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| Les agriculteurs thaïlandais travaillent dans les champs. (Source : thaiger) |
La production de riz de la Thaïlande devrait chuter de 871 000 tonnes, soit 3,27 %, à 25,8 millions de tonnes au cours de la saison de récolte 2023-24, principalement en raison du phénomène météorologique El Niño, selon les dernières prévisions du Bureau de l'économie agricole du ministère de l'Agriculture et des Coopératives.
La superficie plantée en riz en Thaïlande au cours de la campagne 2023-24 devrait atteindre environ 62,4 millions de rai (9,98 millions d'hectares), soit une baisse de 602 000 rai ou 0,96 % par rapport à l'année précédente, a déclaré Tantita Bunyamaneekul, secrétaire générale adjointe du Département de l'économie agricole. La superficie ensemencée a diminué en raison des changements des conditions météorologiques, ce qui a entraîné des pluies tardives.
Selon le Département de météorologie, les précipitations de cette année devraient être inférieures à celles de l'année dernière. De la mi-juin à la mi-juillet de cette année, le manque de précipitations a provoqué une pénurie d’eau d’irrigation dans l’agriculture, en particulier dans les zones arides. Cela a conduit certains agriculteurs à abandonner leurs champs tandis que d’autres n’ont pu cultiver du riz qu’une fois par an.
Les rendements par hectare ont également diminué en raison de faibles précipitations. En outre, il existe un risque de maladies et de dégâts causés par les ravageurs, ce qui entraînerait une baisse de la production nationale de riz.
Le rapport indique également que les prix du riz ont régulièrement augmenté pour le riz parfumé thaïlandais hom mali, le riz gluant et le riz à 15 % d'humidité depuis le début de 2022.
Au cours de la période de janvier à septembre 2023, le prix moyen du riz hom mali thaïlandais a atteint environ 14 226 bahts/tonne, soit une hausse de 13,3 % par rapport à la même période l'année dernière ; Le riz avec une teneur en humidité de 15 % a coûté en moyenne 10 499 bahts/tonne, soit une hausse de 20,6 % ; et le riz gluant a atteint une moyenne de 11 657 bahts/tonne, en hausse de 27,7 %.
Les exportations de riz de la Thaïlande au cours de la période janvier-juillet 2023 ont augmenté en volume et en valeur par rapport à la même période en 2022. Au cours de cette période, les exportations de riz ont atteint 2,54 millions de tonnes, en hausse de 30,2 % par rapport à la même période l'année dernière, avec une valeur d'exportation de 40,8 milliards de bahts, en hausse de 51,8 %. Les exportations de riz gluant ont également augmenté, notamment en valeur d'exportation, atteignant 3,34 milliards de bahts, soit une hausse de 14,1 % par rapport à la même période de l'année dernière.
Mme Tantita a déclaré que l’augmentation des prix du riz sur le marché intérieur était principalement due aux inquiétudes croissantes selon lesquelles le phénomène climatique El Niño pourrait avoir un impact négatif sur la production de riz. En outre, la réduction de la production de riz en Chine, combinée aux restrictions à l’exportation imposées par l’Inde, le plus grand exportateur mondial, a créé une opportunité pour la Thaïlande d’augmenter ses exportations de riz.
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