Le marché du porc a fluctué de manière imprévisible la semaine dernière. De nombreux experts prédisent que cette tendance se poursuivra la semaine prochaine. Selon une enquête, le prix des porcs vivants à l'échelle nationale fluctue actuellement entre 60 000 et 64 000 VND/kg.
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| Prix du porc aujourd'hui 17 novembre : Évolutions mitigées et imprévisibles ; assurer une augmentation de l’offre de porc de 10 à 15 % pendant le Nouvel An lunaire. (Source : Cam Tuyet Économie domestique) |
Prix du porc aujourd'hui 17/11
*Prix du porc dans le Nord :
La semaine dernière, le marché du porc du Nord a évolué latéralement au début de la semaine et a baissé dans de nombreuses localités au milieu de la semaine.
Ainsi, actuellement, seules Hanoi et Phu Tho maintiennent encore des transactions au seuil de 64 000 VND/kg, le plus élevé du pays. Au contraire, les deux provinces de Ninh Binh et de Lao Cai se négocient à 62 000 VND/kg, le plus bas de la région. Les autres localités achètent et vendent des porcs vivants à 63 000 VND/kg.
*Prix du porc dans la région des Hauts Plateaux
La région des Hauts Plateaux du Centre a également connu une légère baisse de prix à Nghe An et Thanh Hoa, à 62 000 VND/kg, le même prix que Ha Tinh, Quang Binh et Lam Dong.
Actuellement, dans cette zone, les prix d'achat et de vente varient d'environ 60 000 à 62 000 VND/kg.
*Prix du porc dans la région Sud
Le Sud est la région qui a enregistré le plus de fluctuations la semaine dernière. Actuellement, les commerçants du Sud achètent des porcs vivants à 60 000 - 63 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix des porcs vivants dans cette région a diminué de 1 000 à 2 000 VND/kg dans les provinces d'An Giang, Kien Giang et Binh Duong. En revanche, les provinces de Ben Tre, Soc Trang, Ba Ria - Vung Tau, Long An et Ca Mau ont augmenté de 1 000 à 2 000 VND/kg.
*Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le porc joue un rôle très important dans la stabilisation des prix des denrées alimentaires. Il est donc nécessaire de veiller à ce que l'offre de porc augmente de 10 à 15 % avant, pendant et après le prochain Nouvel An lunaire, afin de prévenir les épidémies et les fluctuations de prix.
La résolution de la réunion ordinaire du gouvernement en octobre a clairement indiqué que le gouvernement exige des ministères, des agences et des localités, en fonction de leurs fonctions, tâches et autorités assignées, de saisir la situation du marché, d'évaluer l'offre et la demande de biens, en particulier l'électricité, l'essence, la nourriture, les denrées alimentaires et autres biens essentiels pour réguler la production, gérer le marché, assurer l'équilibre entre l'offre et la demande, stabiliser le marché et les prix, et prévenir les pénuries et les perturbations dans les sources de biens, provoquant des augmentations soudaines des prix au cours des derniers mois de l'année et du Nouvel An lunaire 2025.
Source : https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1711-dien-bien-trai-chieu-kho-doan-dam-bao-nguon-cung-thit-lon-tang-10-15-dip-tet-nguyen-dan-at-ty-294043.html
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