Soutenez la spécialité d'ail de Ly Son

Récemment, le 17 août 2024, l'événement de promotion des spécialités d'ail de Ly Son a eu lieu avec la participation de représentants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, du Comité populaire et des agriculteurs du district de l'île de Ly Son et de la marque Nam Ngu de Masan Consumer Goods Joint Stock Company. L'événement est considéré comme une nouvelle étape importante, continuant d'accroître la position de la spécialité d'ail de Ly Son, non seulement sur le marché intérieur mais aussi à l'international.

Mon Tam 1.jpg
L'ail de Ly Son est étroitement associé à la vie des agriculteurs du district insulaire.

L'île de Ly Son est connue depuis longtemps sous le nom de « royaume de l'ail ». Grâce à son arôme parfumé, son goût épicé mais sucré, ses petits bulbes blancs, voire ses clous de girofle, et sa teneur élevée en huile essentielle, l'ail de Ly Son est considéré comme une spécialité célèbre et précieuse du district de l'île centrale. En outre, l’ail apporte également des valeurs économiques pratiques alors que son prix est actuellement 3 à 4 fois plus élevé que celui de l’ail ordinaire, car il est apprécié des consommateurs et est utilisé comme source médicinale précieuse en médecine. Conscient de cette valeur et du désir de créer des produits délicieux et de qualité associés à des spécialités vietnamiennes, l'équipe de Masan Consumer a recherché et développé le produit Nam Ngu Chili Garlic Ly Son en utilisant 100 % d'ail de l'île de Ly Son.

Mon Tam 2.jpg
La sauce de poisson aigre-douce au piment et à l'ail est toujours associée aux repas de famille vietnamiens.

Exactement 1 an après son lancement, plus de 5 millions de bouteilles de Nam Ngu Chili Garlic Ly Son ont été consommées, prouvant la confiance des consommateurs dans un produit de qualité, élevant ainsi la réputation et la valeur de l'ail Ly Son à de nouveaux sommets. À compter du 1er juillet 2023, la marque Nam Ngu a officiellement signé un contrat avec le Comité populaire et les agriculteurs du district insulaire de Ly Son pour fournir de l'ail de Ly Son à long terme afin de transformer la sauce de poisson Nam Ngu Chili Garlic Ly Son pour assurer la production de spécialités locales.

Mon Tam 3.jpg
Le partenariat de Nam Ngu avec les agriculteurs contribue à valoriser la spécialité d'ail de Ly Son

Lors de l'événement, la marque Nam Ngu s'est engagée à continuer de promouvoir fortement l'ail Ly Son pour atteindre les marchés nationaux et internationaux avec des produits de qualité, disponibles dans les magasins de détail et les supermarchés. En outre, Masan Consumer a également soutenu à hauteur de 1 milliard de VND le projet d'extension du système d'irrigation agricole à partir de la source d'eau du réservoir de Thoi Loi, apportant de l'eau aux champs d'ail, garantissant ainsi l'approvisionnement en eau d'irrigation des agriculteurs. Cela promet d’apporter une grande motivation aux agriculteurs de la région insulaire. Parce que lorsque la production est garantie, la valeur de l'ail et la valeur de la marque sont augmentées, les revenus des agriculteurs seront plus élevés, ce qui leur permettra de se sentir en sécurité dans la culture de cultures pour augmenter la productivité et développer ensemble l'économie locale de manière de plus en plus durable.

Établir un record pour le rouleau de printemps de 15 millions de tonnes avec les garnitures les plus diverses au Vietnam

De nombreuses autres activités passionnantes ont également eu lieu lors du récent événement promotionnel. Notamment, Nam Ngu a établi un record pour le rouleau de printemps de 15 millions de dollars avec les garnitures les plus diverses au Vietnam. 15 artisans ont travaillé ensemble pour créer un rouleau de printemps géant et coloré, avec 15 garnitures différentes provenant de nombreuses régions, mesurant jusqu'à 15 m de longueur.

Mon Tam 4.jpg
Nam Ngu bat le record du Vietnam avec les rouleaux de printemps les plus colorés et les garnitures les plus variées

Les rouleaux de printemps sont une spécialité culinaire célèbre du Vietnam. Le rouleau de printemps vient d'établir un record impressionnant puisqu'il a été créé par 15 artisans avec de nombreuses garnitures, couleurs et saveurs différentes, représentant les caractéristiques culinaires de nombreuses régions. Plus spécial, les rouleaux de printemps sont dégustés avec de la sauce de poisson Nam Ngu Chili Garlic Ly Son avec une touche aigre-douce, épicée et l'odeur parfumée de l'ail Ly Son. Les invités à l'événement qui ont directement apprécié ce plat de rouleau de printemps Ly Son au piment et à l'ail de Nam Ngu ont également dû hocher la tête en signe d'éloge.

Mon Tam 5.jpg
L’apparition surprise de la chanteuse My Tam a enthousiasmé le public.

De plus, le public a également apprécié la performance et l'interaction de la chanteuse My Tam lors de l'événement. Originaire du centre du Vietnam, la participation de My Tam à cet événement spécial montre non seulement son soutien aux célèbres spécialités de la région, mais contribue également à faire connaître la valeur de l'ail de Ly Son au public. Dans sa prestation, My Tam a envoyé la chanson touchante et émouvante « My Childhood Homeland » en hommage à la région centrale bien-aimée.

L'événement promotionnel aide non seulement les gens à mieux comprendre la valeur précieuse de l'ail Ly Son, mais ouvre également de nouvelles opportunités pour le développement potentiel de la marque spécialisée à l'avenir. À travers cela, Masan Consumer démontre ses efforts continus auprès des agriculteurs de toutes les régions du pays pour valoriser les spécialités vietnamiennes, non seulement l'ail mais aussi le gingembre, le piment, le poivre, l'oignon, le curcuma, etc.

Dans le cadre de la stratégie de Masan Consumer « Go global - Make Vietnamese Foods - Global Foods », Nam Ngu a coopéré et continuera de coopérer avec des régions aux spécialités célèbres, en promouvant la recherche et le développement pour apporter sur le marché des produits de qualité fabriqués à partir d'ingrédients de spécialité, répondant aux besoins de plaisir des consommateurs nationaux et étrangers.

Vinh Phu