolter. Photo : Hien Mai |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, comme suit :
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| Prix du café Robusta à Londres le 24 décembre 2024 |
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 4 heures du matin le 24 décembre 2024 a connu une augmentation de prix très déroutante de 1 à 102 USD/tonne, fluctuant de 4 935 à 5 113 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour janvier 2025 est de 5 113 USD/tonne (soit une augmentation de 102 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mars 2025 est de 5 008 USD/tonne (en hausse de 6 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mai 2025 est de 4 935 USD/tonne (en hausse de 1 USD/tonne). En particulier, le délai de livraison de juillet 2025 a diminué à 4 841 USD/tonne (en baisse de 8 USD/tonne).
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| Prix du café Arabica à New York le 24 décembre 2024 |
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York le matin du 24 décembre 2024 a également légèrement augmenté, augmentant régulièrement de 2,25 à 2,55 cents/lb, fluctuant de 305,10 à 327,25 cents/lb. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 est de 327,25 cents/lb (en hausse de 2,25 cents/lb) ; La livraison en mai 2025 est de 321,85 cents/lb (en hausse de 2,55 cents/lb) ; La livraison de juillet 2025 est de 314,10 cents/lb (en hausse de 2,45 cents/lb) et la livraison de septembre 2025 est de 305,10 cents/lb (en hausse de 2,35 cents/lb).
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| Prix du café Arabica brésilien au 24 décembre 2024 |
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien au matin du 24 décembre 2024 a été enregistré comme suit : La période de livraison de décembre 2024 n'a pas été négociée ; La période de livraison de mars 2025 est de 407,10 USD/tonne (en baisse de 0,60 USD/tonne) ; La période de livraison de mai 2025 est de 401,45 USD/tonne (en hausse de 3,35 USD/tonne) et la période de livraison de juillet 2025 est de 391,10 USD/tonne (en hausse de 3,25 USD/tonne).
Sur les parquets, il convient de noter que sur la bourse du café Robusta de Londres, la période de livraison de janvier 2025 a soudainement augmenté « en flèche » à 102 USD/tonne, tandis que la période de livraison de mai 2025 n'a augmenté que de 1 USD/tonne, et même la période de livraison de juillet 2025 a diminué de 8 USD/tonne. Ainsi, à travers l’analyse, il apparaît qu’à court terme, la quantité de café Robusta montre des signes de pénurie et de rareté, l’offre ne répondant pas à la demande.
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur le parquet ICE Futures US (parquet de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
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| Café fini de la marque Thai Chau, de Thai Chau Lam Dong Pure Coffee Company Limited. Photo: Le Son |
Les prix du café domestique continuent de baisser légèrement
Selon les informations de Giacaphe.com, les prix du café mis à jour à 4 heures du matin aujourd'hui, le 24 décembre 2024, le prix moyen du café national est de 120 600 VND/kg, en baisse de -500 VND/kg par rapport à hier.
Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux centraux a été enregistré à 121 000 VND/kg. Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak est de 120 500 VND/kg, en baisse de -500 VND/kg par rapport à hier. Le prix du café à Lam Dong est de 120 000 VND/kg, en baisse de -500 VND/kg. Pendant ce temps, le prix du café à Gia Lai aujourd'hui est de 120 300 VND/kg, en baisse de -700 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 121 000 VND/kg, également en baisse de -300 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Y5Cafe essaie toujours de rester aussi proche que possible de chaque région, cependant il y aura des jours où le prix indiqué ne correspond pas complètement au prix d'achat du café local, mais Y5Cafe estime que les informations répertoriées sont une source de référence précieuse pour vous.
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| Liste des prix du café national mise à jour à 4h00 le 24 décembre 2024 |
Une information très remarquable, selon le Département de l'Industrie et du Commerce de Dak Lak, depuis le début de 2024, la province a réalisé un chiffre d'affaires à l'exportation de près de 1,7 milliard USD, dépassant le plan fixé. Les principaux produits agricoles contribuant à cette réussite sont le café, le durian, le poivre et la macadamia.
Parmi ces produits, le café est en tête avec un chiffre d'affaires à l'exportation dépassant les 900 millions de dollars. Au cours de la campagne 2023-2024, Dak Lak a exporté 264 404 tonnes de café, soit 54 095 tonnes de moins que la campagne précédente, ce qui représente 17,9 % de la production de café du pays. Malgré une baisse de volume, le chiffre d'affaires des exportations de café a atteint 915,8 millions USD, soit une augmentation de 168,2 millions USD par rapport à l'année précédente grâce à la forte hausse des prix du café.
Plus précisément, les exportations de café vert ont atteint 783,9 millions USD, en hausse de 24,5%, tandis que les exportations de café instantané ont atteint 131,9 millions USD, représentant 14,4% du chiffre d'affaires total, en hausse de 14,2 millions USD par rapport à la campagne précédente.
Le café Dak Lak, célèbre pour ses deux variétés de grains robusta et arabica, est exporté vers les principaux marchés tels que l'UE, les États-Unis et le Japon. L’industrie du café crée non seulement des revenus stables pour les agriculteurs, mais contribue également au développement économique de la localité et du pays.
Pour augmenter la valeur des exportations, des politiques de soutien et l’application de nouvelles technologies dans la production et la transformation du café ont été mises en œuvre. Cela contribue non seulement à améliorer la qualité des produits, mais également à répondre aux exigences internationales, contribuant ainsi à augmenter la valeur des exportations.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-24122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-tiep-tuc-giam-nhe-365801.html
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