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Les prix intérieurs du poivre devraient légèrement baisser demain, le 20 mars 2025, et rester élevés.
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour dans l'après-midi du 19 mars 2025 comme suit : Le marché est stable et en légère baisse, une baisse de 500 à 1 000 VND/kg par rapport à hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du poivre dans les principales régions est de 159 600 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai est stable aujourd'hui par rapport à hier, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 159 500 VND/kg.
De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau restent stables, actuellement le poivre est acheté à 159 000 VND/kg.
Le prix du poivre de Binh Phuoc a peu fluctué, restant inchangé par rapport à la séance précédente. Actuellement, le prix du poivre dans cette localité s'élève à 159 000 VND/kg.
Au contraire, le prix du poivre dans la province de Dak Lak a légèrement diminué par rapport à hier, en baisse de 1 000 VND/kg, actuellement le prix d'achat du poivre est de 160 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Dak Nong ont tendance à baisser légèrement, de 500 VND/kg. Cependant, le prix d'achat actuel du poivre dans cette localité est le plus élevé du pays, à 160 500 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour dans l'après-midi du 19 mars 2025 |
Les experts ont déclaré que le ratio stocks/utilisation a continuellement diminué, entraînant une augmentation des prix du poivre et de faibles stocks de report au Vietnam, au Brésil et dans d'autres pays.
En outre, la demande de la Chine a fortement diminué l’année dernière (environ 75 à 80 %). Par conséquent, le retour actuel de la Chine sur le marché pourrait faire grimper les prix internationaux du poivre.
Selon les données du Département général des douanes, au cours des deux premiers mois de 2025, les exportations de poivre vers la Chine ont augmenté de près de 87 % par rapport à la même période en 2024. Notamment, en mars 2025, la Conférence internationale sur le poivre et les épices du Vietnam - VIPO 2025 a attiré une grande attention de la part des entreprises étrangères. Notamment, de nombreux accords de coopération entre le Vietnam et des partenaires chinois et américains ont été signés, ouvrant des opportunités pour l’industrie nationale des épices.
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| Les agriculteurs de la province de Gia Lai récoltent du poivre. |
Selon les experts, le poivre est une culture bisannuelle, c'est pourquoi cette année de nombreux pays du monde ont connu de mauvaises récoltes en raison de la sécheresse.
En conséquence, la production mondiale de poivre devrait diminuer légèrement cette année, passant de 484 000 tonnes l’année dernière à 480 000 tonnes. Le Vietnam représente environ 38 à 40 % de la production mondiale, suivi du Brésil avec 14 à 15 %, de l’Inde et de l’Indonésie avec chacun 11 à 12 %.
Au Vietnam, le plus grand producteur, la production devrait chuter de 183 000 tonnes à 180 000 tonnes ; tandis qu’en Inde, la production devrait chuter de 55 000 à 57 000 tonnes à environ 50 000 à 52 000 tonnes ; En Inde, la production a diminué d’environ 20 à 25 %, au Sri Lanka de 25 à 30 %, en Indonésie d’environ 8 à 10 %. En revanche, le Brésil connaît une augmentation de sa production, passant de 70 000 tonnes à 82 000-85 000 tonnes.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre dans l'après-midi du 19 mars 2025 |
Les prévisions du prix mondial du poivre demain 20 mars 2025 restent stables.
Selon les prévisions, les prix mondiaux du poivre augmenteront légèrement demain, mais il y aura toujours de légères fluctuations entre les pays.
Mise à jour des cours mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) dans l'après-midi du 19 mars 2025 comme suit : le marché reste stable, ancré à un niveau élevé. Cependant, les prix du poivre en Indonésie ont diminué après la hausse d'hier, passant de 23 à 33 USD/tonne.
Plus précisément, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung après la séance d'hier, qui a légèrement baissé, actuellement à 7 298 USD/tonne ; Le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 250 USD/tonne.
Le marché malaisien du poivre est resté stable par rapport à la dernière séance. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA de Malaisie s'élève à 9 800 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 12 300 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil ont peu fluctué et sont actuellement ancrés à un niveau assez élevé, le prix d'achat actuel atteignant 6 900 USD/tonne.
Le marché d’exportation du poivre du Vietnam est stable et en légère baisse. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 7 000 USD/tonne pour 500 g/l ; La teneur de 550 g/l a atteint 7 200 USD/tonne et le prix du poivre blanc est de 10 000 USD/tonne.
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont données à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (20 mars 2025) sur Congthuong.vn.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-2032025-xu-huong-giam-379003.html
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