Tay Ninh possède officiellement le premier produit OCOP 5 étoiles

Le papier de riz est l’une des spécialités de longue date de la province de Tay Ninh. Au départ, la feuille de riz était simplement de la farine de riz étalée en fine couche, séchée pour être consommée progressivement. Cependant, au fil du temps, les habitants de Tay Ninh ont créé de nombreuses variantes différentes, créant une caractéristique unique pour le papier de riz ici.

Grâce à des investissements sérieux et à une innovation constante, le papier de riz ultra fin a rapproché les spécialités de Tay Ninh des consommateurs mondiaux.

Le papier de riz super fin Tan Nhien est l'une des célèbres marques de papier de riz de Tay Ninh, connue pour sa finesse particulière, sa douceur et sa délicieuse saveur naturelle. En 2022, le papier de riz super fin Tan Nhien a été reconnu comme un produit OCOP 4 étoiles, après de nombreuses années d'efforts continus pour améliorer la conception et renforcer la qualité des produits, de la mise à jour des certifications liées à la sécurité alimentaire et à l'hygiène aux efforts pour répondre aux normes les plus strictes du marché international... À ce jour, le papier de riz super fin Tan Nhien est le premier produit officiel de la province de Tay Ninh à être reconnu comme un OCOP 5 étoiles.

Tan Nhien continue d’améliorer les designs et d’améliorer la qualité des produits.

Actuellement, Tan Nhien possède 4 usines de production de papier de riz qui répondent aux normes avec des processus modernes et fermés ; Matières premières propres, d'origine claire et totalement exemptes de produits chimiques, garantissant hygiène et sécurité. Les produits de la société ont été appréciés par les consommateurs dans tout le pays et ont également été exportés avec succès vers des marchés exigeants tels que le Japon, Taiwan, etc.

Selon M. Truong Tan Dat, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Tay Ninh, le fait que la province de Tay Ninh dispose pour la première fois d'un produit OCOP 5 étoiles montre la stratégie claire d'investissement et de développement durable des produits de la province. Les spécialités locales portent non seulement l’empreinte du terroir de Tay Ninh mais sont également prêtes à conquérir de grands marchés, ouvrant des opportunités d’exportation et augmentant la valeur économique de la localité.

Tay Ninh promeut la mise en œuvre du programme OCOP pour créer des avantages concurrentiels sur les marchés nationaux et étrangers.

« Parallèlement au programme national ciblé sur les nouvelles constructions rurales, la construction de produits OCOP est extrêmement importante. « Tay Ninh promeut la mise en œuvre du programme OCOP, dans lequel la priorité est donnée aux produits clés qui répondent aux normes 4 étoiles et ont un potentiel 5 étoiles pour créer des avantages compétitifs et améliorer la valeur des produits locaux sur les marchés nationaux et internationaux », a souligné M. Truong Tan Dat.

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