ANTD.VN - En raison d'une pénurie d'approvisionnement, les prix du porc ont augmenté de 1,74% selon les agences statistiques. Parallèlement à cela, le prix des services de restauration a également augmenté.
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Les prix du porc continuent d'augmenter |
Selon l'Office général des statistiques, l'indice des prix des denrées alimentaires a augmenté de 0,41% en février en raison de la forte demande pendant les premières vacances après le Nouvel An lunaire.
Plus particulièrement, l'indice des prix du porc a augmenté de 1,74% par rapport au mois précédent en raison de l'impact de l'épidémie, des conséquences de la tempête n°3 en 2024, de nombreuses fermes d'élevage n'ont pas pu reconstituer leurs troupeaux, et les agriculteurs se sont concentrés sur la vente de leurs porcs en même temps à l'occasion du Nouvel An lunaire, entraînant une pénurie d'approvisionnement en porc.
Au 28 février 2025, le prix des porcs vivants à l'échelle nationale fluctuait entre 72 000 et 80 000 VND/kg. Et jusqu'au 7 mars, le prix des porcs vivants dans la région du Nord a continué d'augmenter dans la plupart des provinces et des villes. Actuellement, les commerçants du Nord achètent des porcs vivants à des prix allant de 75 000 à 77 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix le plus élevé des porcs vivants atteint 82 000 VND/kg. Pendant ce temps, la région du Sud a le prix le plus élevé des porcs vivants, jusqu'à 83 000 VND/kg. Les prix du porc ne montrent aucun signe de baisse à court terme.
Parallèlement à la hausse des prix du porc, la graisse animale a augmenté de 1,2 % ; Les organes animaux ont augmenté de 0,86 % ; Les viandes rôties et le jambon ont augmenté de 0,83 % ; Les conserves de viande ont augmenté de 0,79 %.
En février, parallèlement à la forte hausse des prix du porc, les prix des repas au restaurant, des logements locatifs et des services de transport ont augmenté en fonction de la demande des consommateurs, ce qui a été la principale raison de l'augmentation de 0,34 % de l'indice des prix à la consommation (IPC) en février 2025 par rapport au mois précédent ; en hausse de 1,32% par rapport à décembre 2024 et de 2,91% par rapport à la même période en 2024.
En moyenne, au cours des deux premiers mois de 2025, l’IPC a augmenté de 3,27 % par rapport à la même période l’année dernière ; L’inflation sous-jacente a augmenté de 2,97 %.
Source : https://www.anninhthudo.vn/gia-thit-lon-tang-174-trong-thang-2-post605513.antd
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