Mise à jour des prix du café aujourd'hui 10 mars 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 10 mars 2025.
Mise à jour sur la stabilité et la stagnation des prix mondiaux du café.
Prix du café aujourd'hui 10 mars 2025 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la bourse vietnamienne des matières premières MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
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| Les agriculteurs sont heureux lorsque la saison de la récolte du café arrive. Cam Thao |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :
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| Prix du café Robusta à Londres le 10 mars 2025 |
Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 10 mars 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta étaient stables, avec peu de fluctuations par rapport à la séance de bourse la plus récente, allant de 5 095 à 5 478 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 353 USD/tonne, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 318 USD/tonne, le prix de livraison pour septembre 2025 est de 5 252 USD/tonne et le prix de livraison pour novembre 2025 est de 5 153 USD/tonne.
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| Prix du café arabica à New York le 10 mars 2025 |
Les prix du café arabica à la bourse de New York, tôt le matin du 10 mars, sont restés stables, inchangés par rapport à la séance de négociation précédente, fluctuant entre 349,20 et 392,05 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de mai 2025 est de 384,40 cents/lb, la période de livraison de juillet 2025 est de 377,40 cents/lb, la période de livraison de septembre 2025 est de 364,90 cents/lb et la période de livraison de décembre 2025 est de 353,60 cents/lb.
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| Prix du café Arabica brésilien au 10 mars 2025 |
De même, à la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien est resté stable, avec peu de fluctuations de prix, fluctuant entre 458,65 et 476,00 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mars 2025 est de 476,00 USD/tonne, la période de livraison de mai 2025 est de 478,00 USD/tonne, la période de livraison de juillet 2025 est de 470,55 USD/tonne et la période de livraison de septembre 2025 est de 458,65 USD/tonne.
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur le parquet ICE Futures US (parquet de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
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| Un café magnifique et mûr cultivé à Dak Lak |
Les prix du café local sont stables.
Selon les informations de Giacaphe.com, à 4h30 du matin ce 10 mars 2025, les prix du café dans les hauts plateaux centraux sont restés stables, avec une tendance latérale par rapport à la séance de négociation d'hier. Le prix d'achat moyen est actuellement de 129 700 VND/kg.
Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak est de 129 800 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 129 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 129 600 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 129 800 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
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| Liste des prix du café national mise à jour tôt le matin du 10 mars 2025 |
La semaine dernière, les prix du café national ont fortement fluctué en fonction du marché mondial. Selon les statistiques, malgré la baisse des séances de négociation du week-end, les prix globaux du café la semaine dernière étaient toujours plus élevés que la semaine dernière. Les prix du café local se négocient actuellement entre 129 000 et 129 800 VND/kg, soit une légère augmentation par rapport aux 127 500 et 129 500 VND/kg de la semaine dernière.
Toutefois, des nouvelles météorologiques positives, avec des pluies au Brésil et au Vietnam, ont par la suite apaisé les inquiétudes concernant l'approvisionnement mondial. Dans le même temps, le prix a chuté assez fortement au cours des jours suivants et a terminé la semaine à 129 000 - 129 800 VND/kg, en légère hausse par rapport aux 127 500 - 129 500 VND/kg de la semaine précédente. Sur le marché mondial, malgré de nombreuses fluctuations, les prix du café ont encore légèrement augmenté par rapport à la semaine dernière.
La volatilité du dollar américain face aux autres grandes devises a permis au réal brésilien de gagner 2,6 % face au dollar américain au cours de la première semaine de mars. Alors que les vacances du carnaval au Brésil touchent à leur fin, la production et les exportations du plus grand producteur et exportateur de café au monde devraient augmenter.
Selon les experts, au cours des trois dernières années, la forte augmentation des prix du café a profité aux agriculteurs et aux producteurs de café. Cependant, cela reste très difficile pour de nombreuses entreprises.
Récemment, deux grands exportateurs de café brésiliens appartenant au groupe Montesanto ont dû se placer sous la protection de la loi sur les faillites en raison de graves difficultés financières. La principale raison est que les prix du café ont grimpé en flèche et que les agriculteurs ont rompu leurs contrats et n’ont pas fourni de café au prix convenu. Cela entraîne d’énormes pertes pour les entreprises lorsqu’elles sont obligées d’acheter du café à des prix élevés pour honorer des contrats à bas prix précédemment signés.
Au Vietnam, des violations de contrat ont également eu lieu lors de la précédente récolte de café. Lorsque les prix du café ont augmenté de manière excessive, la chaîne d’approvisionnement a été rompue et de nombreuses entreprises n’ont pas pu honorer leurs contrats.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1032025-trong-nuoc-cao-nhat-129800-dongkg-377470.html
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